Zucchini là tuyệt vời để trở thành cơ sở của một chế độ ăn uống để giảm trọng lượng cơ thể. Sau khi tất cả, nó là rất thấp calo (trong 100 gram sản phẩm chỉ chứa 25 calo) và chứa nhiều thành phần có giá trị bình thường hóa sự cân bằng nước muối và trao đổi chất . Nhờ có một lượng đáng kể vi lượng, zucchini là lành mạnh, và hương vị trung tính cho phép bạn kết hợp nó với các loại thực phẩm khác nhau, tăng giá trị dinh dưỡng của họ và đồng thời làm giảm hàm lượng calo của thực phẩm.
Tôi có thể nấu gì từ zucchini?
Các món ăn kiêng khác nhau từ zucchini để giảm cân có thể được nấu mỗi ngày, nhưng bạn cũng có thể chế tạo một chế độ ăn ít calo cho chúng.
Đặc biệt hữu ích là zucchini sống, bởi vì chúng chứa chất xơ thô - phương thuốc tốt nhất cho hiện tượng ứ đọng trong ruột. Việc tiêu hóa chất xơ như vậy đòi hỏi rất nhiều năng lượng, vì vậy họ nói rằng các món ăn từ zucchini để giảm cân có giá trị calo tiêu cực: cơ thể tiêu thụ nhiều calo hơn để tiêu hóa thức ăn như vậy.
Nó là tốt hơn, tất nhiên, không phải đối tượng với họ để xử lý nhiệt lâu dài, nhưng để sử dụng nguyên liệu, nướng, hấp. Bạn có thể kết hợp chúng với các loại rau khác hoặc với ức gà. Ví dụ, cho một công thức từ zucchini để giảm béo với thịt gà.
Thịt băm từ zucchini và gà
Thành phần:
- ức gà - 1 miếng;
- zucchini - 1 phương tiện
- cà rốt - 1 miếng;
- Hạt tiêu Bungari theo ý muốn;
- muối, tiêu để nếm.
Chuẩn bị
Vượt qua ức gà thông qua một máy xay thịt cùng với một lượng zucchini tươi và một củ cà rốt nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể thêm ớt ngọt Bungari, tốt nhất là màu đỏ. Mince rắc muối và hạt tiêu, đặt một hoặc hai quả trứng, bạn có thể thêm bất kỳ màu xanh. Tạo thành các băm nhỏ. Những miếng gừng từ zucchini để giảm cân rất ngon, nấu chúng tốt hơn trong nồi hơi đôi. Bạn có thể làm cho chúng không có thịt gà, sau đó chúng sẽ chứa ít calo hơn.
Zucchini với các loại thảo mộc
Thành phần:
- zucchini - 500-600 g;
- rau xanh cho hương vị và sở thích (rau mùi tây, rau mùi, thì là, húng quế, jusai, rau bina, vv)
Chuẩn bị
Để chuẩn bị món ăn này, bạn phải cắt cốc rau dày khoảng một centimet. Những vòng tròn này nên được đặt trong một cái chảo và đổ một lượng nhỏ nước. Trong khi họ đang sôi, bạn cần phải cắt rất nhiều cây xanh: húng quế, thì là, rau mùi tây, rau mùi, bạn cũng có thể đặt bạc hà, hành tây, rau bina và bất cứ điều gì. Đôi khi thêm và thảo dược hoang dã thu thập xa các con đường. Tất cả mọi thứ được hầm cho đến khi zucchini đã sẵn sàng.
Xà lách từ zucchini sống
Đặc biệt hữu ích, như đã đề cập, zucchini liệu. Nó được biết đến rất nhiều salad từ zucchini nguyên liệu để giảm cân với việc bổ sung các loại rau khác nhau và thậm chí cả trái cây, chẳng hạn như táo. Bạn có thể kết hợp rau này với daikon (trong phần bằng nhau), hành tây, củ cải, ớt chuông, cà chua, dưa chuột trong các chế phẩm khác nhau. Zucchini tươi là tốt hơn để chà xát trên một vắt lớn hoặc cắt rất mịn. Nước ép dư thừa nên được ép ra (zucchini - rau rất ngon ngọt), nó có thể say, nó rất hữu ích. Bạn có thể đổ đầy xà lách này với một lượng nhỏ dầu ô liu hoặc một hỗn hợp của nó với nước cốt chanh; bạn có thể làm nước sốt bằng cách trộn sữa chua tự nhiên (không đường) với một tép tỏi đi qua báo chí.
Làm thế nào để nấu zucchini?
Bạn có thể nấu zucchini nhồi bông trên một miếng giảm béo hấp, ví dụ, với rau hoặc ức gà băm nhỏ. Tuy nhiên, zucchini nhồi có thể được nướng. Những chiếc thuyền rất ngon từ những bí xanh được nhồi với rau và pho mát ít béo hoặc hỗn hợp các loại rau, phó mát và phô mai.
Thường nấu zucchini hầm để giảm cân, thường với việc bổ sung các loại rau khác trong các hình thức của một món hầm.
| | |
| | |
