Ca cao nổi tiếng không chỉ vì chất lượng hương vị tuyệt vời của nó. Nó cũng là một loại đồ uống vô cùng hữu ích sẽ bổ sung sức mạnh, sức sống và vui lên vào buổi sáng. Ca cao được coi là thuốc chống trầm cảm tuyệt vời. Và điều này rất hợp lý. Thật vậy, việc sử dụng đồ uống góp phần vào sự phát triển của serotonin, một hoóc-môn hạnh phúc, có tác dụng có lợi cho tình trạng tâm thần của người đó.
Ca cao - một công thức cổ điển với sữa
Thành phần:
- bột ca cao - 90 g;
- sữa nguyên chất - 1 l;
- đường cát - 90 g.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị ca cao cổ điển, sữa có thể được lấy ở dạng tinh khiết hoặc, nếu muốn, pha loãng theo tỷ lệ mong muốn bằng nước. Làm ấm lượng sữa cần thiết để đun sôi, đổ khoảng 200 ml vào cốc và hòa tan trong bột ca cao và đường cát.
Bây giờ đổ hỗn hợp kết quả trong một giọt nhỏ vào sữa sôi, khuấy nó cùng một lúc, cho một vài giây để đun sôi, và tắt bếp.
Làm thế nào để nấu ca cao trên sữa - một công thức với quế và vani
Thành phần:
- bột ca cao 70 g;
- sữa nguyên chất 0,6 l;
- đường cát - 50 g;
- đường vani - 20 g;
- quế dính - 1 cái.
Chuẩn bị
Một tính năng đặc biệt của đồ uống, được chế biến theo công thức này, từ cổ điển trong một hương vị bão hòa hơn và khêu gợi hơn, có thể đạt được bằng cách thêm quế và vani trong khi nấu. Để chuẩn bị hỗn hợp ca cao như vậy trong bột ca cao bột, đường cát và đường vani, sau đó thêm một ít nước nóng và chà đều hỗn hợp cho đến khi tất cả các tinh thể và cục u được hòa tan.
Bây giờ để cho sữa sôi, thêm một que quế, và sau một phút đổ vào nó một hỗn hợp chuẩn bị của ca cao và đường, khuấy liên tục. Chúng tôi cho uống sau vài phút để nấu, tắt bếp và chúng tôi có thể thử.
Ca cao - công thức nấu ăn trên mặt nước
Thành phần:
- bột ca cao 30 g;
- nước 220 ml;
- đường cát - 30 g.
Chuẩn bị
Để làm cho ca cao trong nước, đổ một lượng nhỏ bột ca cao nước sôi trộn với đường trong cốc, cẩn thận xay hỗn hợp bằng thìa để hòa tan cục u, và sau đó thêm nước sôi vào thể tích đầy đủ của cốc, trộn lại và để cho nước uống trong một thời gian .
Ca cao - công thức với kẹo dẻo
Thành phần:
- bột ca cao - 60 g;
- toàn bộ sữa hoặc nước - 0,5 lít;
- đường cát - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
Chuẩn bị
Trong một tách hoặc bát riêng biệt, trộn lượng bột ca cao và đường cần thiết và đổ hỗn hợp với một phần nhỏ sữa hoặc nước đun sôi. Khuấy đều khối lượng của hàng hóa và sau đó nhập vào phần chính của sữa hoặc nước sôi. Trộn đồ uống với nó, đun sôi một vài phút nữa, sau đó đổ vào ly, chúng tôi ném một vài kẹo dẻo dẻo từ trên xuống và phục vụ chúng vào bàn.
Cà phê với ca cao - công thức
Thành phần:
- bột ca cao - 60 g;
- sữa nguyên chất - 390 ml;
- nước tinh khiết - 490 ml;
- đường cát - 60 g;
- nền đất tự nhiên cà phê - 25 g;
- đường vani - 10 g;
- đất quế - 5 g.
Chuẩn bị
Chuẩn bị chuẩn bị đồ uống, đun nóng nước sôi, rắc quế xay, cà phê tự nhiên, trộn và sau một phút lấy ra khỏi lửa, đậy nắp. Trong khi cà phê được truyền, đun nóng sữa để đun sôi, đổ một phần nhỏ của nó vào một hỗn hợp của bột ca cao, đường vani và đường, và khuấy cẩn thận, đổ vào sữa nóng còn lại. Chúng tôi đấm khối lượng bằng một ít máy xay sinh tố, đổ nó vào ly, thêm vào mỗi cà phê với quế và ngay lập tức phục vụ, thêm một thức uống nếu muốn, sô cô la grated hoặc marshmallow marshmallow.