Điều này cá tuyệt vời đang trở nên rất phải chăng trong thị trường của chúng tôi. Nó là đáng ngạc nhiên ngon và ngon ngọt, và nó có thể được nấu chín trong hầu như bất kỳ cách nào: thịt dày đặc của cá rô sẽ chịu được rang, nướng và hầm. Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nướng toàn bộ thân thịt biển, và chúng tôi sẽ cung cấp một phiên bản tuyệt vời của một món canh nhẹ được làm từ phi lê.
Làm thế nào ngon để nấu bass biển trong lò hoàn toàn?
Thành phần:
- thân thịt biển - 2 chiếc;
- khoai tây - 275 g;
- cà chua tươi với làn da mỏng - 1 pc;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- đinh hương tỏi - 3 chiếc;
- kem chua 20% - 165 g;
- phô mai cứng - 165 g;
- tinh dầu - 20 ml;
- một đống thì là tươi;
- Laurushka - 2 lá;
- một hỗn hợp của năm ớt;
- muối biển, tốt nhất là lớn.
Chuẩn bị
Cá nên được làm sạch , rửa sạch, bỏ thân thịt khỏi vây, cọ xát với muối và hạt tiêu và dành cho một vài phút.
Trong khi đó, chuẩn bị rau. Lột vỏ và cắt khoai tây và cà chua với các lát, và cắt hạt tiêu ra khỏi hạt và cắt thành vòng.
Xay pho mát cứng trên một vắt, và tép tỏi băm nhỏ và thì là chặt một chút.
Chúng tôi chuẩn bị hai miếng lá, cho dầu ăn, cho cá rô vào mỗi thân thịt và rải lát cà chua lên trên. Bây giờ xé cá với pho mát grated, trên đầu trang của lát hạt tiêu và lây lan trên mặt của lát khoai tây. Kết thúc với tỏi thì thái nhỏ và đổ lên kem chua. Con dấu lá với một phong bì và đặt trên một tấm nướng bánh.
Nướng cá trong lò nướng được đun nóng trong năm mươi phút. Bạn sẽ nhận được ngon ngon nóng với một món ăn bên thơm ngon.
Làm thế nào để nấu súp với phi lê cá chẽm với tỏi?
Thành phần:
- hành tây - 175 g;
- dầu ô liu (chất lượng) - 165 ml;
- cá chẽm - 965 g;
- đầu tỏi;
- cà chua không lớn, với da mỏng - 2 chiếc;
- thyme, thì là, nguyệt quế.
Chuẩn bị
Hành tây phải được bóc vỏ, cắt thành một nửa vòng và chiên trong dầu ô liu cho đến khi gần như đã sẵn sàng. Vào lúc này
Thêm vào hành tây cắt nhỏ tỏi, cà chua nghiền, các loại thảo mộc thơm và miếng philê cá rô. Trộn tất cả mọi thứ kỹ và chiên trong 5-7 phút trên lửa nhỏ.
Đổ nước vào một cái chảo thích hợp, với muối và chờ cho đến khi nó sôi. Đưa nội dung của chảo vào chảo và nấu trong 15 phút ở nhiệt độ tối thiểu. Tắt bếp và để đĩa trong khoảng một giờ. Sau đó đổ súp trên đĩa sâu và phục vụ với breadcrumbs tỏi tự chế.