Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đơn giản, nhanh chóng và ngon cho trà? Nấu manic nhanh chóng trong lò, và thành công được đảm bảo cho bạn.
Một mối liên hệ không thay đổi của manna là semolina, mà trong một công ty với các sản phẩm sữa khác nhau trong mỗi công thức thể hiện chính nó theo một cách mới. Mannick có thể được nấu chín với sự bổ sung của bột, và không có nó, nhận được một lần nữa hương vị chất lượng khác nhau của món tráng miệng.
Mannick có thể được phục vụ đơn giản như một chiếc bánh, rắc đường bột, hoặc cắt giảm một nửa và bôi với mứt hoặc kem tinh tế hơn, do đó có được một chiếc bánh tự chế.
Làm thế nào để nướng một mannik trong một lò nướng trên kefir - một công thức?
Thành phần:
- kefir - 260 ml;
- semolina - 195 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- Bột mì - 155 g;
- Bơ - 110 g;
- bột nở - 10 g;
- đường cát - 190 g;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Khi chuẩn bị mannik, đổ semolina với kefir ở nhiệt độ phòng và để lại trong một giờ. Khi thời gian được phân bổ cho manga sắp kết thúc, hãy chà bơ mềm với đường, sau đó lái trứng và roi cho đến khi mịn. Bây giờ thay đổi bột, mà đã bị sưng trong kefir, và trộn đều và trộn một lượng nhỏ bột được rây qua một bộ lọc trộn với bột nở và muối. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vani cho hương vị trong bột.
Bây giờ chúng tôi đặt bột đã sẵn sàng cho mannik trong một bơ dầu và đặt nó ở mức độ trung bình làm nóng lên đến 185 độ của lò nướng trước. Sau khoảng 40 phút, mannik sẽ đỏ mặt. Nhưng sự sẵn sàng vẫn tốt hơn để kiểm tra độ chính xác của cây tăm và, nếu cần thiết, kéo dài thời gian nấu.
Làm thế nào để nấu một mannik trong lò nướng trên kem chua?
Thành phần:
- kem chua - 250 g;
- semolina - 195 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- bơ để bôi trơn khuôn;
- baking soda - 1 thìa cà phê;
- bánh mì vụn - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường cát - 180 g;
- đường bột để trang trí.
Chuẩn bị
Trong một bát sâu, trộn bột báng, kem chua và đường cát, sau đó thêm một ít trứng, trộn kỹ và để lại trong một giờ để sưng lên. Sau khi hết thời gian, thêm soda và trộn kỹ. Bây giờ chúng ta cho dầu vào đĩa nướng với bơ, đặt bột đã nấu chín vào nó và đặt nó vào giữa lò nướng. Chế độ nhiệt độ để nấu manna trên kem chua được đặt ở 190 độ, và thời gian nấu là ba mươi phút. Trong quá trình nướng, lò không được mở, nhưng sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của cây tăm và, nếu cần, hãy bật lò trong mười phút nữa.
Làm thế nào để nấu một manicum ngon trong lò nướng trên sữa với pho mát cottage - một công thức?
Thành phần:
- sữa - 125 ml;
- phô mai cottage - 220 g;
- semolina - 195 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột mì - 80 g;
- đường vani - 20 g;
- bột nở - 10 g;
- đường cát - 190 g;
- bơ để bôi trơn khuôn;
Chuẩn bị
Ngâm semolina trong sữa hơi ấm và để khoảng hai mươi hay ba mươi phút. Sau đó cho thêm một ít trứng vào một thùng chứa mía riêng biệt, được rây và trộn với bột nở và bột đường vani, phô mai xay và trộn đều mọi thứ cho đến khi có được bột mịn và mịn. Bây giờ đặt nó trong một hình thức pre-oiled và đặt trong một preheated đến 185 độ lò nướng. Sau khoảng ba mươi phút, một móng tay ngon và nhẹ nhàng sẽ sẵn sàng. Sau khi làm mát, chúng tôi chuyển nó thành một món ăn và chà xát nó bằng bột đường.