Nhiều nữ tiếp viên tự nấu bánh Phục sinh cho kỳ nghỉ lễ Phục sinh tươi sáng. Chỉ đơn giản là một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho việc chuẩn bị của họ. Làm thế nào để nướng bánh với hạt thuốc phiện, đọc dưới đây.
Bánh với hạt anh túc - công thức
Thành phần:
Đối với opary:
- bột mì của loại cao nhất - 1,5 muỗng cà phê.
- men ép tươi - 30 g;
- đường - 30 g;
- sữa - 150 ml.
Đối với thử nghiệm:
- lòng đỏ trứng - 3 miếng;
- bột đã rây loại cao nhất - 2,5 kg;
- đường cát - 200 g;
- mak - 100 g;
- bơ tự nhiên - 50 g;
- vanillin.
Chuẩn bị
Đối với bào tử, chúng tôi ủ men tươi trong sữa hơi ấm, đổ bột và đường. Trộn kỹ và đặt ấm. Trộn riêng lòng đỏ với đường, vanillin và một chút muối. Chà xát mạnh cho đến khi khối lượng chuyển sang màu trắng. Thêm một loại dầu mềm và đánh bại máy trộn cho đến khi mịn. Hỗn hợp thu được được bơm vào một chất đục và phù hợp. Thêm bột đã rây trước và trộn kỹ. Chúng tôi tạo thành một quả bóng từ bột, chúng tôi bôi trơn đầu với một ít dầu thực vật và loại bỏ nó vào nhiệt. Khi nó tăng 2 lần, lật nó lên và bật hạt thuốc phiện. Bôi trơn các khuôn bằng dầu. Đổ đầy bằng 1/3 lượng thử đã chuẩn bị và đặt vào nhiệt để kiểm tra ít nhất nửa giờ. Sau đó, chúng tôi gửi các hình thức vào lò và nướng bánh Phục sinh với hạt thuốc phiện cho đến khi nấu chín ở nhiệt độ khoảng 180 độ. Trong cùng một cách, bạn có thể nướng bánh với hạt anh túc và nho khô. Nho khô nên được thêm vào bột sau khi đi lên đầu tiên với hạt thuốc phiện.
Curd bánh với hạt thuốc phiện
Thành phần:
- bột mì đã rây - 500 g;
- đường cát - 50 g;
- men khô - 10 g;
- dầu thực vật - 70 ml;
- phô mai cottage - 220 g;
- sữa bò - 200 ml;
- trứng gà - 1 miếng;
- muối - một nhúm;
- thuốc phiện - 40 g.
Chuẩn bị
Trong công suất của nhà sản xuất bánh mì đổ sữa, đặt men khô và để trong một phần tư giờ. Khi bong bóng bắt đầu hình thành, lái xe trong trứng, phô mai và bơ. Nếu bạn muốn,
Bánh ngọt làm sẵn có thể được trang trí hoàn toàn khác nhau. Thông thường chúng được phủ lớp protein đường. Để làm điều này, cẩn thận đánh bại các protein thô, sau đó đổ khoảng 1 cốc đường, hoặc thậm chí tốt hơn - đường bột và đánh trứng với một khối màu trắng mịn giữ hình dạng tốt. Bôi trơn kulichiki frosting và trang trí đầu trang với bánh kẹo bột.