Một cupcake tươi sáng, ngon và khỏe mạnh có thể được nướng trong một quả cà rốt dựa trên multivark. Món tráng miệng này sẽ không chỉ nâng tâm trạng vào những ngày mùa thu lạnh và mùa đông, mà còn là một sự bổ sung tuyệt vời cho chiếc bàn ngọt ngào cho những ngày nghỉ lễ.
Bánh cà rốt trong một công thức đa nhiệm - công thức
Giống như bất kỳ sản phẩm nào trên kefir, bánh cà rốt đều thoáng mát và tươi tốt. Cà rốt là tốt hơn để có một màu cam tươi sáng, sau đó sự xuất hiện của bánh sẽ làm hài lòng.
Thành phần:
- cà rốt - 240 g;
- bột mì - 235 g;
- tinh bột khoai tây - 80 g;
- Trứng gà - 2 chiếc;
- hướng dương không có mùi hoặc dầu ô liu - 70 ml;
- đường cát - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- bột nở - 20 g;
- nho khô không có hố - 110 g;
- muối ăn - một nhúm nhỏ;
- đường bột để trang trí.
Chuẩn bị
- Ban đầu, khi chuẩn bị sản phẩm, chúng tôi làm sạch và xay cà rốt trên một vắt nhỏ, và rửa sạch dưới vòi nước và ngâm trong nước ấm cho nửa giờ nho khô mà không có hố.
- Sau đó, chúng tôi chuẩn bị các thành phần cho thử nghiệm. Sift vào một bát bột và tinh bột, thêm một bột nở và một chút muối và trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận.
- Trong một container riêng biệt, lái một ít trứng, thêm cát đường trong quá trình này.
- Chúng tôi đổ vào kefir khối lượng trứng và dầu hướng dương hoặc dầu ô liu mà không có hương vị, khuấy đều, sau đó đổ vào các thành phần khô và nhào bột.
- Cuối cùng, nho khô bị phồng lên rây, sấy khô bằng một vài khăn ăn, chúng tôi đổ bột và cùng với cà rốt bào mà chúng tôi bỏ vào bột cho bánh.
- Chúng tôi chuyển cơ sở của sản phẩm thành công suất dầu của đa thiết bị và bật chế độ "Nướng" trong tám mươi phút.
- Khi sẵn sàng, chúng tôi để bánh cà rốt trên kefir trong multivark ở chế độ "nóng" trong mười phút nữa, sau đó chúng tôi lấy nó ra trên một món ăn và trang trí với bột đường.
Bánh cà rốt trong một công thức đa nhiệm - công thức
Việc thiếu các thành phần trứng và động vật trong công thức cũng làm cho nó có thể sử dụng một chiếc bánh nấu chín theo công thức này, người ăn chay hoặc những người tiếp tục nhịn ăn.
Thành phần:
- cà rốt cỡ trung bình - 4 chiếc;
- chuối - 2 miếng;
- bột mì - 320 g;
- hướng dương không có mùi hoặc dầu ô liu - 110 ml;
- đường nâu - 195 g;
- quả óc chó - 120 g;
- bột nở - 25 g;
- nho khô không có hố - 120 g;
- muối ăn - một nhúm nhỏ;
- gừng mặt đất và quế - cho ½ muỗng cà phê;
- đường bột để trang trí.
Chuẩn bị
- Như trong trường hợp trước, chuẩn bị cho bánh cà rốt. Chúng tôi xay cà rốt bóc vỏ trên một vắt nhỏ và ăn cắp nho khô trong một thời gian.
- Chuối được làm sạch và đục lỗ với máy xay sinh tố cùng với đường nâu, sau đó chúng tôi trộn dầu hướng dương trong khoai tây nghiền.
- Xay trong cối xay hoặc máy xay sinh tố khô trong lò.
- Trộn trong một bát bột rây với một bột nở và một chút muối, trong khi thêm gừng mặt đất với quế.
- Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần chuẩn bị cho bột với nhau, chúng tôi cũng thêm nho khô, khô và tranh giành trong bột và trộn tất cả mọi thứ tốt.
- Chúng tôi rải bột thành một loại dầu có dầu và chuẩn bị một chiếc bánh cà rốt với quả óc chó và nho khô trong 100 phút ở chế độ "Nướng" và thêm 20 phút nữa vào "Làm nóng trước".