Vitamin E (hoặc, vì nó cũng được gọi là tocopherol) được biết đến như là một phương thuốc phổ biến cho việc bảo tồn thanh niên, vẻ đẹp và sức khỏe. Và tất cả bởi vì chất này là một lá chắn duy nhất bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi những tác hại của các gốc tự do. Ngoài ra, vitamin E trong thực phẩm nuôi dưỡng tế bào của chúng tôi với oxy, giúp tăng cường các bức tường của mạch máu, chiến đấu với huyết khối và thậm chí tăng cường tim.
Tôi nên dùng vitamin E bao nhiêu trong thực phẩm?
Lượng thức ăn hàng ngày có chứa vitamin E được khuyến nghị nên được tính toán dựa trên số lượng sản phẩm này trong sản phẩm này. Trong một ngày bạn cần:
- trẻ em - 7-10 IU;
- người lớn, bất kể giới tính - 30 IU.
Nếu bạn quan sát tiêu chuẩn này, sau đó hypovitaminosis và các triệu chứng khó chịu của nó không phải là khủng khiếp cho bạn. Tuy nhiên, không dựa vào chỉ số này - đây chỉ là mức tối thiểu cần thiết nhất. Để hỗ trợ đầy đủ cho cơ thể cần khoảng 200 IU.
Những loại thực phẩm nào có vitamin E?
Hàm lượng vitamin E trong sản phẩm được phân phối rất cụ thể. Vitamin này có nguồn gốc thực vật, và trong sản xuất nguồn gốc động vật nó có thể được tìm thấy ít thường xuyên hơn, và nội dung của nó là ít hơn. Thông thường các sản phẩm có chứa vitamin E, chúng ta không ăn mỗi ngày - trong những gì cấu thành chế độ ăn uống thông thường của chúng ta, nó rất nhỏ.
Xem xét sản phẩm vitamin E ở mức tối đa:
- dầu thực vật từ lúa mì mọc 320 IU;
- dầu ngô 250 IU;
- dầu đậu nành 92-120 IU;
- mầm lúa mì 27 IU;
- dầu hạt lanh 23 IU;
- ngô 10 IU;
- đậu Hà Lan (trưởng thành) 8 IU;
- một món salad 8 IU;
- đậu xanh 5,5 - 6,4 IU;
- parsley 5.5 ME;
- đậu trắng 4 IU;
- lúa mạch 3,2-5,2 IU;
- trứng luộc 3,0 IU;
- bột mì 80% 2,8 ME;
- lúa mạch đen 2.2-3.5 IU;
- yến mạch, yến mạch 2,1-3,25 IU;
- bơ 2,1-0,6 IU;
- bánh mì lúa mạch đen 2,1 ME;
- bột mì 70% 1,7 ME;
- cà rốt 1,5 ME;
- bánh mì trắng 1.4 IU;
- phô mai 0,3-0,6 IU;
- sữa tươi 2,5% chất béo 0,2 IU.
Từ danh sách này nó trở nên rõ ràng rằng thực phẩm giàu vitamin E thường không được bao gồm trong chế độ ăn uống của chúng tôi ở tất cả, và những người mà chúng ta được sử dụng để ăn chứa nó với số lượng không quá lớn.
Ai cần vitamin E trong thực phẩm?
Vitamin E có một tên phổ biến nổi tiếng - nó được gọi là "vitamin sinh sản". Tên này bị bắt vì một lý do: thực tế là yếu tố này đảm bảo hoạt động ổn định và chính xác của tuyến sinh dục ở cả nam và nữ. Đó là lý do tại sao trong giai đoạn lập kế hoạch mang thai, mỗi đối tác được khuyến khích dùng vitamin E bổ sung để tăng cơ hội mang thai sớm. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và cho con bú cần vitamin này.
Trong trường hợp bất kỳ loại vấn đề nào liên quan đến công việc của hệ nội tiết hoặc hệ thần kinh, não hoặc mạch máu bị rối loạn, cần phải tăng liều của bệnh nhân
Nó cũng được biết rằng vitamin E là một trong những yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo hoạt động đúng đắn của một cơ quan quan trọng của cơ thể con người như cơ tim. Đó là lý do tại sao một bảng giàu sản phẩm với vitamin E là rất quan trọng đối với bất kỳ người nào có bất kỳ loại vấn đề với hệ thống tim mạch (bằng cách này, điều này áp dụng cho người hút thuốc).
Tuy nhiên, bất cứ loại thực phẩm giàu vitamin E nào không, trong trường hợp khẩn cấp, bạn cần thêm thuốc bổ vào chế độ ăn uống thông thường của bạn.