Trong thế giới của chúng ta có một số lượng lớn các loại đồ uống khác nhau được phân biệt bởi mùi vị, mùi vị và thậm chí cả cách thức chúng được phục vụ. Nhưng, chắc chắn, một trong những thức uống phổ biến nhất và yêu thích là cà phê với hương thơm của hạt cà phê rang.
Mỗi ngày, hàng triệu lít đồ uống này được uống bởi những người ở nhà, trong quán cà phê, nhà hàng, ki-ốt trên phố. Và, tin tôi đi, không ai quyết định từ bỏ thói quen và niềm vui yêu quý này. Nhưng chúng ta hãy suy nghĩ, vậy chúng ta biết bao nhiêu về thức uống tiếp thêm sinh lực cho cơ thể và tinh thần! Không, không phải. Và bạn sẽ thấy điều này cho mình, đã học được những sự thật tuyệt vời nhất về một thức uống cà phê, được yêu thích bởi hàng triệu người, nếu không nói hàng tỷ!
1. Có một truyền thuyết rằng các nhà máy từ đó hạt cà phê được chiết xuất đã được phát hiện trong thế kỷ 11. một người chăn cừu Ethiopia bình thường, người đã chú ý đến sức sống tuyệt vời của những con dê của mình sau khi họ thử những loại ngũ cốc này.
2. Theo thống kê, người New York uống cà phê nhiều gấp 7 lần so với tất cả cư dân Hoa Kỳ. Và bây giờ hãy tưởng tượng bao nhiêu cà phê say trên toàn thế giới!
3. Cà phê được coi là một thức uống thần kinh, mà, với số lượng lớn, có thể dẫn đến ảo giác và tầm nhìn xa lạ. Ngoài ra, nó phải được nhớ rằng cà phê "quá liều" có thể dẫn đến một kết quả gây tử vong.
4. Một liều caffeine gây chết người cho một người bằng 100 tách cà phê mỗi ngày. Thật khủng khiếp khi tưởng tượng gánh nặng mà cơ thể đang trải qua!
5. Một ngày vào năm 1600, một bác sĩ người Pháp đã cho bệnh nhân uống cà phê sữa, truyền cảm hứng cho một số lượng lớn người để bắt đầu thêm sữa vào thức uống ưa thích của họ. Ở đây và có một sự kết hợp của bọt trắng và một thức uống màu đen.
6. Người ta biết rằng một trong những triết gia người Pháp Voltaire đã sử dụng 50 tách cà phê mỗi ngày và sống ở tuổi 84 năm. Nhân tiện, Voltaire chết vì bệnh tim, như người ta có thể nghĩ, nhưng từ ung thư tuyến tiền liệt. Trong lịch sử, Voltaire được coi là một trong những nhà sản xuất cà phê nổi tiếng nhất.
7. Espresso được quy định bởi chính phủ Ý, vì nó được coi là một phần đầy đủ và không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của tất cả các công dân Ý.
8. Hawaii là một trong số ít những nơi trên hành tinh nơi mà điều kiện khí hậu làm cho nó có thể phát triển tốt các loại cà phê.
9. Đáng chú ý là trong văn hóa Ả Rập cổ đại, một trong những lý lẽ có thể có của một người phụ nữ ly dị có thể là một than phiền về chồng vì không có đủ cà phê trong gia đình. Một lựa chọn thú vị.
10. Hạt cà phê, trên thực tế, là những hạt giống của quả mọng, mà sau này trở thành trái cây.
11. Nó là cần thiết để biết rằng espresso nấu chín có chứa 2,5% chất béo, trong khi lọc cà phê - chỉ có 0,6% chất béo.
12. Một trong những nhà soạn nhạc nổi tiếng nhất của nhạc cổ điển Johann Sebastian Bach đã viết một vở opera về một người phụ nữ nghiện cà phê. Hãy tưởng tượng bao nhiêu năm đã trôi qua, và niềm đam mê này vẫn còn hiện diện trên hành tinh này.
13. Có vô số đồ uống dựa trên cà phê trên thế giới. Và thậm chí có cà phê với việc bổ sung cần sa, mà theo khẩu vị, cho phép bạn cảm nhận được niềm vui đích thực. Nhưng chúng tôi không khuyến khích anh ta thử sức!
14. Ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, những người trẻ tuổi từ 20-25 là những nghệ sỹ chuyên nghiệp. Ở Ý, nghề "barista" được đối xử rất tôn trọng, vì vậy nhiều đại diện của nghề này ở đó cho 45 người.
15. Bạn đã bao giờ tự hỏi từ "cà phê" đến từ đâu chưa? Ban đầu, tên của thức uống đến từ tiếng Ả Rập và có vẻ như "kaghua al-bun", có nghĩa là "rượu từ đậu". Sau đó, có một chữ viết tắt - "kahwa". Từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ đã được thực hiện các khoản vay của "kahve". Và chỉ sau đó có một phiên bản nổi tiếng của cái tên "cà phê" cho chúng tôi.
16. Vào năm 1600, các nhà lãnh đạo nhà thờ đã thảo luận nghiêm túc về khả năng cấm người Công giáo uống cà phê. Nhưng, may mắn thay, Giáo hoàng Clement II không ủng hộ lệnh cấm như vậy.
17. Hãy nhớ rằng, bất cứ điều gì người khác nói, caffeine không thể loại bỏ những ảnh hưởng của ngộ độc rượu và tỉnh táo bạn.
18. Webcam đầu tiên được phát minh tại Đại học Cambridge để theo dõi máy pha cà phê espresso. Vì vậy, nó quay ra, phát minh ra tất cả các loại phát minh.
19. Người Nhật là những nhà phát minh vĩ đại, vì vậy ở đất nước mặt trời mọc có các spa mà mọi người có thể tắm bằng cà phê, trà hoặc rượu vang với một khoản phí.
20. Trước khi cà phê trở nên cực kỳ phổ biến, vào năm 1700 người ta sử dụng bia cho bữa ăn sáng, như một biến thể của thức uống buổi sáng. Vâng, đó không phải là bữa ăn sáng tồi tệ trong thế kỷ XVIII.
21. Cà phê Ailen đã thực sự được phát minh cho hành khách khởi hành từ Ireland để làm ấm mình trước một chuyến bay lạnh. Nếu những người đến với thức uống này biết nó sẽ phổ biến như thế nào!
Chúng tôi khuyên bạn nên tự mình chuẩn bị thức uống nóng tiếp thêm sinh lực này.
Thành phần:
- 1 muỗng cà phê. đường nâu;
- 45 ml rượu whisky Ailen;
- 140-160 ml cà phê;
- 30 ml kem;
- kem (tùy chọn).
Phương pháp chuẩn bị:
- Đặt đường nâu vào cốc đã làm nóng trước.
- Thêm whisky và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp vào cà phê và thêm kem.
- Top với kem.