Tại sao đóng băng cam quýt, bạn hỏi? Thứ nhất, để loại bỏ chúng cay đắng đặc trưng, và thứ hai, để có được càng nhiều nước càng tốt. Nếu bạn đang có thói quen đóng băng thực phẩm để sử dụng trong tương lai, các công thức nấu nước cam chanh từ bài viết của chúng tôi sẽ hữu ích cho bạn để chuẩn bị một loại nước ngọt trong vài phút.
Nước chanh tự chế từ cam với mật ong
Để chuẩn bị nước chanh từ cam đông lạnh theo công thức này, bạn, ngoài nước, sẽ hữu ích chỉ có một vài thành phần - chính cam và mật ong . Sản lượng sẽ dẫn đến một loại nước cam quýt phong phú với hương vị cổ điển.
Thành phần:
- cam - 500 g;
- mật ong - 120 g.
Chuẩn bị
Một ngày trước khi chuẩn bị đồ uống, trái cây họ cam quýt phải được phủ bằng nước sôi, sấy khô và để trong tủ đá. Vào ngày nấu ăn, cam được làm tan một chút, để chúng có thể được cắt, và sau đó đi qua máy xay thịt. Đổ cam quýt với 600 ml nước và để lửa cho đến khi sôi. Tách riêng, kết hợp mật ong với 400 ml nước khác và nấu xi-rô. Đổ xi-rô vào nước dùng cam và để nước giải khát nguội, sau đó vắt nó qua miếng vải và đổ vào một bình nước đá và những miếng cam tươi.
Nước chanh gừng với cam
Thành phần:
- rễ gừng - 3-4 lát;
- cam - 700 g;
- chanh - 200 g;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
Ở dưới cùng của nồi, đặt lát rễ gừng, vòng tròn của cam và vôi đã rã đông trước đó. Đổ cam quýt và gừng với nước để đậy nắp, sau đó đun sôi và nấu trong 10 phút sau khi đun sôi. Trộn hỗn hợp cô đặc được tạo thành bằng máy xay, sau đó vắt qua một cái rây. Trộn bột chanh màu cam với mật ong và đổ một nửa lít nước đá. Nước chanh và cam thêm một lát cam quýt tươi.
Nước cam chanh với bạc hà và trà tại nhà
Thành phần:
- cam - 850 g;
- một bó lá bạc hà;
- túi trà - 4 chiếc;
- nước - 1, 8 lít;
- đường cát - 130 g.
Chuẩn bị
Đun sôi hết nước và đổ một ly trà túi nước sôi vào. Để lại trà ủ cứng, và đưa vào cơ sở cam quýt bạc hà. Cắt cam bị mờ với vòng và đặt trong nước sôi còn lại cùng với đường. Nấu thức uống 7-10 phút sau khi đun sôi lại chất lỏng, đổ trà, loại bỏ các thùng chứa khỏi lửa và đặt bạc hà. Khi nước chanh nguội đi, hãy căng nó, cẩn thận ép lát cam. Nước chanh từ cam đông lạnh tại nhà đã sẵn sàng! Phục vụ nó với miếng cam quýt tươi, lá bạc hà và nước đá.