Thịt hầm đông lạnh được nấu chín chính xác là một món ngon thú vị và hữu ích, mà trẻ em rất thích. Nó có thể được làm từ bí ngô, xoài, gạo, kiều mạch hoặc ngũ cốc; thêm đường bột hoặc chỉ đơn giản là đổ trên đầu trang với mứt hoặc mật ong. Nó chứa nhiều chất và vitamin hữu ích. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để nấu một soong sữa đông ngon cho trẻ em.
Súp phô mai cottage với kiều mạch
Thành phần:
- phô mai cottage - 400 g;
- kiều mạch - 300 g;
- bơ - 100 g;
- Sữa - 0,5 lít;
- nước - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- bánh quy giòn;
- đất quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên chiên một chút trên chảo kiều mạch khô. Sau đó đổ nó vào nước sôi, ném muối, bơ và hương vị trên lửa thấp cho đến khi ngũ cốc sưng lên. Sau đó, chúng tôi đổ sữa vào kiều mạch và, khi cháo trở nên dày đặc, chúng tôi sẽ làm nguội nó. Tại thời điểm này, trộn riêng phô mai với trứng, đường và quế. Thêm kiều mạch và trộn nó. Các hình thức để nướng được mỡ với dầu thực vật, rắc bánh mì vụn và nướng trong lò khoảng 15-20 phút.
Súp phô mai cho trẻ em với mì ống
Thành phần:
- phô mai cottage - 400 g;
- mì ống nhỏ - 150 g;
- trứng - 4 miếng;
- Bơ - 1,5 muỗng canh. thìa;
- đường - 100 g;
- kem chua - 0,5 món;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta lấy mì ống và đun sôi chúng cho đến khi sẵn sàng trong nước muối. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại colander và để cho chất lỏng thoát hoàn toàn. Sau đó, thêm một lát bơ, mát và đổ ra quả trứng bị đánh đập. Rửa riêng phô mai với đường, trứng còn lại và kem chua. Khối lượng kết quả được bố trí thành các lớp, xen kẽ với mì ống. Bề mặt của hầm được bôi với trứng, rắc bơ tan chảy và nướng trong lò trong 15-20 phút. Hoàn thành sữa thanh nhã với kem chua và phục vụ em bé trên bàn!
Súp phô mai cottage với trái cây
Thành phần:
- phô mai cottage - 1 kg;
- trứng - 2 miếng;
- manga - 1 muỗng canh. muỗng;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- táo - 2 miếng;
- mơ khô - 200 g;
- nho khô - 200 g;
- bơ - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta trộn phô mai và trứng vào một cái tô, đổ bột mì, đường và ném một chút muối để nếm. Sau đó thêm nho khô vào bột, trộn kỹ và chia thành hai phần bằng nhau. Chúng tôi bôi trơn một chảo phẳng lớn với bơ, rắc nhẹ với semolina và đồng đều lây lan nửa chuẩn bị đầu tiên của thử nghiệm của chúng tôi. Táo được rửa sạch, bóc vỏ, cắt thành lát mỏng và trải đều trên bột. Chúng tôi bao gồm đầu với mơ khô, đổ bột còn lại, rắc quế mặt đất hoặc vanillin để nếm. Chúng tôi gửi soong đến một lò nóng và giữ nó ở đó trong 15-20 phút trước khi chần.
Bít tết trẻ em từ phô mai cottage với bánh quy
Thành phần:
- phô mai cottage - 400 g;
- trứng - 2 miếng;
- cookie - 150 g;
- đường - 50 g;
- mơ khô - 0,5 món;
- tinh bột - 2 muỗng canh. thìa;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi cẩn thận cắt cookie thành các miếng có kích thước trung bình. Sau đó, đánh trứng riêng biệt với đường trong một bọt dày. Dần dần đặt phô mai, đổ tinh bột và bột nở. Trong trọng lượng nhận được, chúng tôi thêm các cookie nghiền, mơ khô và chúng tôi lây lan nó trong các hình thức mỡ nhờn dầu. Chúng tôi trải rộng phần trên của hầm và gửi nó trong 30 phút đến một lò nóng, đun nóng đến 180 độ. Các món ăn được chế biến sẵn cho trẻ em được phục vụ trên bàn để pha trà, mứt mứt. Thịt hầm trở nên khá giàu calo và rất bổ dưỡng!