Sự kết hợp của khoai tây và thịt là lý tưởng cho bất kỳ bữa ăn, vì vậy nếu không có thời gian để nấu bữa ăn tối, hoặc ăn trưa không phải là trái, hãy lưu ý một công thức đơn giản để nấu thịt bò với khoai tây trong multivark. Một món ăn ngon cho mọi thứ khác là tuyệt vời cho một bàn lễ hội.
Công thức thịt bò với khoai tây trong đa biến
Thành phần:
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- hành tây - 1 pc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- cần tây - 1 thân cây;
- thịt bò xay - 500 g;
- sốt cà chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- cà chua trong nước ép riêng - 400 g;
- khoai tây - 450 g;
- thyme - 1 nhánh;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- mùi tây;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Trong multivarka đổ dầu thực vật và chiên nó trên rau thái hạt lựu 7-10 phút. Sau khi thời gian trôi qua, chúng ta thêm thịt bò xay vào tô của cây đa khối và chiên nó cho đến khi nó lấy được. Điền vào các nội dung của cà chua multivark trong nước trái cây của họ , thêm nước sốt cà chua, các loại thảo mộc và gia vị. Chúng tôi nấu thịt bò ở chế độ "Quenching" trong 20-25 phút. Rắc thịt thành phẩm với rau mùi tây thái nhỏ.
Thịt bò với khoai tây và rau trong tiếng Nhật trong một đa biến
Thành phần:
- chuỗi hạt - 1 số ít;
- khoai tây - 4-5 miếng;
- hành tây - 2 chiếc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật - 1 thìa cà phê;
- thịt bò - 250 g;
- nước - 1 món;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- muối - 1/2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- vì lợi ích - 2 muỗng canh. thìa;
- mirin - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Thịt cắt thành dải và chiên trong dầu thực vật, sử dụng chế độ "Nướng" cho đến khi vàng nâu. Khoai tây được làm sạch, cắt thành khối. Tương tự, chúng ta làm với cà rốt và hành tây. Chúng tôi cho rau vào một hỗn hợp và đổ hỗn hợp nước, muối, đường, rượu sake, nước tương và myrin. Đóng nắp của multivark và nấu thịt bò trong chế độ "Quenching" trong 25-30 phút.
Thịt bò nướng với khoai tây đa biến
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- thịt bò - 500 g;
- hành tây - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 gói;
- phô mai chế biến - 1 bánh;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt khoai tây thành dải. Chúng tôi cắt thịt bò bằng đĩa và không khuyến khích. Thịt rắc muối và hạt tiêu để nếm, và sau đó mỡ với mayonnaise. Chúng tôi bôi trơn đáy của multivark với dầu thực vật và đặt một lớp khoai tây. Muối và hạt tiêu xắt nhỏ và phủ chúng với một lớp hành tây và thịt cắt thành vòng. Trên đầu trang của thịt đặt ra miếng pho mát kem (bạn có thể trộn nó với cứng đơn giản) và đóng cốc của multivark.
Chúng tôi nấu thịt và khoai tây ở chế độ "Nướng" trong 40 phút. 10-15 phút trước khi kết thúc thời gian, mở van xả hơi nước trên nắp thiết bị sao cho nước ép thịt bị bốc hơi hoàn toàn và bạn nhận được một củ khoai tây. Phục vụ món ăn này với rau và rau tươi.
Thịt bò với khoai tây và mận trong một đa biến
Thành phần:
- thịt bò - 2,5 kg;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 3 miếng;
- khoai tây - 3 chiếc;
- Mận - 1 số ít;
- cần tây - 3 thân cây;
- hành tây - 2 chiếc.;
- tỏi - 1 đầu;
- giấm balsamic - 1/3 thế kỷ;
- cà chua dán - 3 muỗng canh. thìa;
- rượu vang đỏ 750 ml;
- lá bay - 2 chiếc.;
- thyme - 2 cành;
- canh thịt bò - 3 món;
- nước - 3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Thịt bò cắt thành khối và chiên trong một bát multivarka cho đến khi vàng nâu. Sau khi đổ thịt bò nửa rượu và nước dùng và để hầm trong 1,5 giờ ở chế độ "Quenching". Rau cắt thành khối và đặt trong multvarku. Thêm tất cả các thành phần khác, bao gồm các loại thảo mộc và gia vị, và bật "Quenching" cho 1,5 giờ và thịt bò hầm với khoai tây trong multivarquet đã sẵn sàng để phục vụ!