Trong số rất nhiều món ăn từ những bí ngòi, một địa điểm đặc biệt là những món thịt hầm. Họ rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, có một hương vị ngon tinh tế và chắc chắn rất hữu ích. Chúng tôi cung cấp các tùy chọn nấu ăn cho món ăn này trong công viên đa nhiệm.
Một soong zucchini đơn giản trong đa biến
Thành phần:
- zucchini - 750 g;
- kem chua - 120 g;
- phô mai cứng - 160 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- trứng - 4 miếng;
- hành tây - 110 g;
- bột mì - 90 g;
- rau xanh tươi (để lựa chọn) - để nếm thử;
- bơ;
- hạt tiêu đen xay;
- muối.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch quả bí từ da, chiết xuất hạt, và để cho thịt đi qua vắt. Phô mai cứng và hành tây băm nhỏ cắt nhỏ hình khối, làm sạch và ép tỏi và thái xanh tươi. Chúng tôi đặt tất cả các thành phần đã chuẩn bị vào một khối zucchini, thêm kem chua, trứng, bột, mùa với muối và hạt tiêu đen xay và trộn đều.
Chúng tôi lan truyền cơ sở nhận được trong dầu multicastry, chọn chức năng "Nướng" và chuẩn bị món ăn trong vòng sáu mươi phút. Sau đó mở nắp thiết bị và đứng trong cùng một chế độ trong hai mươi phút nữa. Sau khi hết thời gian, lấy bình chứa bằng soong ra khỏi thiết bị, làm nguội món ăn đến trạng thái ấm và chiết bằng nồi hấp.
Soong từ bí xanh và khoai tây với thịt băm nhỏ trong một đa biến - công thức
Thành phần:
- zucchini - 500 g;
- khoai tây - 600 g;
- thịt băm - 500 g;
- cà chua tươi - 250 g;
- pho mát cứng - 120 g;
- hành lá xanh - 1 bó;
- gia vị - để nếm;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- muối - để nếm;
- dầu thực vật - 20 ml;
Để điền:
- trứng - 3 miếng;
- bột mì - 90 g;
- kem chua - 220 g;
- gia vị - để nếm;
- muối - để nếm;
Chuẩn bị
Zucchini và cà chua là của tôi và cắt thành vòng tròn, và củ khoai tây rửa sạch được loại bỏ da và cắt nhỏ bởi lát mỏng. Để rót, đánh trứng, thêm muối, gia vị, kem chua và đánh lại cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất mịn.
Ở dưới cùng của multicastree dầu đặt một lớp bí, rắc với hành lá băm nhỏ, bao gồm với lát khoai tây và đặt ra các mince. Cuối cùng, chúng tôi trải các cốc cà chua. Chúng tôi lớp mỗi lớp với muối, hạt tiêu đen xay, gia vị và đổ đầy. Nếu muốn và cần thiết, lặp lại các lớp một lần nữa. Chúng tôi pritrushivayem đầu của món ăn đi qua pho mát vắt và chọn chế độ thiết bị hiển thị "Nướng". Nếu các lớp trong hầm được lặp lại một lần, thì một giờ sẽ đủ để nấu. Khi lặp lại các lớp, thời gian nướng nên được tăng lên một và một nửa đến hai giờ.
Khi sẵn sàng, chúng tôi cung cấp cho các hầm để đứng trong khoảng mười lăm phút và có thể phục vụ, đã chia bằng phương tiện của một thìa thành các phần và trải ra trên đĩa.
Pepper casserole với phô mai trong một đa biến
Thành phần:
- zucchini - 900 g;
- tiểu pho mát dạng hạt - 275 g;
- phô mai cứng - 75 g;
- tỏi - 2-3 răng;
- trứng - 3 miếng;
- gia vị;
- rau xanh tươi;
- dầu thực vật;
- muối.
Chuẩn bị
Các bí mật là của tôi và cho qua một vắt lớn. Nếu quả zucchini được sử dụng là trưởng thành, tốt hơn hết là loại bỏ hạt và da cứng. Bóp khoai tây chiên từ nước ép thừa và bỏ vào
Chọn chế độ "Nướng" trên màn hình và giữ đĩa trong đó từ năm mươi đến sáu mươi phút. Các soong hoàn thành được phép để làm mát đến một trạng thái ấm áp, và sau đó nó được chiết xuất với một grill cho hấp và có thể được phục vụ.