Nhiều bà mẹ biết rằng trẻ em yêu thích bánh quy từ khi còn nhỏ. Bánh quy có thể được trao cho một đứa trẻ khi bé quay một năm, nhưng bánh quy tự làm với ít đường hoặc không có, có thể được đưa vào chế độ ăn uống ngay cả trước đó. Về cách thức nấu ăn nhanh và dễ dàng không chỉ ngon, mà còn là bánh quy bé xinh đẹp, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi.
Quả bơ phô mai
Nếu bạn có một chút thời gian rảnh và nửa cốc phô mai trong tủ lạnh, và bạn muốn nuông chiều trẻ em bằng bánh tự chế biến, cách tuyệt vời là nướng bánh quy. Mặc dù các thành phần đơn giản, sữa đông trẻ em không có sữa là ngon và dịu dàng, và chắc chắn sẽ thu hút trẻ em.
Thành phần:
- bơ - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- mật ong - 2 muỗng cà phê;
- phô mai cottage - 200 g;
- bột - 200 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- Đường vani - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Đun bơ và trộn với đường, mật ong và phô mai. Thêm trứng bị đánh đập và dần dần thêm bột đã rây. Sau đó, thêm đường vani và bột nở. Khuấy bột cho đến khi mềm. Chúng tôi tạo thành những quả bóng nhỏ và trải chúng trên một tấm nướng được bôi trong lò nướng nóng. Nướng ở 180-200 ° C trong 20 phút. Cookie đã sẵn sàng được lấy ra khỏi tấm nướng và rắc đường bột.
Số lượng bột yến mạch
Đối với những người sành ăn nhỏ nhất, không thể đưa ra một công thức hữu ích hơn cho việc nướng bánh của trẻ em hơn là bánh quy bột yến mạch. Bột yến mạch giàu cellulose và các thành phần hữu ích: kali, phốt pho, sắt, vitamin. Công thức cho cookie bột yến mạch cho trẻ em là khá đơn giản, nướng nó dưới sức mạnh của mỗi mẹ.
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 85 g;
- bơ - 70 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 70 g;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Nửa giờ trước khi chuẩn bị bắt đầu, chúng tôi trải dầu ra khỏi tủ lạnh để làm cho nó mềm. Trong một thùng chứa có đáy dày, làm tan một ít dầu (30 g), thêm quế và vảy yến mạch. Khuấy và đun sôi trên lửa nhỏ trong 3-5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ. Trong một cái bát, đánh trứng với đường, thêm bột mì, soda và bơ còn lại. Kết hợp các thành phần và trộn tất cả mọi thứ với một whisk cho đến khi nó là thống nhất. Trải bột bằng thìa dưới dạng số và nướng trong lò ở 180 ° C trong 10-15 phút. Khi cookie được làm nâu, bạn có thể lấy nó. Một cookie hữu ích như vậy không chỉ thú vị để ăn, nhưng bạn vẫn có thể đưa ra một số trò chơi giải trí.
Nhẫn cát
Cookie ngắn cho trẻ em được đặc trưng bởi tính dễ chịu và hương vị rất tinh tế, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên khi trẻ em thường yêu cầu nướng nó như một món tráng miệng.
Thành phần:
- bột - 350 g;
- bơ - 200 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 130 g;
- muối - một nhúm;
- bột nở - 0,5 muỗng cà phê;
- quả hạch hoặc đậu phộng - 70 g;
- đường vani - 0,5 túi.
Chuẩn bị
Trộn bơ mềm với trứng, để lại một ít trứng cho mỡ, sau đó thêm muối, đường, vanillin và bột nở. Đánh máy trộn cho đến khi toàn bộ đường được hòa tan.