Trong quả chín của nam việt quất có chứa một số lượng lớn các vitamin, cần thiết cho cơ thể con người của các chất dinh dưỡng, vĩ mô và vi lượng. Ngoài ra, quả nam việt quất được coi là một chất chống oxy hóa tuyệt vời và có đặc tính chống viêm.
Ở dạng tươi, quả nam việt quất có một hương vị khá cụ thể, như họ nói, trên một người nghiệp dư. Tuy nhiên, các loại nước hoa quả được chế biến từ nó, compotes, jelly và các sản phẩm nướng có đủ số người ngưỡng mộ. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng cả quả tươi và đông lạnh để chuẩn bị món ăn, mà còn giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu đúng cách các compan của quả nam việt quất đông lạnh.
Công thức cho compote quả nam việt quất đông lạnh và táo
Thành phần:
- quả nam việt quất đông lạnh - 300 g;
- táo - 700 g;
- đường cát - 200 g;
- nước - 2 l;
- bạc hà - một cành cây.
Chuẩn bị
Trong một cái chảo với nước sôi, đổ vào đường, để cho nó hòa tan, thêm táo, gọt vỏ và thái lát, quả nam việt quất đông lạnh và hâm nóng sôi. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ trong năm phút, ném một thanh niên bạc hà, tắt ngọn lửa và đậy nắp bằng cách đậy nắp trong ba mươi phút.
Một compote ngon đã sẵn sàng. Để thêm gia vị và hương vị kỳ lạ, bạn có thể thêm vỏ cam hoặc một vài chồi cẩm chướng.
Bao gồm quả nam việt quất đông lạnh và nho
Thành phần:
- quả nam việt quất đông lạnh - 300 g;
- nho - 300 g;
- đường cát - 300 g;
- nước - 3 lít.
Chuẩn bị
Đổ vào một kích thước thích hợp nước và đặt nó vào lửa. Sau khi đun sôi, chúng tôi hòa tan đường trong nước, ném quả nam việt quất và nho và chờ cho đến khi nó sôi lại. Chúng tôi giảm nhiệt, nấu trong năm đến bảy phút, tắt bếp và để nó ủ trong ba mươi phút.
Chúng tôi đổ compote đã hoàn thành vào các bình thủy tinh. Bạn có thể ăn cả ấm và lạnh.
Compan của quả nam việt quất và dâu tây cho em bé
Thành phần:
- cranberries đông lạnh - 100 g;
- Dâu tây (tươi hoặc đông lạnh) - 150 g;
- đường cát - để nếm;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Chúng tôi mang nước sôi, ném quả đông lạnh của quả nam việt quất và dâu tây và thêm đường vào khẩu vị. Chúng tôi chờ cho đến khi nó sôi và loại bỏ nó khỏi lửa. Chúng tôi nhấn mạnh để hạ nhiệt, đổ vào cốc và phục vụ em bé với bất kỳ loại bánh nào.