Vào mùa đông, các loại trái cây giá cả phải chăng nhất sau khi quýt là táo và chuối. Nhưng nếu quýt không thể sử dụng tất cả vì các đặc tính gây dị ứng của chúng, thì chuối và táo được cho ngay cả đối với trẻ mới biết đi. Làm thế nào để làm một món tráng miệng của chuối và táo, chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ.
Món tráng miệng mùa đông từ chuối và táo
Thành phần:
- táo nhỏ - 2 miếng;
- chuối - 2 miếng;
- lê - 1 miếng;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- nho khô - 40 g;
- trà mạnh - 100 ml;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- kem 20% - 200 ml;
- cognac - 1 muỗng canh. muỗng;
- nhục đậu khấu.
Chuẩn bị
Nho khô đổ trà nóng mạnh. Chúng tôi cắt táo và lê thành khối nhỏ. Cho trái cây vào chảo với bơ và rắc đường lên đó. Chúng tôi đặt chảo vào lửa vừa và đun nóng cho đến khi đường tan. Bây giờ vắt nho khô và trải nó thành một cái chảo với trái cây, khuấy và đun nhỏ lửa trong 10 phút, nếu món tráng miệng dành cho người lớn, sau đó thêm cognac. Khuôn của một kích thước nhỏ được mỡ bơ, chúng tôi đặt trái cây chuẩn bị trong đó, chúng tôi đặt chuối cắt thành miếng trên đầu và điền vào nó tất cả với kem. Rắc một ít hạt nhục đậu khấu và nướng trong 15 phút trong lò nướng đã làm nóng trước.
Món tráng miệng gồm chuối, táo và sữa chua
Thành phần:
- táo ngọt - 1 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- sữa chua - 100 g;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Táo và chuối được cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chúng tôi xay chúng với một máy xay sinh tố chìm đến một khối đồng nhất. Sau đó thêm sữa chua và trộn đều. Chúng tôi thêm đường để nếm, mặc dù các loại trái cây cung cấp đủ vị ngọt và do đó đường không thể được thêm vào ở tất cả. Món tráng miệng này có thể được điều trị ngay cả đối với em bé.
Curd món tráng miệng từ chuối và táo
Thành phần:
- phô mai cottage - 100 g;
- táo - 2 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- quả nho đen đông lạnh để trang trí;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch chuối và cắt thành lát. Trộn nó với phô mai và chà xát nó bằng máy xay sinh tố. Để nếm, thêm đường. Táo được bóc vỏ, cốt lõi được chiết xuất cẩn thận và khối lượng chuối-đông được lan truyền trên đầu trang của các lát. Và những quả táo không bị sẫm màu, rắc chúng với nước cốt chanh (20 ml nước mỗi 100 ml nước). Chúng tôi trang trí món tráng miệng với quả mọng nho đen đông lạnh từ trên cao.
Món tráng miệng ấm áp từ chuối và táo
Thành phần:
- nước ép táo - 200 g;
- táo - 2 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- chanh - 1 miếng;
- que quế - 1 cái.;
- đường - 40 g;
- đất quế - nhúm;
- mè - véo;
- bạc hà.
Chuẩn bị
Gọt vỏ cây zedra bằng chanh và chà nó lên một cái vắt tay. 170 ml nước táo đổ vào nồi, thêm quế và đun sôi trên một ngọn lửa nhỏ. Đổ đường vào chảo, thêm nước trái cây còn lại và làm tan chảy nó. Chúng tôi cắt táo với lát, chà nó với chanh, để táo không làm tối và chúng tôi giảm chúng thành caramel. Chuối cắt thành từng miếng và gửi đến chảo. Món tráng miệng trải trên đĩa, rắc quế xay, hạt mè và đổ nước sốt đã chuẩn bị. Chúng tôi trang trí một món tráng miệng ấm áp của chuối và táo với lá bạc hà.