Lavash không chỉ là sản phẩm thay thế hữu ích cho bánh mì thông thường mà còn có thể trở thành cơ sở cho nhiều món ăn nóng. Một trong những món ăn nóng phổ biến nhất là bánh mì pita với pho mát trong lò, được chuẩn bị càng nhanh càng tốt và hóa ra là rất thỏa mãn.
Lavash với xúc xích và phô mai trong lò
Cuộn lavash như vậy có thể trở thành một thay thế chính thức cho pizza nhà. Các biến thể có thể là vô hạn.
Thành phần:
- pho mát rắn - 235 g;
- ham - 470 g;
- nước sốt cà chua - 145 ml;
- tấm lavash.
Chuẩn bị
Chuẩn bị một phó mát cứng bằng cách chia nó thành các đĩa mỏng hoặc cọ xát thô. Đặt một vài miếng bánh mì pita mỏng trên đầu trang của mỗi khác và bao gồm chúng với nước sốt. Trải một lớp pho mát, và đặt lên trên lát lát xúc xích. Cuộn các tấm lavash vào một cuộn và chia thành các phần của kích thước mong muốn. Đặt cuộn lên trên trong một món nướng nướng dầu. Đặt các hình thức dưới nướng, chờ đợi cho sự tan chảy của pho mát, và sau đó ngay lập tức phục vụ một bữa ăn nhẹ.
Lavash nướng phô mai và phô mai trong lò - công thức
Thành phần:
- một miếng bánh mì pita;
- phô mai cứng - 175 g;
- phô mai cottage - 135 g;
- trứng - 1 miếng;
- kem chua - 85 g;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Mùa phô mai và trộn với trứng, rau xanh, phô mai và kem chua. Trải khối lượng trên tấm bánh mì pita và cuộn nó thành cuộn. Miếng cuộn được đưa vào khuôn, phủ một lớp pho mát còn lại và để nướng ở 160 độ trong 25 phút.
Bánh mì Pita với phô mai và thảo dược trong lò
Thành phần:
- tấm lavash - 2 chiếc.;
- trứng - 1 miếng;
- pho mát grated - 230 g;
- một loạt các loại rau xanh.
Chuẩn bị
Kết hợp trứng với pho mát grated, các loại thảo mộc và một chút muối với hạt tiêu mới xay. Cắt bánh mì pita thành những ô vuông bằng nhau và phân phối phô mai trên đầu mỗi cái. Cuộn bánh mì pita cuộn, đặt chúng gần và nướng ở 180 15-18 phút.
Bánh mì Pita với nấm và phô mai trong lò
Thành phần:
- bánh mì pita tấm - 2 chiếc.;
- champignons - 135 g;
- trứng - 2 miếng;
- một số ít rau thì là;
- sữa chua - 185 g;
- hành tây - 45 g.
Chuẩn bị
Chia lá lavash thành những miếng nhỏ hơn. Nấm và hành tây cùng nhau giải cứu. Nhúng miếng bánh mì pita đầu tiên vào trứng, đặt ở dạng dầu, phủ một lớp phô mai với thì là và nấm. Xén các lớp bằng cách điền vào biểu mẫu. Nướng món ăn ở 170 độ trong nửa giờ.