Kissel từ anh đào - công thức

Mặc dù thực tế là sự nóng lên chỉ đến, thạch anh đào có thể được nấu chín ngay bây giờ. Một thức uống thơm ngon và thơm ngon sẽ được cả người lớn và trẻ em thưởng thức, và việc chuẩn bị của nó không mất nhiều thời gian và năng lượng. Về cách đun sôi nụ hôn từ anh đào chúng ta sẽ nói bên dưới.

Kissel từ anh đào đông lạnh

Kể từ khi anh đào tươi tại thời điểm này trong năm không phải chờ đợi, đầu tiên xem xét các công thức nấu ăn của đồ uống từ anh đào đông lạnh.

Thành phần:

Chuẩn bị

Để chuẩn bị một nụ hôn từ một anh đào là tiểu học đơn giản. Một lít rưỡi nước được đun sôi và chúng tôi ném vào đó một quả anh đào đông lạnh. Chúng tôi đang chờ nước sôi lần thứ hai và tắt lửa. Đun sôi quả trong 5 phút.

Trong khi anh đào được ủ, chúng tôi sẽ giải quyết các giải pháp tinh bột. Trong một cốc nước lạnh chúng ta trồng tinh bột, đảm bảo rằng không còn khối u nào. Thêm dung dịch thu được vào quả đã nấu chín cùng với đường và trộn kỹ, một lần nữa, chú ý rằng đồ uống không tạo thành cục u. Đun sôi nước sôi và để sôi khoảng 3 phút, sau đó đồ uống được lấy ra khỏi lửa và đổ vào ly.

Nếu bạn thích thạch lỏng hơn, sau đó sau khi thêm tinh bột, đun sôi thêm thì không cần thiết.

Thạch anh đào dày

Kissel từ một quả anh đào chính nó là đủ dày, nhưng nếu bạn thích một thức uống mạnh, sau đó sử dụng công thức sau đây. Bí mật tạo ra loại thạch này là tỷ lệ tinh bột, tương đối so với lượng nước.

Thành phần:

Chuẩn bị

Cherries được tách ra từ xương, chúng tôi chà trong một máy xay sinh tố và bóp nước trái cây với một bao gạc (nếu có một máy ép trái cây - hãy sử dụng nó). Bánh được cho vào nước sôi (250-300 ml là đủ) và đun sôi trong khoảng 5 phút.

Trong lượng nước còn lại, chúng tôi pha loãng tinh bột. Cho nước vào bếp và đun sôi, thêm đường, xi-rô, hoặc mật ong để nếm, và sau khi đổ một dung dịch tinh bột mỏng. Nấu các nụ hôn anh đào 5-10 phút, khuấy liên tục, để tránh sự hình thành các cục máu đông tinh bột.

Thạch đã sẵn sàng được làm lạnh và đổ vào kremankam, hoặc đĩa sâu. Ăn với kem hoặc sữa đặc. Loại thức uống này có thể dễ dàng bị gọt, vì vậy nếu bạn muốn ăn thạch tự nhiên không có gelatin, đổ thạch lên khuôn và để đông lạnh trong tủ lạnh.