Thịt gà có lẽ là một trong những sản phẩm được mong muốn nhất trên bàn: chúng tôi thích nó và chiên nó và chào đón nó trong nhiều món ăn. Điều duy nhất làm hỏng ấn tượng là chờ đợi một thời gian dài để chuẩn bị, nếu bạn so sánh với cùng một sản phẩm bán thành phẩm. Nhưng có một lối thoát - bạn có thể tăng tốc thời gian nấu bằng cách đặt nó vào lò vi sóng! Và để hiểu cách nấu thịt gà trong lò vi sóng sẽ ở bên nhau.
Gà sốt táo
Công thức nấu món ăn này từ gà rất đơn giản, và biết cách làm một con gà trong lò vi sóng, bạn có thể giảm đáng kể thời gian chuẩn bị bữa tối sau một ngày làm việc điên rồ.
Thành phần:
- ức gà (bạn có thể lấy cẳng lớn) - 2 chiếc.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- táo ngọt và chua - 1 cái.;
- sốt cà chua cấp tính - 3 muỗng canh. thìa;
- phô mai - 100 g;
- dầu thực vật, muối, gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt toàn bộ vú trong một chảo thủy tinh, đổ một ít dầu ở phía dưới. Solim, thêm gia vị yêu thích của bạn theo ý thích. Đậy nắp chảo và đặt vào lò vi sóng. Với công suất 850-900 W, chúng tôi chuẩn bị 10 phút. Trong khi gà trong bếp, cắt hành tây bằng nhẫn, và táo với các thùy. Chúng tôi lấy thịt gà ra, chúng tôi rải hành tây và táo từ trên cao, đổ với nước sốt cà chua sắc nhọn, đậy lại và gửi vào lò trong 10 phút với cùng công suất.
Chúng tôi lấy con gà từ lò vi sóng, trộn nước sốt với thịt, rắc pho mát bào và đặt trong lò mà không có nắp đậy. Chúng tôi giữ cho món ăn ở đó trong 1,5 phút ở cùng một sức mạnh. Khi pho mát tan chảy, gà có thể được phục vụ cho bàn.
Gà với khoai tây
Không ít chào đón hơn một con gà trên bàn của chúng tôi là một củ khoai tây. Và nếu bạn kết hợp hai sản phẩm này với nhau, thì không ai sẽ vẫn thờ ơ.
Làm thế nào để nấu món ăn này từ một con gà theo cách truyền thống mà mọi người đều biết, nhưng công thức nấu nó trong lò vi sóng có thể chưa được làm chủ. Nếu đúng như vậy, chúng tôi đọc các khuyến cáo về cách nấu gà với khoai tây trong lò vi sóng, và chúng tôi rất vui khi thấy trong thực tế không có gì phức tạp trong việc này.
Thành phần (cho 2 phần ăn):
- khoai tây - 300 g;
- thịt gà - 400 g;
- hành tây - 2 miếng;
- cà chua - 200 g;
- trứng - 2 miếng;
- hương thảo - 1 thìa cà phê;
- parsley - 2 muỗng canh. thìa;
- nước, hạt tiêu đen, muối.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt thịt thành từng miếng, muối và muối. Đặt chúng trong một chảo thủy tinh cho lò vi sóng. Chúng tôi đổ nước để che thịt. Đậy nắp lại và đặt vào lò vi sóng trong 1,5 phút, với công suất 800 watt.
Sau đó thêm vào các loại rau gà: hành tây xắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ và khoai tây. Một lần nữa, muối món ăn, hạt tiêu và thêm hương thảo. Một lần nữa, đậy nắp và gửi nó vào lò vi sóng, đặt lên cho cùng một sức mạnh, trong 5 phút. Sau 5 phút, gà và khoai tây sẽ trở nên mềm mại. Chúng tôi lấy món từ lò nướng, đổ trứng bị đánh đập, và lại cho vào lò vi sóng. Chúng tôi giữ trong lò, đặt ở toàn bộ sức mạnh chính xác 2 phút. Rắc các món ăn đã chuẩn bị với rau mùi tây và phục vụ nó vào bàn.
Gà rán
Bây giờ nhiều lò được trang bị chức năng "nướng", nhưng mọi người đều dám dùng nó để chiên gà. Làm thế nào để nấu một con gà trong lò vi sóng với một cái lò nướng và phải nấu bao nhiêu phút, đọc dưới đây.
Thành phần:
- toàn bộ gà (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- gia vị cho gà - 4 muỗng canh. thìa;
- gia vị cho lò nướng - 2 muỗng canh. thìa;
- chanh - 1/2 chiếc.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2-3 đinh hương.
Chuẩn bị
Trộn gia vị, 1/2 nước cốt chanh, dầu thực vật và tỏi, đi qua crock tỏi. Đây sẽ là một nước xốt. Thịt gà muối ngâm và gừng và ngâm trong 30 phút, về nguyên tắc, có thể được ướp và vào ban đêm, thịt sẽ chỉ trở nên mềm hơn.
Sau nửa tiếng, chúng tôi quấn các mảnh lá bằng chân và các đầu cánh để chúng không cháy. Đối với các lá bạn cần phải xem để không bay ra, nếu không bạn có nguy cơ cháy magnetron. Chúng tôi đặt thân thịt lên một lưới thấp để nướng, đặt đĩa xuống để chất béo là nơi để ráo nước. Chúng tôi đặt trong lò vi sóng, cho đến khi nướng được bật, và giữ trong 10 phút ở toàn bộ sức mạnh. Tiếp theo, bật nướng và chiên trong 9-12 phút. Sau đó, chúng tôi lần lượt và trong cùng một chế độ giữ một 9-12 phút. Sau đó, chúng tôi cung cấp cho đứng trong lò vi sóng trong 1-2 phút và bạn có thể phục vụ gà vào bàn.