Giống như tất cả các loại ngũ cốc, gạo rất hữu ích theo cách riêng của nó - nó có rất nhiều kali, có nhiều vitamin B, E, PP. Từ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon - và cháo, và pilaf, và súp, và thịt hầm. Nhưng bạn có thể nấu ăn khác nhau - cháo thường được nấu chín. Nhưng gạo là tốt hơn để làm cho trang trí crumbly. Nhưng không phải tất cả đều tốt. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một gạo nếp trong một multivark, và chia sẻ những bí mật, sau đó gạo bạn sẽ luôn luôn nhận được để nổi tiếng.
Công thức cho gạo nếp trong một multivark
Thành phần:
- gạo hấp - 1 ly;
- bơ có hàm lượng chất béo 72,5% - 50 g;
- nước - 2 chén;
- muối.
Chuẩn bị
Rửa sạch gạo dưới vòi nước lạnh và đổ nó vào trong bể đa năng. Chúng tôi đổ nước vào, thêm một miếng bơ và muối. Đóng multivark, chọn chế độ "Buckwheat" và chuẩn bị cho tín hiệu. Trang trí tuyệt vời đã sẵn sàng!
Làm thế nào để nấu cơm crumbly với thịt trong một đa biến?
Thành phần:
- gạo - 1 đa dạng;
- thịt - 0,5 kg;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật - 50 ml;
- gia vị cho pilaf - 1 thìa cà phê;
- muối - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch và trải trên một miếng vải sạch để khô. Cắt thịt thành miếng nhỏ. Rau quả bị nghiền nát. Trong dầu multivark được đổ và trong chế độ "Nướng" hoặc "Nướng" chiên thịt đã chuẩn bị. Phút qua 10 chúng tôi trải rau, trộn và sau 10 phút nữa chúng tôi đổ cơm. Khuấy đều, chiên tất cả nguyên liệu với nhau trong khoảng 15 phút. Bây giờ chúng tôi đổ vào 2 ly nước và, khi nó sôi, chọn chương trình "Quenching" và chuẩn bị 30 phút.
Vì vậy, thay vì gạo nếp bạn không bị mắc kẹt với nhau cháo gạo, bạn cần phải làm theo một số quy tắc đơn giản:
- Gạo nên được rửa kỹ. Nó là cần thiết để thay đổi nước khoảng 10 lần, và sau đó, cuối cùng, gluten sẽ được loại bỏ khỏi bề mặt của các hạt, mà sẽ keo vỏ.
- Sau khi gạo đã được rửa sạch, nó phải được sấy khô, tràn vào một miếng vải sạch.
- Và cuối cùng, trước khi nấu, cơm cần được chiên trong chảo với dầu thực vật.
Chuẩn bị gạo nếp với trái cây sấy khô trong một đa biến
Thành phần:
- gạo hấp - 1 ly;
- mơ khô - 0,5 ly;
- nho khô - 0,5 ly;
- bơ 72,5% hàm lượng chất béo - 2 muỗng canh. thìa;
- Vani trong gậy - 1 miếng;
- Quế đất - 2 muỗng cà phê.
- nước - 2 chén;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- muối.
Chuẩn bị
Gạo được rửa kỹ để làm sạch nước. Trái cây sấy khô cũng tốt cho tôi. Chúng tôi trải gạo, nho khô và mơ khô trong một multivarquet, thêm gia vị và trộn tất cả mọi thứ tốt. Chúng tôi đổ nước, bỏ bơ và chọn chế độ "Pilaf". Sau khi tín hiệu âm thanh, chúng tôi cung cấp cho gạo vụn với trái cây khô để ủ khoảng nửa giờ, và sau đó chúng tôi phục vụ nó vào bàn.
Làm thế nào để nấu cơm vụn với rau trong một đa biến?
Thành phần:
- gạo hạt dài - 1 ly;
- Hạt tiêu đỏ Bungari - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- ngô, đậu xanh - để nếm;
- hành tây - 1 cái.;
- dầu thực vật - 40 ml;
- nước - 2 chén;
- muối, rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Gạo rửa kỹ. Hạt tiêu đỏ Bungari được làm sạch và xé rơm. Cà rốt tinh khiết cũng được cắt thành dải. Hành tây được làm sạch và cắt thành hình khối. Rau xanh được rửa sạch. Trong cốc multivarka đổ vào dầu thực vật, thêm gạo, rau, ngô và đậu xanh đã chuẩn bị. Khuấy, thêm muối vào vị. Trong chế độ "Kiều mạch", chúng tôi chuẩn bị trước tín hiệu âm thanh. Gạo đã sẵn sàng với rau quả được cắt vụn.
Như bạn có thể thấy, nấu cơm trong đa biến không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Làm theo lời khuyên của chúng tôi và bạn sẽ làm đúng!