Mannick là một trong số ít cách mà sẽ làm cho một fan hâm mộ của một manga ngay cả những người trước khi tinh thần không thể chịu đựng được mông này. Mannick, trên thực tế, một soong đơn giản, trong đó bột được sử dụng thay vì bột mì. Trong một món ăn đã chuẩn bị, nếu được chuẩn bị kỹ càng thì xoài không cảm thấy gì cả. Hôm nay chúng ta sẽ làm quen với các công thức nấu ăn của sô cô la manna.
Công thức cho sô cô la manna
Thành phần:
- sữa - 1 món;
- semolina - 1 mặt hàng;
- đường - 2-3 muỗng canh. thìa;
- bột ca cao 80 g;
- trứng - 3 miếng;
- soda - 3 g;
- kem chua để phục vụ.
Chuẩn bị
Lòng đỏ trứng được nghiền bằng đường và màu trắng, và ngủ trong họ semolina. Đánh lòng trắng một cách riêng biệt đến các đỉnh mềm và thêm vào hỗn hợp của lòng đỏ và xoài. Nó vẫn chỉ để thêm bột cacao và soda. Nếu muốn, bạn có thể thêm miếng sô-cô-la vào bột hoặc chia thành hai phần: trộn một miếng với ca cao và để nguyên liệu khác.
Đổ các cơ sở cho mannik trong một hình thức mỡ và đặt nó trong một preheated đến 180 độ lò nướng cho đến khi sẵn sàng. Bây giờ món ăn đã sẵn sàng, nó vẫn còn đổ sữa và để nó trong lò trong 5 phút nữa. Chocolate mannik trên sữa được phục vụ với kem chua hoặc mứt.
Công thức cho sô cô la manna trên kefir
Thành phần:
- semolina - 1 mặt hàng;
- bột - 1 món;
- trứng - 2-3 chiếc.;
- kefir - 375 ml;
- bơ - 90 g;
- đường - nửa thế kỷ;
- bột ca cao - 2-3 muỗng canh. thìa;
- bột nở để nướng - 1 thìa cà phê;
- halva - 150 g;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Đổ semolina vào kefir và để nó sưng lên trong 15-20 phút. Bơ mềm đánh với đường và một chút muối vào khối không khí trắng, sau đó chúng tôi bắt đầu từng cái một để tiêm trứng cho đến khi chúng được trộn hoàn toàn. Chúng tôi kết nối manga với trứng bị đánh đập với bơ và thêm thành phần khô: bột rây với bột nở và bột ca cao.
Trong bột, thêm lát halva và đổ nó vào một hình thức mỡ. Chúng tôi nướng sô cô la làm móng tay trên kefir với halva 1 giờ ở 180 độ.Bạn có thể phục vụ món tráng miệng với bột đường, bột ca cao, chocolate chip hoặc sô cô la tan chảy đơn giản.
Làm móng tay sô cô la với đậu caramel
Táo caramelized không chỉ là một bổ sung ngon cho bánh hoặc kem, mà còn là một điền tuyệt vời cho móng tay của chúng tôi. Caramelization - quá trình này không phải là quá khó khăn hoặc dài, và do đó sinh sản nó sẽ không khó khăn ngay cả đối với một đầu bếp mới làm quen.
Thành phần:
Đối với mannik:
- mank - 1 mục;
- bột - 1 món;
- đường - 1 món;
- nước - 1 món;
- bột ca cao - 2-3 muỗng canh. thìa;
- bột nở - 1 1/2 muỗng cà phê.
- dầu thực vật - 100 ml.
Đối với táo:
- táo - 2 miếng;
- bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 2-3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trộn hỗn hợp với đường và đổ nước ấm. Để yên trong vòng 30 phút, sau đó thêm dầu thực vật, bột nở và bột ca cao. Bột đồng nhất được bổ sung với bột và trộn đều.
Cắt táo thành những miếng lớn và bỏ vào chảo với bơ tan chảy. Từ trên, chúng tôi đổ đầy trái cây với đường và caramen, khuấy đều trong 10 phút. Chúng tôi giới thiệu táo vào bột, và sau đó
Nếu bạn đang chuẩn bị một mannik sô cô la trong một multivarker, sau đó thiết lập chế độ "Baking" và thời gian nấu - 50 phút, sau đó biến món ăn sang phía bên kia và kéo dài nấu thêm 20 phút nữa.
Ngoài táo, bạn có thể thêm nhiều loại trái cây khô, chẳng hạn như nho khô, mơ khô, hoặc bạn có thể làm cho một người đàn ông nạc sô cô la với mận, trái cây kẹo hoặc miếng sô cô la. Giới hạn được thiết lập chỉ bởi trí tưởng tượng của bạn.