Bí ngô là một trong những loại rau từ lâu đã được trồng và sử dụng trong dinh dưỡng ở Nga. Bí ngô được sử dụng, cả ở dạng thô và trong nhiều món ăn khác nhau. Một trong những món ăn phổ biến nhất từ loại rau này là cháo bí ngô.
Có rất nhiều công thức nấu ăn cho cháo và bí ngô, nhưng nổi tiếng nhất là cháo bí ngô với kê trên sữa. Bí ngô cháo , lợi ích và tác hại mà chúng ta sẽ xem xét, được chế biến theo truyền thống dưới hình thức một món ăn nóng. Sự kết hợp giữa kê, bí ngô và sữa là một tập hợp các sản phẩm hữu ích cho những người muốn giảm cân và bổ sung cơ thể của họ với một lượng lớn các thành phần hữu ích. Cháo bí ngô với bột mì cung cấp một lượng lớn, bởi vì nó có một cảm giác no, rất nhiều yếu tố hữu ích và hàm lượng calo rất thấp.
Bí ngô cháo - tốt và giảm cân
Chúng ta có thể nói về những lợi ích của cháo bí ngô trong một thời gian dài, tóm tắt ngắn gọn rằng ở 23 kcal mỗi 100 gram bí ngô có chứa:
- một loạt các vitamin nhóm B - B1, B2, B5, B6, B9;
- vitamin A lên đến 250 mcg;
- vitamin C lên đến 8 mg;
- vitamin PP khoảng 0,7 mg;
- Kali 205 mg;
- một số lượng lớn các vi lượng - magie, mangan, kẽm, flo, sắt, v.v.
Lợi ích dinh dưỡng và điều trị của bí ngô là sự vắng mặt tuyệt đối của chất béo và hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Thực tế này làm cho cháo bí ngô là một món ăn không thể thiếu để giảm cân, cũng như các bệnh về tim, gan và hệ nội tiết.
Millet cũng có chế độ ăn uống
Chế độ ăn uống trên cháo cháo là một cách tuyệt vời để thỏa mãn cơn đói, thưởng thức hương vị, làm phong phú thêm cơ thể với các yếu tố hữu ích và để giảm cân của bạn.
Bí ngô cháo - chống chỉ định
Các món bí ngô nên được dùng thận trọng và với số lượng hạn chế cho những người có độ axit thấp, bệnh tiểu đường , bệnh tụy và phản ứng dị ứng cá nhân với loại rau này.