Gạo với tôm, có công thức nấu ăn đang được thảo luận, là một khóa học thứ hai rất đơn giản và ngon. Nó chắc chắn sẽ thu hút tất cả những người sành ăn thức ăn lành mạnh, không thờ ơ với hải sản. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần rất ít thời gian, và không phải lúc nào cũng ở trong bếp. Tất cả mọi thứ được chuẩn bị khá đơn giản và, như nó đã được, trong đi qua. Hãy xem xét với bạn một số công thức nấu ăn thú vị để chuẩn bị các món ăn từ gạo và tôm, và bạn sẽ thấy nó dễ dàng như thế nào.
Cơm chiên tôm và trứng - công thức
Thành phần:
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- tỏi - để nếm;
- tôm - 10 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- gạo - 1,5 món;
- sốt cà chua - 2,5 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 1,5 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 thìa cà phê;
- xanh - để trang trí.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu cơm với tôm? Đầu tiên chúng ta lấy gạo, rửa nó và đun sôi nó trong nước muối cho đến khi nó đã sẵn sàng. Sau đó, chúng tôi lấy một cái chảo với mặt cao, đổ dầu thực vật và chiên tỏi thái nhỏ. Tiếp theo, chúng tôi làm sạch tôm và cho vào chảo. Tất cả hỗn hợp và chiên trong 10 phút. Chuyển tôm với tỏi vào tô. Trong chảo, đập 2 quả trứng và trộn đều. Chiên trứng chiên, sau đó với sự giúp đỡ của một cây xương rồng cắt thành từng miếng. Bây giờ đặt cơm luộc, thêm nước sốt cà chua, nước tương và đường, trộn đều và chiên khoảng 5 phút. Chúng tôi trải gạo đã sẵn sàng lên đĩa, và từ trên cao, chúng tôi trang trí tôm và rau xanh. Đó là tất cả, gạo với tôm và trứng đã sẵn sàng!
Cơm với mực và tôm
Thành phần:
- mực - 200 g;
- tôm - 100 g;
- gạo - 1,5 món;
- hành tây - 1 cái.;
- tỏi - để nếm;
- cà chua - 2 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- hạt bắp - 100 g;
- xanh - để trang trí;
- muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu cơm với tôm? Để bắt đầu với chúng tôi lấy hành, làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Thêm tỏi và hạt tiêu thái nhỏ. Chúng tôi làm sạch và cắt một củ cà rốt mỏng. Tất cả đều trộn kỹ. Bây giờ bỏng tôm luộc và mực, ướp lạnh và cắt các vòng cuối cùng, và tôm được làm sạch khỏi vỏ. Bây giờ biến cà chua - cắt chúng rất mịn, đến trạng thái đồng nhất (bạn có thể xay trong máy xay sinh tố). Gạo được rửa sạch và luộc trong nước muối nhẹ cùng với hạt ngô. Riêng trong chảo chiên với các mặt cao, chiên cho đến khi hành tây màu vàng, cà rốt, tỏi và ớt chuông. Thêm cà chua xắt nhỏ, muối, tiêu để nếm, trộn và mang đến lecho. Sau đó, chúng tôi đặt tôm và tôm trong rau và chiên tất cả chúng lại với nhau trong khoảng 5 phút. Chúng tôi đặt một ít cơm luộc lên đĩa, và trên cùng - một món rau và hải sản nướng tuyệt vời. Trước khi phục vụ, trang trí món ăn với rau xanh thái nhỏ.
Cơm tôm và gà
Thành phần:
- gạo - 1,5 món;
- tôm - 10 miếng;
- phi lê gà - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 100 g;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- gừng, đường - để nếm.
Chuẩn bị
Cắt gốc rễ gừng và Bungari. Gạo đun sôi cho đến khi hoàn thành