Sô cô la-chuối mousse là một món tráng miệng cực kỳ dịu dàng và ngon mà chắc chắn sẽ giành chiến thắng bạn và gia đình của bạn một sự kết hợp bất thường của chuối và sô cô la đen. Món ngon tuyệt đẹp này sẽ được thưởng thức bởi tất cả những người yêu thích các món tráng miệng nguyên bản và tinh tế. Hãy cùng tìm hiểu cách làm mousse sô-cô-la chuối.
Công thức cho mousse chuối sô cô la
Thành phần:
- sữa - 1,5 món;
- quế - 2 gậy;
- chuối - 1 miếng;
- sô cô la đen - 50 g.
Chuẩn bị
Sô-cô-la đen được chia thành nhiều miếng, chúng tôi cho vào một cái chảo và đổ nó với sữa. Chuối bóc vỏ, cắt thành lát và thêm vào sô cô la. Bây giờ đặt các món ăn trên bếp và đun sôi. Sau đó, đánh đều tất cả mọi thứ bằng máy trộn cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất, dày và đổ mousse vào keram. Chúng tôi trang trí mỗi phần bằng một cây quế và đặt nó đi để đóng băng trong tủ lạnh.
Mousse sô-cô-la chuối
Thành phần:
- nho khô ngọt ngào - một số ít;
- một quả chuối chín - 2 miếng;
- bột ca cao - 1 thìa cà phê;
- đất quế - để nếm;
- hạt nhục đậu khấu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Raisins rửa, bỏ vào một ly, đổ nước sôi nóng và để lại trong vài giờ cho sưng. Sau đó cẩn thận trộn nước, chuyển nho khô thành máy xay sinh tố và nghiền nát nó. Chuối được bóc vỏ và cắt thành từng miếng, bỏ vào thùng chứa máy xay sinh tố. Thêm ca cao, gia vị và đánh tất cả mọi thứ vào một khối đồng nhất. Chúng tôi đặt ra mousse sẵn sàng trên kremankam và chúng tôi trình lên bàn. Một món tráng miệng như vậy sẽ không chỉ hoàn toàn làm bạn bão hòa, mà còn cho bạn sự vui vẻ và chắc chắn sẽ nâng cao tinh thần của bạn.
Sô cô la-chuối mousse với quả mọng
Thành phần:
- chuối chín - 3 miếng;
- kem 35% - 200 ml;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- sô cô la - 50 g;
- quả - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chuối được làm sạch và cọ xát bằng nĩa với nước cốt chanh. Đánh kem, thêm đường, kết hợp với chuối nghiền và đánh đều cho đến khi mịn. Khi phục vụ trên bàn, đặt mousse sẵn sàng trong kremanki đẹp và trang trí theo ý muốn với bất kỳ quả mọng.
Mousse sôcôla-chuối
Thành phần:
- chuối chín - 2 miếng;
- bột ca cao - 2 muỗng cà phê;
- Trái cây và ngỗng - để trang trí.
Chuẩn bị
Chuối bóc vỏ, cắt thành vòng tròn, để lại một vài lát để trang trí, và đánh tan máy xay kỹ lưỡng còn lại để nghiền. Sau đó, thêm cacao, trộn kỹ và đổ mousse sô-cô-la chuối vào kem. Chúng tôi trang trí món tráng miệng theo khẩu vị của bạn với trái cây tươi hoặc kem tươi.