Có thể ăn pizza thơm ngon không chỉ trong một tiệm pizza hay nhà hàng. Nó cũng có thể được thực hiện tại nhà. Cách làm pizza với dứa và gà, đọc dưới đây.
Pizza với dứa và gà - công thức
Thành phần:
- bột cho bánh pizza - 0,5 kg;
- ớt đỏ ngọt - ½ pcs.;
- cà chua - 2 chiếc;
- thịt gà luộc - 240 g;
- cà chua nghiền - 50 g;
- các loại thảo mộc là Ý;
- dứa đóng hộp - 220 g;
- muối;
- pho mát grated - 170 g;
- dầu ô liu - 45 ml.
Chuẩn bị
Xả mỏng bột thành phẩm và chuyển nó vào khuôn. Trải sốt cà chua. Gà nấu chín cắt thành từng miếng, đặt lên trên nước sốt. Chúng tôi đặt miếng dứa, ớt ngọt, lát thái lát và lát cà chua. Solim, pritirushivaem gia vị, ngủ trên đầu trang của pho mát grated. Khoảng một phần tư giờ nướng ở nhiệt độ vừa phải.
Pizza với dứa và ham - công thức
Thành phần:
- bột mì loại cao nhất - 0,5 kg;
- một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý;
- phô mai - 200 g;
- sữa bò - 200 ml;
- ham - 140 g;
- men khô - 10 g;
- cà chua bị xóa sổ - 450 g;
- dầu ô liu - 80 g;
- dứa đóng hộp - 250 g.
Chuẩn bị
Đổ men khô vào sữa hơi ấm, thêm bơ, rây bột và trộn đều. Để lại phút ở 40 để đi. Lăn bột ra, chuyển nó vào tấm nướng, bôi trơn bằng dầu. Chúng tôi trải cà chua đã lau từ trên xuống, chúng tôi nhét các loại thảo mộc Ý và đặt chúng vào lò nướng trong 10 phút. Sau đó, chúng tôi đưa ra các phôi, chúng tôi đặt trên đầu trang pho mát thái lát, giăm bông nghiền diced và dứa. Sparring với các loại gia vị và một lần nữa trong 15 phút đặt trong lò.
Pizza với tôm và dứa
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì rây - 300 g;
- men khô nhanh hành động - 5 g;
- dầu ô liu - 40 ml;
- lọc nước - 190 ml;
- muối - ½ muỗng cà phê.
Đối với điền:
- tôm - 200 g;
- ô liu - 100 g;
- dứa đóng hộp - 40 g;
- phô mai cứng - 150 g;
- ham - 170 g;
- cà chua nước sốt cà chua - 120 g;
- oregano.
Chuẩn bị
Với nước ấm đổ men khô, đổ muối và trộn đều. Sau khoảng 5 phút, chúng tôi thêm vào hỗn hợp bột và dầu ô liu. Vâng, chúng tôi nhào bột thành nhiệt. Khi nó lớn hơn 2 lần về thể tích, trộn đều và chia đôi, lăn bóng từ mỗi phần. Sau đó, mỗi người trong số họ lăn ra thành bánh mỏng và chuyển đến một khay nướng, dầu. Áp dụng một lớp nước sốt cà chua, rắc phô mai và rau oregano. Đặt giăm bông nghiền nhỏ, tôm luộc, dứa đóng hộp và ô liu, cắt thành vòng. Chúng tôi loại bỏ các phôi trong lò và ở 180 độ chuẩn bị khoảng một phần tư của một giờ. Sau đó, chúng tôi lấy bánh pizza ra, phủ nó bằng phô mai và nướng trong lò khoảng 5 phút.
Pizza với dứa và ngô - công thức
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- men khô - 10 g;
- dầu ô liu - 20 ml;
- bột mì rây - 270 g;
- nước lọc ấm - 150 ml;
- muối - nhúm.
Đối với điền:
- ngô đóng hộp - 150 g;
- pho mát grated - 140 g;
- dứa, hình khối - 200 g;
- nước sốt cà chua - 100 ml;
- gia vị;
- xanh.
Chuẩn bị
Men khô được thêm vào bột đã rây, thêm muối, dầu ô liu và nước ấm. Chúng tôi nhào bột, cuộn nó thành một quả bóng và thực hiện một cắt chéo từ trên cao. Che bằng khăn ăn và cất nó trong một giờ. Tiếp cận bột cuộn xung quanh. Bôi trơn đầu với nước sốt cà chua, gia vị nó với gia vị. Từ trên bắp, miếng dứa và ngủ trên đầu với pho mát nghiền. Nướng khoảng 20 phút ở 180 độ. Chuẩn bị bánh pizza pritrushivaem cắt nhỏ các loại thảo mộc và ngay lập tức phục vụ cho bảng. Tận hưởng sự thèm ăn của bạn!