Nếu bạn quyết định nướng một con vịt thơm cho bữa ăn tối trong lá trong lò, sau đó chúng tôi đề nghị sử dụng công thức này và chuẩn bị món ăn tuyệt vời này! Thịt là vô cùng dịu dàng, ngon ngọt và ngon, và hương vị thiêng liêng của món ăn sẽ lấp đầy toàn bộ căn hộ.
Công thức vịt trong lò nướng trong lá
Thành phần:
- vịt - 1 miếng;
- mù tạt tự chế - để nếm;
- dầu ô liu - để nếm thử;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị ngon của vịt trong lá trong lò, cẩn thận rửa sạch thân thịt và lau khô bằng khăn. Mù tạt được trộn với dầu ô liu, ném các loại gia vị để nếm và bôi nhọ hỗn hợp này của chim bên ngoài và bên trong. Ướp thịt trong khoảng một giờ, và sau đó quấn nó trong lá mỏng và gửi nó vào một lò nóng sẵn. Sau 1,5 giờ, chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng, xỏ lỗ thịt bằng dao: nếu chất lỏng trong suốt xuất hiện, mọi thứ đã sẵn sàng.
Vịt với táo trong lá trong lò
Thành phần:
- vịt - 1 miếng;
- táo xanh chua - 350 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa vịt, xử lý nó, chà xát nó với các loại gia vị để nếm và thêm muối. Táo được làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Lò được bật trước và đun nóng đến 160 độ. Đổ vịt vào quả táo, quấn nó trong lá và nướng trong lò trong 2 giờ. Sau đó, cẩn thận lấy nó ra, mở nó ra, đổ nó lên trên cùng với nước trái cây và làm nâu món ăn cho đến khi một lớp vỏ bánh dòn và ngon xuất hiện.
Vịt với khoai tây trong lá trong lò
Thành phần:
- vịt - 2 kg;
- khoai tây - 1 kg;
- bóng đèn - 2 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- gia vị và gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức thú vị và đơn giản khác để nấu vịt trong lò bằng lá mỏng. Vì vậy, thân thịt được rửa sạch, sấy khô bằng khăn và bôi