Đậu phộng, trên thực tế, không phải là một hạt, nó thuộc về gia đình của các loại đậu, được gây ra bởi giá tương đối thấp của nó, so với các loại hạt khác. Có rất nhiều công thức nấu ăn sử dụng các loại trái cây của cây này trong số lượng thành phần, và chúng ta sẽ nói về một số trong số chúng sau này.
Công thức cho đậu phộng rang trong đường
Thành phần:
- đậu phộng rang - 5 món;
- đường - 1 món;
- nước - 1 món;
- muối - 1/4 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Trộn tất cả các thành phần trong nồi và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi xi-rô dày lên. Lây lan các hạt trong xi-rô trên một khay nướng, rắc muối và đặt trong một lò nóng sẵn cho 160 độ trong 30-35 phút. Đậu phộng đã sẵn sàng được làm mát và được chia thành từng miếng.
Công thức cho sherbet với đậu phộng
Thành phần:
- đậu phộng - 1/2 st .;
- đường - 2 mặt hàng;
- sữa - 125 ml;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng.
1,5 ly đường trộn với sữa và đưa vào lửa. Khuấy đều khuấy đều hỗn hợp trong 30 phút, sau đó chúng tôi ngủ đậu phộng. Đường còn lại được đổ vào nồi và cũng biến thành caramel. Đổ caramel vào hỗn hợp sữa và nấu sherbet trên lửa nhỏ trong 1 giờ. Các sherbet hoàn thành là trái để làm mát ở một nơi mát mẻ.
Công thức cho vòng cát với đậu phộng
Thành phần:
- đường bột - 70 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- đậu phộng - 1 số ít;
- bột nở - 1/4 muỗng cà phê;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi chọn bột với bột nở, thêm bột đường, bơ và trứng. Chúng tôi nghiền bột để đồng nhất, nhẹ thêm muối và đặt nó trong tủ lạnh trong 20 phút. Bột hoàn thành được cán ra, chúng tôi cắt bỏ các vòng từ nó và bôi trơn chúng bằng nước hoặc dầu. Trên đầu trang, rắc vòng với các loại hạt và nướng trong lò nướng nóng lên đến 200 độ trong 12 phút.
Gà Recipe với đậu phộng
Thành phần:
- tinh bột - 2 muỗng cà phê.
- nước dùng gà - 3/4;
- bơ đậu phộng - 1/4 thế kỷ;
- nước tương - 3 muỗng canh. thìa;
- gừng xay - 1 thìa cà phê;
- phi lê gà - 750 g;
- dầu ô liu - 3 muỗng cà phê.
- hành tây - 1 pc.;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- champignons - 300 g.
Chuẩn bị
Trong một cái bát nhỏ, trộn 5 nguyên liệu đầu tiên cho đến khi mịn. Gà cắt thành dải và chiên trong 3-4 phút trên dầu ôliu.
Hành tây và ớt chuông riêng biệt cho đến khi mềm. Cho nấm vào rau và tiếp tục nấu thêm 3-4 phút nữa. Đổ rau vào với nước sốt nấu chín và đun sôi trong khoảng một phút. Thêm gà và phục vụ một món ăn với một món ăn của cơm luộc.