Điều rõ ràng là phổ quát, nó có thể được thực hiện cho cả gà, cá, mực và thậm chí cả rau. Ngoài tính linh hoạt của nó, clavier cũng là đáng chú ý cho sự đa dạng của công thức nấu ăn, như bột cho bột có thể được thực hiện như trên bình thường hoặc nước khoáng, và trên rượu, bia, và thậm chí không có trứng làm! Bạn muốn tìm hiểu làm thế nào để làm cho một món hầm ngon, sau đó một vài công thức nấu ăn tiếp theo để giúp bạn.
Làm thế nào để làm gà cho gà?
Thành phần:
- lòng đỏ trứng - 1 miếng;
- bột - 100 g;
- vodka - 20 g;
- gia vị - để nếm;
- rượu vang trắng - mật độ cần thiết.
Chuẩn bị
Trộn lòng đỏ, gia vị và vodka, thêm bột và trộn lại. Dần dần đổ rượu cho đến khi bột trở thành sự nhất quán mong muốn.
Làm thế nào để đúng cách làm cho một món tráng miệng với pho mát cho cá?
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- thảo dược khô - 1 thìa cà phê;
- rượu vang trắng khô - 100 g;
- pho mát grated - 1 muỗng canh. muỗng;
- hạt tiêu - để nếm;
- bột - đến sự nhất quán mong muốn;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đánh nhẹ trứng với hạt tiêu, muối và thảo dược khô. Thêm rượu khô và trộn lại. Dần dần đổ bột, cho đến khi mật độ mong muốn của bột (khoảng kem chua dày như thế nào nên), khuấy. Tiếp theo, thêm phô mai nạo và trộn lại tất cả. Đất sét đã sẵn sàng.
Làm thế nào để làm cho một đập mà không có trứng?
Thành phần:
- bột mì - 250 g;
- nghệ - 3 ha;
- bia - 500 g;
- Muối, hạt tiêu đen, mùi tây - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trộn bột nghệ, bột và tiêu đen. Tinh bột thái nhỏ và thêm vào hỗn hợp. Thêm bia và trộn nó trong một khối đồng nhất.
Làm thế nào để làm cho một món tráng miệng giòn?
Thành phần:
- đun sôi nước lạnh - 250 ml;
- lòng trắng trứng - 1 cái.;
- bột - 5 muỗng canh. thìa;
- tinh bột khoai tây - 1 muỗng canh. muỗng với slide;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đánh bại với protein với muối. Đổ nước lạnh (hoặc thậm chí đá tốt hơn), thêm bột và tinh bột. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Nếu đất sét quá lỏng, bạn có thể thêm một ít bột, nếu quá dày, sau đó giúp đỡ nước lạnh.
Làm thế nào để làm mực cho mực?
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- bột - 100 g;
- gia vị - để nếm;
- bia - lên đến mật độ hỗn hợp mong muốn.
Chuẩn bị
Chúng tôi đánh trứng với gia vị, thêm bia và bột mì. Tất cả đều được trộn bằng máy trộn (máy xay sinh tố).
Làm thế nào để làm cho một nhà sản xuất bia?
Có rất nhiều lựa chọn cho bia bột, và một số trong số đó đã được đề cập ở trên. Và đây là một phiên bản khác của bột bia nấu ăn.
Thành phần:
- bột - 1 ly;
- bia nguội (tốt hơn ánh sáng) - 250 ml;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng - 2 miếng;
- muối, cà ri - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trộn lòng đỏ, bia, bơ và bột mì. Trong một cái bát riêng biệt, đánh tan các protein, thêm vào hỗn hợp, muối, đổ cà ri và whisk một lần nữa.
Làm thế nào để làm cho một món tráng miệng trái cây?
Trái cây cũng có thể được nấu chín trong bột, và có rất nhiều loại bột như vậy. Đó chỉ là một đôi, nhưng trong sức mạnh của bạn để đến với một cái gì đó khác nhau.
Vải trái cây # 1
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- bột mì - 125 g;
- dầu thực vật - 1 thìa cà phê;
- sữa - 6 muỗng canh. thìa;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Tách riêng lòng đỏ từ protein. Đánh bại người da trắng cho đến khi bọt trắng. Trộn lòng đỏ với bơ, sữa và bột mì. Thêm muối và khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn. Nếu bạn muốn làm cho không khí thoáng mát hơn, thì bây giờ là lúc để thêm một chút bột nở. Sau đó cẩn thận thêm protein và trộn lại.
Vải trái cây # 2
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- đường - ½ chén;
- bột - 1 ly;
- kem chua - ½ chén;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Tách các protein khỏi lòng đỏ. Trộn bột, lòng đỏ, kem chua, muối và đường. Whisk khối lượng cho đến khi mịn. Trong một cái bát riêng biệt, whisk các protein vào một bọt trắng. Cẩn thận đổ các protein vào hỗn hợp và lắc lại. Nếu vì lý do nào đó bạn không muốn dùng kem chua, bạn có thể dùng sữa chua thay thế. Như vậy một claret sẽ thậm chí còn ngon hơn. Và nhiều gia vị nó sẽ giúp làm cho không phải bất kỳ sữa chua, cụ thể là trái cây.