Cháo kê được biết đến trong một thời gian rất dài, ngay cả trong thời Kinh Thánh. Ở Nga, nó là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất, đó là món chính trong khẩu phần của nông dân. Ngày nay, pyshenka được coi là kho chứa các vitamin và chất dinh dưỡng. Wheatgrass chứa trong thành phần của nó như vitamin như: B1, B2, A, B5, PP và những người khác. Ngoài ra, bơ giàu chất xơ tự nhiên, axit amin, magie, sắt, flo và các chất hữu ích khác cần thiết cho một người hiện đại cho hoạt động bình thường của cơ thể.
Cháo từ kê có khả năng loại bỏ độc tố, xỉ và thậm chí cả kim loại nặng từ cơ thể. Thường xuyên sử dụng cháo này thúc đẩy bình thường hóa nhanh chóng của hệ tiêu hóa, hoàn toàn phục hồi sức mạnh và tăng cường các mô của toàn bộ cơ thể. Cháo kê được khuyến cáo cho những người có bệnh tim mạch, vì nó giúp giảm cholesterol trong máu và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng sản phẩm này hữu ích cho người lớn và trẻ em. Nhưng, ngoài ra, cháo kê là cực kỳ hữu ích và vô cùng ngon! Kiểm tra nó ra cho chính mình!
Cháo kê sữa trong đa biến
Cháo kê nấu chín trong một multivark là đáng ngạc nhiên crumbly và "fluffy". Ngay cả một người tình rất khéo léo cũng không thể nấu cháo này trên bếp, như kỹ thuật đó.
Thành phần:
- cụm kê kê - 0,5 mặt hàng;
- sữa - 3 món;
- nước - 2 mặt hàng;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 50 g.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu cháo kê sữa trong một đa biến? Để bắt đầu với chúng tôi lấy kê, cẩn thận rửa dưới vòi nước chảy và để lại sưng lên trong 10 phút. Sau đó, chúng tôi đặt kê trong khả năng của multivark, thêm sữa, nước, đường, muối và trộn đều. Che nắp và đặt chế độ "cháo". Tùy thuộc vào mô hình của multivarquet của bạn, thời gian nấu sẽ thay đổi. Trung bình, cháo nên được chuẩn bị trong 50 phút. Sau khi tín hiệu sẵn sàng, chúng tôi để cháo kê trong multivarque thêm 10 phút nữa, để nó sẽ dính tốt. Sau đó lấy ra các thùng chứa và thêm bơ. Trộn và đặt chế độ "bảo trì nhiệt" trong khoảng 20 phút. Vào cuối thời gian kê đã sẵn sàng cho sữa!
Cháo kê với bí ngô
Thành phần:
- kê - 200 g;
- nước - 2 mặt hàng;
- sữa - 3 món;
- muối, đường - để nếm;
- bí ngô - 200 g.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một pyshanka ngon trên sữa với một quả bí ngô? Chúng tôi lấy kê, rửa sạch và đổ vào nước sôi. Sau khi đun sôi trong 5 phút, xả hết nước và đổ 2 ly nước. Thêm muối, đường để nếm và đun sôi. Sau đó, thêm vào chảo, grated bí ngô trên một vắt nhỏ, trộn, đậy nắp và nấu trong 10 phút. Khi tất cả nước được đun sôi, đổ sữa nóng, trộn và nấu thêm 15 phút nữa. Hoàn thành cháo kê với sữa nên tan chảy trong miệng.
Cháo kê lỏng trên sữa - công thức
Đối với những người từ thời thơ ấu không thích cháo dày, chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản làm thế nào để làm cho một viên ngọc lỏng trên sữa.
Thành phần:
- sữa - 2 món;
- kê - 3 muỗng canh. thìa;
- nước - 1 món;
- đường, muối - để nếm.
Chuẩn bị
Trong nồi, đổ sữa, thêm nước và đun sôi. Kê được rửa dưới nước lạnh, chọn rác và thêm vào sữa sôi. Đừng quên khuấy cháo liên tục để nó không cháy xuống đáy. Tiếp theo, cho muối, đường vào vị. Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ trong 25 phút.
Trong ngũ cốc làm sẵn, bạn có thể thêm nho khô hoặc mơ khô nếu muốn. Bon ngon miệng!