Phô mai Adyghe xuất hiện lần đầu ở Caucasus, nơi nó vẫn được coi là món ăn phổ biến nhất. Sản phẩm này được làm từ dê, cừu, nhưng thường là sữa bò. Phô mai Adygei là một thành phần tuyệt vời cho món salad rau, kết hợp hoàn hảo với rau xanh và các sản phẩm khác.
Lợi ích pho mát Adyghe
Phô mai Adyghe là lý tưởng để duy trì sức khỏe. nó được làm giàu với tất cả các loại khoáng chất và vitamin. Nhiều enzyme hữu ích của phô mai cải thiện hệ vi sinh của đường ruột, do đó tiêu hóa được chuẩn hóa.
Canxi, có nhiều trong pho mát này, giúp tăng cường móng tay, răng, xương, cải thiện tình trạng của tóc. Ngoài ra, khoáng chất này cũng tham gia vào quá trình phục hồi xương, do đó các bác sĩ khuyên nên sử dụng phô mai Adyghe để làm gãy xương.
Sử dụng hàng ngày của sản phẩm này được khuyến khích cho trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi, vận động viên, vì pho mát được hấp thu nhanh chóng, làm đầy cơ thể với các chất có giá trị nhất.
Phô mai Adyghe với chế độ ăn kiêng
Phô mai Adyghe đề cập đến các loại phô mai mềm, vì vậy nó là lý tưởng cho dinh dưỡng chế độ ăn uống. Trên 100 g sản phẩm có 250 calo, ít hơn so với phô mai loại khác. Các chuyên gia dinh dưỡng từ khắp nơi trên thế giới nên bao gồm món ngon sữa này vào những ngày ăn chay . Để làm điều này, trong ngày bạn cần ăn khoảng 300 g sản phẩm, chia số tiền này thành 3-4 món. Kết hợp pho mát với chế độ ăn uống như vậy có thể được với trái cây hoặc rau quả, từ đồ uống dừng lại trên trà xanh. Bạn sẽ dễ dàng chịu đựng một chế độ ăn uống như vậy, và cơ thể của bạn sẽ được làm sạch hoàn toàn.
Tác hại của pho mát Adyghe
Tác hại của pho mát Adyghe, cũng như lợi ích của nó, từ lâu đã được phát hiện: sản phẩm này chống chỉ định với sự không dung nạp cá nhân đối với các sản phẩm sữa.