Món ăn sử dụng lavash không chỉ đơn giản và nhanh chóng, nó cũng rất ngon. Có rất nhiều lựa chọn cho việc chuẩn bị của họ. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức nấu ăn của một cuộn lavash với gậy cua.
Công thức cho cuộn lavash với gậy cua
Thành phần:
- tấm lavash - 2 chiếc.;
- trứng luộc - 3 miếng;
- Que cua - 240 g;
- phô mai sữa đông - 220 g;
- mayonnaise 67% hàm lượng chất béo - 30 g;
- rau thì là - 40 g.
Chuẩn bị
Tấm lavash cắt làm đôi. Đối với một phần, chúng tôi áp dụng phô mai đông lạnh và thì là. Chúng tôi đặt phần thứ hai của tờ và một lần nữa bôi với pho mát và trên đầu trang chúng tôi đặt que cua cắt. Chúng tôi nằm trên đầu phần thứ ba của bánh mì pita, bôi nhọ một lần nữa với pho mát và rắc trứng, nghiền nát trên một vắt. Cuối cùng, bao gồm phần cuối cùng của lavash, đó là mỡ với mayonnaise và cắt nhỏ với thái nhỏ. Chúng tôi tạo thành một cuộn và loại bỏ nó ngâm, hoặc trên ban công, nếu nó là trong mùa đông, hoặc trong tủ lạnh. Và sau đó chúng tôi cắt nó và phục vụ nó lên bàn.
Chuẩn bị cuộn lavash với que cua
Thành phần:
- mỏng lavash - 3 miếng;
- tỏi - 4 tép;
- trứng - 3 miếng;
- phô mai - 240 g;
- mayonnaise - 110 g;
- Que cua - 230 g;
- rau thì là - 70 g.
Chuẩn bị
Pho mát xay trên một vắt dưa, thêm tỏi nghiền và trộn đều. Với lát mỏng cắt que cua. Trứng luộc cũng được cắt nhỏ và trộn với thì là. Tấm đầu tiên của lavash được mỡ với sốt mayonnaise và chúng tôi đặt que cua vào nó. Bao gồm một tấm thứ hai, quá, áp dụng mayonnaise và lây lan pho mát với tỏi. Bao gồm với tấm cuối cùng của lavash, bao gồm nó với mayonnaise và lây lan trứng và rau xanh grated. Chúng tôi tạo thành một cuộn và loại bỏ nó để ngâm tẩm chiếc đồng hồ cho 2 ở nơi lạnh.
Lavash steak với gậy cua
Thành phần:
- lavash - 1 miếng;
- mayonnaise nạc - 110 g;
- gậy cua - 220 g;
- hành lá xanh - 30 g.
Chuẩn bị
Hành tây và gậy cua nhỏ. Thêm mayonnaise nạc và trộn đều. Lá Lavash trải đều hỗn hợp và tạo thành cuộn. Trước khi phục vụ, hãy để anh ta ủ một giờ ở một nơi mát mẻ, sau đó lavash chính nó sẽ ngâm tốt, và các món ăn nhẹ sẽ hương vị tốt hơn.
Cuộn lavash ngon với gậy cua
Thành phần:
- gậy cua - 230 g;
- xúc xích phô mai - 220 g;
- tỏi - 3 tép;
- Bơ - 110 g;
- mayonnaise;
- lavash mỏng.
Chuẩn bị
Xúc xích pho mát và cua đông lạnh hơi ba trên một vắt. Chúng tôi kết nối các thành phần này. Thêm vào đó nghiền nát tỏi và bơ bào. Chúng tôi đổ đầy nước sốt mayonnaise và trộn đều. Trong một lớp mỏng, chúng tôi đặt nhồi trên một tấm bánh mì pita và tạo thành một cuộn, quấn nó với một bộ phim và đặt nó ở một nơi lạnh. Trước khi đệ trình phim bị xóa và bản thân cuộn được cắt theo từng phần.
Cuộn Lavash với que cua và bắp cải Bắc Kinh - món khai vị
Thành phần:
- mỏng lavash Armenia (tờ) - 2 chiếc.;
- trứng - 3 miếng;
- gậy cua - 170 g;
- bánh sữa đông - 3 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- bắp cải Bắc Kinh - 300 g;
- mayonnaise;
- xanh.
Chuẩn bị
Trứng luộc chín và que cua bị nghiền nát. Chúng tôi thêm rau xanh thái nhỏ (thì là thích hợp nhất), phô mai nạo, tỏi nghiền, mayonnaise và trộn đều. Tấm Lavash được bôi với hỗn hợp kết quả, từ trên cao chúng tôi trải ra bắp cải Bắc Kinh xắt nhỏ và que cua. Tắt một cuộn chặt. Và cảm giác cuối cùng - trước khi cho ăn cuộn bạn cần phải đứng một giờ 2 trong tủ lạnh. Sau đó, nó sẽ bật ra thực sự ngâm và vô cùng ngon. Bon ngon miệng!