Món tráng miệng này là món ăn dân tộc Hungary, là món súp với thịt bò hoặc thịt heo, khoai tây và ớt bột xay. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm một món thịt lợn trong một đa biến. Món ăn sẽ trở nên vô cùng thỏa mãn, thơm ngon và thơm ngon vô cùng!
Một công thức cho món thịt lợn trong một đa biến
Thành phần:
- thịt lợn - 500 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- nước sôi - 2 món;
- bóng đèn - 1 miếng;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật;
- gia vị.
Chuẩn bị
Thịt heo cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào một bát multivarka, được bôi dầu. Cà rốt được làm sạch, ba trên một vỉ nướng lớn, và hành tây thái nhỏ. Sau đó chúng tôi rải rau vào thịt, đậy nắp và đặt chương trình "Zharka" lên thiết bị trong 30 phút. Sau đó, thêm nước và ném một lá nguyệt quế, muối và tiêu. Chúng tôi trồng bột trong một lượng nhỏ nước và nhẹ nhàng đổ hỗn hợp vào nước sốt. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ, đặt chế độ "Quenching" trong khoảng 1 giờ. Trên một món ăn bên để một món garc thịt lợn chuẩn bị trong một multivarquet, khoai tây, gạo hoặc mì ống là hoàn hảo.
Goulash từ thịt lợn trong cửa hàng đa "Redmond"
Thành phần:
- phi lê thịt lợn - 600 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- nước sôi - 3 món;
- cà chua - 3 chiếc.;
- ớt bột ngọt - 1 thìa cà phê;
- cà chua dán - 3 muỗng canh. thìa;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- lá nguyệt quế.
Chuẩn bị
Heo được rửa sạch, sấy khô bằng khăn và cắt thành khối nhỏ. Trong bát đa biến chúng ta đổ một ít dầu, đặt thịt ra, bật chế độ "Nướng" trong 30 phút và chiên thịt cho đến khi tất cả chất lỏng bốc hơi. Sau đó đổ bột, trộn và nấu trên chế độ "Nướng" trong 10 phút nữa Cà rốt và hành tây được làm sạch, rửa sạch và cắt rau với ống hút mỏng. Gửi chúng vào chảo để thịt và chiên trong 10 phút trên chế độ "Nướng". Sau đó, chúng tôi rắc các món ăn với ớt bột xay, đặt cà chua nghiền và đổ bột cà chua pha loãng với nước. Solim, hạt tiêu goulash để hương vị, ném lá nguyệt quế, chọn chương trình "Quenching" và thiết lập thời gian trong 1 giờ. Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với rau xanh thái nhỏ tươi.
Gorkash thịt lợn với hạt tiêu Bungari trong một đa biến
Thành phần:
- thịt lợn - 700 g;
- Hạt tiêu Bungari - 200 g;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- cà chua - 200 g;
- hành tây - 150 g;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- kem chua - 100 ml;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
- nước - 1 món;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp thêm một tùy chọn nữa, cách nấu goulash từ thịt lợn trong một công viên đa quốc gia. Vì vậy, thịt được rửa trước, xử lý từ phim và cắt thành khối lớn. Hành tây được bóc vỏ từ vỏ trấu, băm nhỏ bằng nửa vòng, và cà chua được cắt
Bây giờ chúng tôi đổ dầu thực vật vào bát của multivark và bật chế độ "Hot". Phút sau 3, khi dầu ấm lên, đặt miếng thịt, muối, hạt tiêu và đóng nắp thiết bị. Sau 15 phút, khi thịt lợn hơi chần chừ, đổ hành tây và tiêu vào hỗn hợp. Tất cả, như nó phải, trộn và nấu trong 5 phút, định kỳ, khuấy đều. Sau đó đổ dần bột, khuấy và chiên thịt với rau. Cuối cùng, thêm cà chua, khuấy và đun nhỏ lửa thêm 3 phút nữa. Sau khi hết thời gian, chúng tôi đặt kem chua, cà chua dán vào goulash, đổ một ly nước, trộn nó, đóng multivarquet và thiết lập chế độ "Quenching" trong 1 giờ. Món thịt làm sẵn được phục vụ với một món cơm hoặc khoai tây.