Đa dạng hóa menu thông thường của bạn khá đơn giản. Chỉ đủ để nấu các món ăn thông thường với cách tiếp cận phi tiêu chuẩn và hương vị của chúng sẽ mở ra hoàn toàn theo một cách mới, tạo ra các chế phẩm hương vị khác và kết quả là tạo ra những ấn tượng mới về nếm.
Như là một lựa chọn cho việc thực hiện một ý tưởng như vậy, chúng tôi đề nghị không đun sôi bánh bao , như là phong tục, nhưng chiên trong chảo chiên trong dầu. Chúng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị hoàn toàn mới, không kém phần thú vị của món ăn này.
Làm thế nào ngon để chiên bánh bao đông lạnh trong một chảo?
Thành phần:
- bánh bao đông lạnh;
- dầu thực vật tinh chế;
- một chút muối;
- một nhúm hỗn hợp đất của năm ớt;
- thảo dược thơm (tùy chọn).
Chuẩn bị
Chảo chiên cho bánh bao chiên phải có đáy dày và đủ lớn. Chúng tôi đổ dầu thực vật vào nó, mà không có bất kỳ mùi và đặt nó trên lửa để sưởi ấm toàn diện. Số lượng của nó là đủ để che phủ đến một nửa ravioli trải rộng trên đáy của nó.
Không áp đặt quá nhiều sản phẩm cùng một lúc, nếu không chúng sẽ dính lại với nhau trong quá trình chiên và kết quả sẽ bị hư hỏng. Sẽ tốt hơn nếu chúng được sắp xếp lỏng lẻo trong dầu trong một lớp. Chúng tôi nâu chúng trong mười phút ở mỗi bên, gia vị với muối vào cuối, tiêu xay và thảo dược thơm, và sau đó chúng tôi đặt nó vào một món ăn và có thể phục vụ, gia vị với nước sốt yêu thích của bạn.
Nếu bánh bao được sử dụng để chiên là đủ lớn, nó là cần thiết ban đầu đến năm phút trên mỗi bên để giữ chúng dưới nắp, và sau đó chiên cho đến khi nấu chín mà không có nó.
Công thức cho bánh bao chiên trong chảo với nước
Thành phần:
- bánh bao đông lạnh;
- dầu thực vật tinh chế;
- một ly nước tinh khiết;
- một chút muối;
- một nhúm hỗn hợp đất của năm ớt;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Phương pháp chiên bánh bao này cho phép bạn để có được một hương vị nhẹ nhàng hơn của họ bằng cách thêm nước trong quá trình tưới nước.
Ban đầu, ấm áp, như trong công thức trước đó, chảo với dầu thực vật, đổ nó rất nhiều mà nó hoàn toàn bao gồm phía dưới, và sau đó đặt pelmenki đông lạnh trong một lớp và trộn hoàn toàn với một bộ phim dầu. Chiên bánh bao đầu tiên từ một bên đến một bóng râm, và sau đó thêm muối, lật qua khác và chờ kết quả tương tự. Bây giờ đến lượt nước. Đun nóng trước để đun sôi và ở giai đoạn này một cách chính xác và nhanh chóng đổ vào chảo. Ngay lập tức, chúng tôi bao gồm các món ăn với một nắp cho đến khi sản xuất bia hoàn tất, và sau đó chúng tôi nấu bánh bao mà không có nó, thỉnh thoảng khuấy. Khi không có một giọt nước còn lại trong chảo và pelmeni là đồng đều ruddy, món ăn đã sẵn sàng. Bạn có thể ăn nó với hạt tiêu, thảo mộc tươi và phục vụ hiệu quả trên một đĩa.
Làm thế nào để chiên bánh bao sống trong chảo, chúng tôi đã nói với bạn. Và bây giờ một chút về làm thế nào để cung cấp cho bánh bao đã đỏ mặt đã nấu chín.
Làm thế nào để nấu bánh bao luộc trong chảo?
Thành phần:
- bánh bao luộc;
- dầu thực vật tinh chế;
- một chút muối;
- một nhúm hỗn hợp đất của năm ớt;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Nếu bạn đã để lại sau khi ăn tối không ăn bánh bao luộc, không vội vàng để gửi cho họ để hâm nóng trong lò vi sóng. Các chiên họ chắc chắn là ngon hơn nhiều so với hâm nóng. Để làm điều này,
Nhiều người cho rằng luộc, và sau đó chiên pelmenki ngon hơn nhiều ngay lập tức chiên. Nhưng tuyên bố gây tranh cãi này. Cả hai đều có chất lượng hương vị đáng kinh ngạc, hương vị thơm ngon và sự xuất hiện ngon miệng.