Nhiều người trong chúng ta chỉ yêu pizza. Nó sẽ ngon gấp đôi nếu nấu ở nhà. Chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ làm thế nào để làm cho một bột bánh pizza với một hãng sản xuất bánh mì. Sau khi tất cả, nhờ thiết bị này và bột chỉ là tuyệt vời, và bạn có thời gian để làm những việc khác.
Công thức cho pizza trong hãng sản xuất bánh mì
Thành phần:
- bột mì - 400 g;
- men khô - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước ấm - 250 ml;
- dầu ô liu - 40 ml;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi rây bột, điều này rất quan trọng, vì bánh pizza chúng ta cần bột không khí. Đổ nó vào thùng chứa của thợ làm bánh mì, làm một rãnh, đổ men khô, dầu thực vật và muối. Sau đó, đổ vào nước ấm. Chúng tôi cài đặt các container trong nhà sản xuất bánh mì. Nếu mô hình của bạn có chế độ cho phép bạn nấu bột cho pizza, sau đó chọn nó. Nếu không có, thì chúng tôi chọn chế độ nấu của thử nghiệm thông thường. Bật chương trình và sau tiếng bíp, bột đã sẵn sàng. Bây giờ bạn có thể lăn nó ra, lây lan điền mà bạn thích nhất, và nấu ăn bánh pizza theo công thức thông thường.
Pizza trong Baker
Thành phần:
- bột - 3 chén;
- nước 250 g;
- men khô - 1,5 muỗng cà phê.
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 1,5 muỗng canh. thìa;
- oregano khô - 0,5 muỗng cà phê;
- muối - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Trong xô của hãng sản xuất bánh mì, đổ nước và dầu ô liu. Bây giờ thêm muối và đường. Sau đó, đổ bột đã sàng lọc và men khô để chúng không chạm vào nước và muối. Oregano cũng có thể được thêm vào bây giờ, nhưng bạn có thể gần như ở cuối cùng, sau một tiếng bíp thông báo cho bạn về lô mới nhất. Khi bột men cho bánh pizza đã sẵn sàng, nó có thể được cuộn ra và đặt nhồi. Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.
Công thức cho pizza không men cho tiệm bánh
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 120 ml;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 100 g;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- bột mì - 170 g.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng tôi kết nối soda với kem chua. Làm tan chảy bơ. Chúng tôi kết nối trứng với sữa. Thêm kem chua với soda, khuấy đều, đổ bơ tan chảy và khuấy lại. Sau đó thêm bột đã rây. Chúng tôi bao gồm các chương trình "Bezdorozhevoye bột". Sau khi tiếng còi vang lên, bột đã sẵn sàng. Nó là tuyệt vời cho một cơ sở mỏng cho pizza.
Bột cho bánh pizza trong một hãng sản xuất bánh mì muleinex
Từ số lượng nguyên liệu nhất định, sẽ thu được 1 kg bột pizza.
Thành phần:
- bột mì - 640 g;
- nước - 320 ml;
- muối - 1 muỗng canh. một cái muỗng (không có một cái trượt);
- men khô - 1,5 muỗng cà phê.
- dầu ô liu - 1,5 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trong xô của nhà sản xuất bánh mì, đổ nước, muối vào nó, thêm dầu ô liu, bột đã sàng lọc và men khô. Chọn chế độ nấu ăn "Bột men". Và trong một giờ rưỡi cơ sở của bài kiểm tra pizza sẽ sẵn sàng.
Làm thế nào để nấu pizza trong tiệm bánh của LG?
Thành phần:
- nước - 1 ly;
- bột mì - 3 ly;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - 1 thìa cà phê;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- men - 1,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Trước tiên, chúng tôi cài đặt lưỡi dao trộn bột. Thành phần đặt trong một bánh mì xô theo thứ tự mà chúng được liệt kê trong công thức. Sau đó chọn chương trình "Dough" và nhấn nút "Start".
Chúng tôi lây lan nó trong một hình thức, mỡ với dầu thực vật hoặc bơ thực vật, tạo thành các cạnh và để lại phút cho 20, để nó phù hợp tốt. Sau đó, trải phết và ở nhiệt độ 180-200 độ, nướng trong 30 phút.
Lưu ý rằng bột chuẩn bị với công thức này cần phải được cuộn rất mỏng, vì nó tăng lên rất tốt.