Món ăn nhẹ đơn giản nhất mọi thời đại và sẽ vẫn là bánh mì kẹp nóng. Chúng có thể được chuẩn bị nhanh chóng từ hầu như bất kỳ sản phẩm ngẫu hứng nào. Như một miếng thịt là xúc xích hoàn hảo, xúc xích, hoặc bạn thường có thể thay thế nó bằng cách làm đầy nấm.
Làm thế nào để nấu ăn bánh mì nóng ban đầu và không nhàm chán nhất trong một vội vàng trong chảo, bạn sẽ học hỏi từ các công thức nấu ăn được cung cấp dưới đây.
Bánh mì nóng từ bánh mì pita trong chảo
Thành phần:
- lavash mỏng - 1 gói;
- xúc xích - 170 g;
- phô mai "Hà Lan" - 55 g;
- champignons đóng hộp - 8-12 miếng;
- cà chua cỡ nhỏ - 2 chiếc;
- mayonnaise (tốt nhất là ở nhà) - 2 muỗng canh. thìa;
- rau xanh (rau mùi tây, húng quế tím);
- tinh dầu - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Lavash được cắt thành hình vuông (khoảng 4 ô vuông thu được từ một tờ).
Chuẩn bị điền: pho mát xay trên một vắt lớn, xúc xích cắt thành hình khối, cà chua nửa vòng, champignons tấm mỏng, rau xanh thái nhỏ và trộn với mayonnaise.
Ở giữa của hình vuông từ bánh mì pita đầu tiên đặt pho mát, trên đầu trang của xúc xích, sau đó cà chua, champignons. Thêm một số mayonnaise với các loại thảo mộc. Một lần nữa, rắc phô mai. Chúng tôi quấn bánh sandwich của chúng tôi với một phong bì.
Đổ một ít dầu thực vật vào chảo, đun nóng nó trên lửa cao. Đặt ra phong bì của chúng tôi và chiên cho đến khi một lớp vỏ ruddy ở cả hai bên.
Bánh mì nóng với pho mát và xúc xích trong chảo
Thành phần:
- bánh mì nướng trắng - 4 lát;
- kem 10% - 85 ml;
- Trứng gà (lựa chọn) - 1 miếng;
- xúc xích - 4 miếng;
- pho mát "Nga" - 4 lát;
- Dầu "nông dân" - 15 g;
- dầu thực vật (tinh chế) - 40 ml.
Chuẩn bị
Chuẩn bị hỗn hợp kem trứng. Đánh trứng whisk cho đến khi mịn, thêm kem và trộn đều. Cho một hương vị cay và thú vị hơn, bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị, thảo mộc, khô hoặc các loại thảo mộc tươi thái nhỏ.
Hơn nữa chúng ta sẽ tạo thành bánh mì kẹp. Trên một miếng bánh mì nướng, đặt ra một miếng phô mai, hai miếng xúc xích và phủ một miếng bánh mì nướng thứ hai.
Đổ chảo chiên với kem và dầu thực vật, nhúng mỗi bánh sandwich từ hai bên trong hỗn hợp trứng và đặt nó trên chảo nóng. Chúng tôi nâu bánh mì kẹp từ hai bên và đặt chúng trên một tấm.