Nó thường xảy ra rằng một cái gì đó là mất tích cho thịt nấu chín không thể so sánh, ngon ngọt và điên rồ! Cụ thể là một loại nước sốt tinh tế, thậm chí sẽ tiết lộ thêm hương vị của món ăn làm sẵn. Có rất nhiều công thức nấu ăn để nấu các loại nước sốt khác nhau chỉ phù hợp với một loại thịt nhất định. Nhưng, cảm ơn Chúa, cũng có những trạm xăng như vậy mà hoàn toàn tiết lộ các đặc tính hương vị của bất kỳ món ăn nào. Một trong số đó là sốt mù tạt mật ong.
Đó là sốt mù tạt mật ong đáng ngạc nhiên phù hợp với hầu như bất kỳ món ăn nào: thịt gà, thịt bò và thậm chí cả cá. Hương vị của nó hơi khác thường và khêu gợi, nó vừa ngọt vừa ngọt vừa cháy và có vị chua nhẹ. Nhưng đừng sợ, không phải ngẫu nhiên mà các đối lập bị thu hút! Vì vậy, nó xảy ra trong công thức của chúng tôi. Các thành phần bạn sử dụng có thể được thêm vào sở thích và sở thích của riêng bạn. Ví dụ, bạn có thể dễ dàng bỏ hạt nhục đậu khấu hoặc ép tỏi, hoặc bạn chỉ có thể nấu một loại nước sốt tinh khiết cổ điển của mật ong và mù tạt. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để chuẩn bị nước sốt mù tạt theo những cách khác nhau.
Công thức cho sốt mật ong mù tạt
Thành phần:
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- mù tạc - 2 muỗng canh. thìa;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi, gia vị, nhục đậu khấu - nếu muốn.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm nước sốt mù tạt, chúng tôi lấy một cái bát và đặt mật ong vào đó. Thêm mù tạt chuẩn bị và trộn đều để làm cho tất cả mật ong đi. Sau đó, từ chanh tươi ép nước ép và thêm vào hỗn hợp của chúng tôi. Tiếp theo, đổ dầu thực vật và đánh đều bằng một cái nĩa. Cuối cùng, bạn có thể bóp một tép tỏi hoặc đặt một miếng nhục đậu khấu nhỏ. Nước sốt mù tạt với mật ong nên được bảo quản trong tủ lạnh, kéo thật chặt túi nhựa hoặc màng trên cái lọ. Hãy thử để phục vụ nước sốt này để đùi gà chiên hoặc miếng thịt mỏng thái mỏng. Nó sẽ rất ngon, liếm ngón tay của bạn! Thử nghiệm và không ngại phát minh ra một cái gì đó mới mẻ, ngon và bất thường!
Công thức nước sốt mù tạt mật ong với gừng
Thành phần:
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- rễ gừng - 3 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu sốt mật ong và mù tạt? Mật ong chúng tôi đặt vào một cái đĩa, chúng tôi thêm mù tạt và khuấy đều. Sau đó vắt nước cốt chanh, cho dầu ôliu vào và trộn kỹ. Gừng cẩn thận làm sạch, ba trên một vắt tay tốt và thêm vào nước sốt của chúng tôi. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng một cái nĩa hoặc corolla, cho hỗn hợp một loại bia ngon và sau đó dùng làm nước sốt đầy đủ cho bàn.
Công thức cho sốt mù tạt với mật ong
Thành phần:
- mật ong - 150 g;
- Dijon mù tạt - 100 g;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- rễ gừng - 10 g;
- hành tây - 1 cái.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy bóng đèn, làm sạch nó và đặt nó vào tô máy xay. Thêm rễ gừng tươi bóc vỏ tươi, mật ong, mù tạc, nước tương và nghiền kỹ và đánh cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất.
Cuối cùng, tôi muốn thêm rằng sốt mù tạt mật ong là trung bình calo, vì vậy ngay cả những người có chế độ ăn uống cũng có thể trả tiền một cách an toàn. Đặc biệt nước sốt này không chỉ ngon mà còn hữu ích. Sau khi tất cả, mù tạt là giàu canxi, magiê, protein và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác. Tất cả những chất này là cần thiết cho bất kỳ người nào, bất kể anh ta có hài lòng với cân nặng của mình hay cố gắng giảm cân. Và đối với mật ong, bản thân bạn biết rõ rằng đây là sản phẩm dinh dưỡng hữu ích nhất. Vì vậy, thoát khỏi mọi nghi ngờ và chạy đến nhà bếp để nấu một loại nước sốt thần kỳ!