"Black Russian" có tên của nó vì thành phần đặc biệt của nó: vodka, từ lâu đã là một phần của văn hóa Nga, kết hợp với cà phê đen (cà phê liqueur), khi trộn lẫn, họ cho ra một thức uống ngon tuyệt vời. Lần đầu tiên cocktail được chuẩn bị vào năm 1949 bởi một bartender người Bỉ, nhưng sau khi xuất hiện, một loạt các biến thể đã xuất hiện, mà chúng tôi cũng sẽ nói đến trong bài viết này.
Cocktail "Black Russian" - công thức
Tất nhiên, mua một loại cocktail "Black Russian" trong ngân hàng rẻ hơn nhiều, nhưng nếu về hương vị ban đầu và nhận được niềm vui đích thực từ đồ uống, thì lựa chọn lý tưởng sẽ là một sự chuẩn bị độc lập, đơn giản hơn nhiều so với bạn có thể đoán được.
Thành phần:
- vodka - 60 ml;
- cà phê rượu mùi Kalua - 30 ml.
Chuẩn bị
Trộn vodka và rượu mùi với nước đá trong một máy lắc, và sau đó, sử dụng một màn hình thanh, đổ hỗn hợp kết quả vào một ly rộng và thấp với nước đá tươi.
Phiên bản này của cocktail là "khô" và mạnh mẽ, nhưng, theo sở thích hương vị của bạn, bạn có thể thêm một ít rượu và ít vodka vào cocktail để làm cho thức uống ngọt ngào hơn.
Cocktail «Dirty đen Nga»
Các thành phần của cocktail "Black Russian" đã trải qua nhiều thay đổi, nhưng một số đã trở thành kinh điển, chẳng hạn như "Dirty Black Russian", sự pha trộn trong đó bao gồm không chỉ vodka và rượu, mà còn cola.
Thành phần:
- vodka - 30 ml;
- rượu cà phê - 20 ml;
- cola.
Chuẩn bị
Điền vào quả cầu bằng đá và để nó nguội. Trong khi đó, rơi vào giấc ngủ một tảng băng nhỏ trong máy lắc và đổ trong cùng một vodka với rượu. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, đổ băng cũ ra khỏi ly và rắc đá tươi. Chúng tôi lọc đồ uống thành quả bóng cao thông qua một màn hình thanh và truyền cola đến các cạnh rất.
Thiệt hại từ một loại cocktail như "Black Russian" có thể cao hơn, do nhiều rượu hơn, nhưng sau khi thử, bạn có thể quay trở lại phiên bản cổ điển của thức uống bất kỳ lúc nào, loại bỏ bia và cola.
Cocktail "Sô cô la đen Nga"
Cocktail sữa dành cho người lớn là một đặc điểm lý tưởng cho loại thức uống này. Kem để hương vị với hương thơm của cà phê và sức mạnh say rượu của vodka, thậm chí âm thanh thú vị!
Thành phần:
- rượu cà phê - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- kem sô cô la - 150 g.
Chuẩn bị
Đổ rượu vodka và rượu vào tô máy xay, sau đó đặt một miếng kem mềm và đánh tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn. Chúng tôi đổ cocktail vào sáo cho champagne và phục vụ ngay lập tức.
Cocktail "Đốt đen Nga"
Nếu bạn không chống lại đồ uống khắc nghiệt, hãy thử "Đốt đen Nga". Do lớp trên của rum, bắn của bạn sẽ cháy không tồi tệ hơn sambuki, và nhờ vào các lớp khác nhau của đồ uống, không chỉ là một ngoại hình đẹp, mà còn là một hương vị dễ chịu được cung cấp.
Thành phần:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- rượu cofee - 15 ml;
- Bacardi hoặc rum khác.
Chuẩn bị
Cẩn thận, bằng cách sử dụng một muỗng thanh, chúng tôi bắt đầu để lớp rượu vào bắn theo thứ tự sau đây: cà phê rượu mùi, Baileys, vodka và rum. Nếu muốn, hãy đốt cháy lớp trên cùng của ly cocktail và uống nhanh.
Uống "Nga đen mịn"
Hỗn hợp của vodka và bia không có khả năng dẫn bất cứ ai đến tốt, ngoại trừ bạn chỉ có thể xem xét "Smooth Black Russian", trong đó những kẻ thù thề này cho thấy một sự kết hợp tuyệt vời.
Thành phần:
- vodka - 30 ml;
- rượu cà phê - 30 ml;
- cola;
- Bia Guinness hoặc bia mập chất lượng khác.
Chuẩn bị
Trong một ly vodka pha trộn cao cấp phủ đầy đá với rượu mùi cà phê với một thìa cà phê. Thêm một ít cola làm chất làm ngọt, và đổ đầy phần còn lại của thủy tinh với một bia đen, ví dụ, Guinness.