Roll với xúc xích là một món ăn tuyệt vời sẽ giúp bạn trong mọi tình huống: nó có thể được chuẩn bị cho một bàn buffet hoặc phục vụ cho một bữa ăn tối gia đình với bất kỳ trang trí. Hãy làm món ăn ngon này với bạn.
Cuộn Lavash với xúc xích
Thành phần:
- lavash mỏng - 4 lá;
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
- xúc xích - 300 g;
- phô mai cứng - 300 g;
- rau xanh tươi - để nếm;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên chúng ta hãy chuẩn bị điền: lấy xúc xích nấu chín và cắt thành dải. Pho mát được cọ xát trên cháu trai, và mùi tây xanh được rửa sạch và nghiền nhỏ. Bây giờ lấy một tấm lavash Armenia , phủ nó bằng mayonnaise, trải ra một lớp cà rốt thậm chí ở Hàn Quốc và trên cùng với một tờ giấy thứ hai. Cũng bôi nhọ nó và phủ nó bằng xúc xích xắt nhỏ. Bây giờ bao gồm với các tấm thứ ba, bao gồm mayonnaise tự chế và rắc dồi dào với pho mát grated. Tiếp theo, cẩn thận tháo toàn bộ ống và tháo nó ra một lúc trong tủ lạnh. Khi phục vụ một cuộn bảng với xúc xích và pho mát cắt thành lát và trang trí các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.
Cuộn từ xúc xích nhồi
Thành phần:
- phô mai cứng - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- quả óc chó - để nếm thử;
- chanh - 1 miếng;
- ô liu không có hố - 100 g;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 50 ml.
Chuẩn bị
Để làm món ăn nhẹ này, hãy xúc xích dày và cắt thành lát mỏng. Trên một vỉ nướng nhỏ, chúng tôi cắt quả óc chó, thêm mayonnaise, ép tỏi qua báo chí và trộn tất cả mọi thứ. Olives không có hố được cắt thành hai nửa, và chanh được cắt thành 4 phần, và sau đó cắt nhỏ thành lát mỏng.
Khi tất cả các thành phần được chuẩn bị, lấy xúc xích, đặt trên đó một lớp khối lượng hạt, đặt một số ô liu ở trung tâm và rắc phô mai. Thêm vào ý muốn, chanh, rau xanh và biến xúc xích gọn gàng thành một cái ống, sửa các cạnh bằng tăm. Chúng tôi đặt các cuộn thành phẩm vào một đĩa phẳng ở dạng kim tự tháp và trang trí bằng rau xanh.
Cuộn bánh ngọt với xúc xích
Thành phần:
- bánh phồng - 1 gói;
- mayonnaise - để nếm thử;
- xúc xích - 150 g;
- phô mai cứng - 150 g;
- rau xanh - để nếm;
- trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Puff pastry roll và bôi trơn một lượng nhỏ mayonnaise. Xúc xích được cắt mịn bằng dao và phô mai cọ xát vào cháu trai. Bây giờ đặt ra trên xúc xích bánh pho mát và pho mát, rắc với các loại thảo mộc nghiền từ đầu và biến tất cả mọi thứ thành một cuộn. Trải nó trên khay nướng, bôi dầu, cẩn thận cắt thành từng miếng nhỏ, và mỗi lát được phủ trứng đánh trứng. Nướng đĩa trong 30 phút trong lò, đặt nhiệt độ ở 180 độ.