Món này được nhiều người yêu thích, nó có vị chua, chua, có thể được phục vụ cả hai như là một món ăn phụ cho thịt , và như một món salad, và được sử dụng để làm súp và các món ăn nóng. Tuy nhiên, để chắc chắn rằng nó có cần thiết để bao gồm bắp cải trong thực đơn hay không, nó là giá trị để tìm hiểu về lợi ích và hại của nó đối với cơ thể, cũng như về những vitamin và chất chứa trong đó.
Lợi ích của bắp cải chua
Món khai vị này chứa một lượng lớn vitamin C, đơn giản là cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch, đặc biệt là vào mùa thu, mùa xuân và mùa đông, khi dịch bệnh cúm hoặc ARVI xảy ra. Nhưng chỉ cần nhớ rằng những người bị dị ứng, món ăn này có thể nguy hiểm. Ngoài ra, các món ăn nhẹ có chứa kali cần thiết cho cơ tim, các sợi của mô thần kinh.
Bắp cải chua để giảm cân
Hàm lượng calo của món ăn nhẹ này rất thấp. Các món ăn chứa khoảng 20 kcal cho 100 g Vì vậy, nó có thể bao gồm món ăn này trong thực đơn thức ăn cho những người chỉ đơn giản là kiểm soát trọng lượng của họ, và cho những người muốn giảm một vài cân Anh. Thậm chí còn có một chế độ ăn uống đặc biệt cho bắp cải chua, có thể cố gắng quan sát những người không bị viêm dạ dày , viêm đại tràng và loét dạ dày. Thật không may, những người đã liệt kê các bệnh, không khuyên bạn nên ăn các món ăn đã đề cập.
Kế hoạch chế độ ăn uống cho chế độ ăn uống như sau:
- Vào ngày đầu tiên, nó được phép ăn 1 kg bắp cải mỗi ngày. Bạn có thể uống nước, trà, tốt hơn màu xanh lá cây và cà phê.
- Vào ngày thứ hai, 700 gram bắp cải được phép ăn vào ban ngày, 1 quả trứng (cho bữa sáng), 1 quả táo (vào giờ ăn trưa). Đối với bữa tối, nó được phép thêm vào bắp cải 1-2 khoai tây luộc nhỏ trong bộ đồng phục.
- Vào ngày thứ ba, bạn có thể lặp lại menu của ngày hôm trước.
Nó được phép uống trong một chế độ ăn uống toàn bộ trong 2 giờ 1 chén kefir hàm lượng chất béo thấp (không quá 2,5%).