Ngày nay, một lối sống lành mạnh đã trở nên vững chắc. Nhưng đây không chỉ là một sự từ chối thói quen xấu và tập thể dục thường xuyên, nó là thực phẩm lành mạnh được coi là cơ sở của mọi thứ. Nhiều người hiện đại chuyển sang chuyên gia dinh dưỡng để giúp đỡ, những người sẵn sàng hướng dẫn bạn đi đúng hướng, nói về nguyên tắc ăn uống lành mạnh và lợi ích của sản phẩm được khuyên nên thường xuyên bao gồm trong chế độ ăn uống của họ tất cả các tín đồ về lối sống lành mạnh.
Chủ đề hiện tại của chúng tôi sẽ liên quan đến cám yến mạch, mà nhiều người nhầm lẫn với mảnh yến mạch, mặc dù đây là hai sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Cám yến mạch là một vỏ hạt, được loại bỏ khi làm bột, trên thực tế, nó là một phần chất thải của quá trình sản xuất.
Lợi ích của cám yến mạch
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng lành mạnh nói về các tính chất có lợi của cám. Trước hết, việc sử dụng cám thường xuyên làm giảm đáng kể mức cholesterol và có thể trở thành phòng ngừa bệnh tiểu đường tốt, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và có tác dụng có lợi cho công việc của đường tiêu hóa. Các nghiên cứu được tiến hành ở Anh, đã chứng minh rằng, trong số những thứ khác, cám sẽ bảo vệ cơ thể khỏi các khối u ác tính của đại tràng. Cám có chứa vitamin E và K, phốt pho, sắt, kali và chất béo không bão hòa đơn.
Nếu bạn bao gồm cám yến mạch trong chế độ ăn của bạn, hãy nhớ rằng trong mọi thứ bạn cần biết biện pháp, tỷ lệ hàng ngày của sản phẩm là 30 g. Trước khi ăn cám, bạn cần xử lý bằng nước sôi và ngâm trong nước trong 30 phút, nếu không thì có thể gây hại cơ thể và gặp vấn đề với ruột.
Hàm lượng calo của cám yến mạch
Trả lời câu hỏi về lượng calo trong cám yến mạch, chúng tôi sẽ đề cập đến giá trị sinh học của sản phẩm. Trong 100 g sản phẩm có chứa 265 kcal, protein - 17 g, chất béo - 7 g, và carbohydrate - 66,5 g, do đó giảm cân nên chăm sóc sản phẩm cẩn thận, chú ý đến khối lượng của phần và cố gắng sử dụng nó vào buổi sáng.
Lưu ý rằng cám, mặc dù hàm lượng calo cao, là một trợ lý tốt trong việc giảm cân, vì chúng là carbohydrate chậm, có nghĩa là chúng đang dần bị phá vỡ và duy trì mức đường huyết ở mức không đổi. Và đừng quên rằng chúng hấp thụ chất lỏng tốt, có nghĩa là chúng nhanh chóng bão hòa cơ thể, sưng trong dạ dày, vì vậy khi quan sát một chế độ ăn uống, bao gồm trong cám yến mạch chế độ ăn uống của bạn.