Một số công thức nấu ăn cho bánh nướng nhanh chóng với trứng và hành lá, sẽ được thảo luận sau, sẽ là một bằng chứng khác cho thấy lò ở nhà có thể dễ dàng và không có kiến thức ẩm thực về mức độ của Martha Stewart. Tối thiểu của các thành phần và thời gian, và kết quả là - một bữa ăn thịnh soạn, nó là hoàn toàn có khả năng làm đầy cả gia đình với một bữa ăn đầy đủ.
Chiếc bánh đơn giản với trứng và hành lá
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- Bơ - 220 g;
- bột mì - 240 g;
- nước - 25 ml.
Đối với điền:
- một loạt hành lá;
- sữa - 280 ml;
- trứng - 6 chiếc.;
- pho mát grated Thụy Sĩ - 120 g.
Chuẩn bị
Trước khi bạn nấu một chiếc bánh với trứng và hành, chúng tôi sẽ xử lý nền cát, mà theo công thức của chúng tôi được chuẩn bị theo nghĩa đen chỉ trong vài phút. Chúng tôi chà xát dầu và bột mì, thêm một ít nước vào vụn và tạo thành bột thành một quả bóng. Quả bóng được cuộn thành một vòng tròn dày nửa centimet và chúng tôi che phủ các bức tường và đáy của hình dạng đã chọn.
Chúng tôi đặt lò nướng để làm ấm lên đến 175 độ, và chúng tôi đánh bại những quả trứng với sữa để làm đầy. Trong hỗn hợp, chúng tôi đặt hành và pho mát bào. Đổ đầy bột và đặt bánh trong lò trong 40 phút.
Chiếc bánh lười với trứng và hành lá
Thành phần:
- hành tây - 80 g;
- thịt xông khói - 130 g;
- bánh phồng ;
- nước sốt pesto - 1/2 muỗng canh.;
- một loạt hành lá;
- trứng - 7 chiếc.
Chuẩn bị
Thịt xông khói thái lát, chúng tôi đặt trên chảo nóng khô để làm cho tất cả các chất béo ra khỏi nó. Trên chất béo nhận được chúng tôi vượt qua hành. Làm nguội cái lạnh, sau đó trộn với hành lá và trứng xắt nhỏ. Chúng tôi tung ra hai miếng bánh mì phết rã đông đã sẵn sàng: chúng tôi che phần dưới của khuôn và tường của khuôn thô hơn, và bởi thực tế là nó nhỏ hơn, chúng tôi sẽ bao gồm việc lấp đầy trong tương lai. Bôi trơn các peso cơ sở và lây lan rang với hành tây và trứng. Chúng tôi đóng đầy với một mảnh thứ hai của cán bột, chúng tôi vá các cạnh.
Một chiếc bánh nhanh với trứng và hành lá nên được nướng ở 210 độ 35-45 phút hoặc cho đến khi vàng.
Công thức cho một chiếc bánh nhanh với hành tây và trứng
Nếu trong các công thức được mô tả ở trên, bột và bột nhão được tách ra, và việc chuẩn bị và tạo hình sau này sẽ mất ít nhất một thời gian tối thiểu, nhưng vẫn còn trong công thức, sẽ không có vấn đề gì cả, bởi vì bột và điền được kết nối và chuẩn bị với nhau.
Thành phần:
- trứng - 4 chiếc + lòng đỏ;
- kem - 360 ml;
- bột - 55 g;
- grated gruyere - 1 1/2 mặt hàng;
- hành tây - 140 g;
- ngũ cốc nguyên hạt mù tạt - 35 g;
- một loạt hành lá;
- nhục đậu khấu - nhúm
Chuẩn bị
Ở nhiệt độ tối thiểu, chúng ta làm nóng dầu và sử dụng nó để truyền các vòng hành tây. Khi thứ hai có bóng caramel nhạt - hãy loại bỏ các món ăn khỏi lửa. Đánh trứng với kem, bột và hành xanh, thêm mù tạt và pho mát ở đó. Thêm hỗn hợp đã chuẩn bị vào hành tây chiên và đổ vào khuôn. Nướng một chiếc bánh ánh sáng với hành tây và trứng sau 40 phút ở 180 độ.
Bánh nướng nhanh với hành tây và trứng
Kinh điển nướng nhanh là bánh nướng có thể được bổ sung hoàn toàn bất kỳ điền, trong trường hợp của chúng tôi nó là một sự kết hợp dành riêng của rau xanh và trứng.
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì - 380 g;
- kem - 150 ml;
- bơ - 250 g;
- bột nở - 5 g;
- trứng - 1 cái.
Đối với điền:
- trứng - 8 miếng;
- một loạt hành lá và rau mùi tây.
Chuẩn bị
Hỗn hợp khô của bột và bột nở pha loãng với trứng và kem bơ tan chảy. Cũng có một chút muối.
Trứng luộc được cắt nhỏ cùng với rau xanh. Sự đổ đầy tối giản của chúng tôi đã sẵn sàng, nó vẫn chỉ để đặt nó trên nửa trên của đổ vào khuôn và đổ nửa thứ hai. Sau khi đặt bánh trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước, ghi 40 phút và sau đó kiểm tra độ sẵn sàng với một que diêm hoặc tăm.