Bạn có muốn ăn một chiếc bánh ngon mỗi tuần, nhưng đôi khi ngân sách không cho phép, và đôi khi không có thời gian để đứng bên bếp lò?
Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm bánh sô cô la chuối mà không cần nướng bánh.
Và bạn có biết rằng bánh nấu theo công thức này sẽ không chống lại mùi vị của những người bạn thân nhất của nó? Bạn thậm chí không phải nướng bất cứ thứ gì, vì nó được nấu chín "theo cách lạnh", và bởi công nghệ nó giống như một công thức cheesecake mà không cần nướng .
Đang thử một chiếc bánh với chuối mà không cần nướng, không phải ai cũng đoán rằng đây không phải là một chiếc bánh ưu tú từ một cửa hàng bánh ngọt.
"Banana Paradise" - một chiếc bánh không nướng
Thành phần:
- bánh quy ngọt (cracker) - 200 g;
- bơ - 50 g;
- kem chua - 400 ml;
- sữa - 100 ml;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- bột ca cao - 3 muỗng canh. thìa;
- gelatin - 10 g;
- chuối - 2 miếng.
Chuẩn bị
Việc chuẩn bị của bánh đi xuống đến thực tế là chúng tôi làm cho một cơ sở của các tập tin cookie và bơ và làm mát nó trong tủ lạnh. Từ ca cao nấu chín và gelatin làm kem. Chúng tôi sử dụng chuối như một người xen kẽ.
Vì vậy, chúng tôi biến cookie thành mẩu vụn và trộn chúng với dầu ấm. Bất kỳ món ăn nào, hình dạng sẽ được lấy sau bánh của chúng tôi,
Chúng tôi nấu ca cao từ một nửa đường và sữa. Nửa thứ hai của đường được trộn với kem chua. Ca cao làm mát được trộn với kem chua và hòa tan trong 4 muỗng canh gelatin nước.
Chúng tôi xếp hàng làm mát bằng bánh chuối. Đầu với một loại kem ca cao. Chúng tôi giữ nó trong tủ lạnh cho đến khi nó được tốt.
Sau đó, chúng tôi trích xuất bánh. Kể từ khi nó được đúc vào một bộ phim, quá trình khai thác rất dễ dàng. Chúng tôi trang trí bánh kem, hoặc "Mascarpone" và thưởng thức.