Nếu trước khi bạn nghĩ rằng sự trang trí của bột cho nhiều rắc rối hơn những niềm vui, sau đó các hướng dẫn chi tiết về cách trang trí bánh từ vật liệu này sẽ thuyết phục bạn về điều ngược lại.
Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh từ bột men?
Kể từ khi bột men tăng mạnh trong khối lượng trong quá trình nướng, trang trí với sự tham gia của nó không thể quá chi tiết, nếu chỉ vì dưới ảnh hưởng của nhiệt độ tất cả các công trình đồ nư có thể được trộn lẫn thành một khối lượng lớn. Đó là lý do tại sao nó là tốt hơn để dính vào minimalism trong trang trí của bánh nướng nấm men .
Cách phổ biến và ngoạn mục nhất để trang trí một chiếc bánh kín trên cơ sở men là dệt. Nó thậm chí không phải là về những dải viền đơn giản mà có thể dễ dàng được làm từ bột và được gắn vào bề mặt bánh với sự giúp đỡ của một quả trứng, nhưng về bản thân nó là cái nắp của một chiếc bánh kín. Sau khi cán một nửa bột thành một lớp mỏng duy nhất, nó là đủ để cắt nó với các dải có độ dày bằng nhau và bắt đầu luân phiên đặt các lớp trên bề mặt crosswise.
Các khớp của lớp dưới cùng của bột với các dải có thể chỉ đơn giản là nhẹ nhàng pricked.
Một phương pháp trang trí đơn giản khác là cạnh trang trí. Sau khi che phủ giữa hai lớp bột men, bạn đang cắn chúng như thể hiện trong hình. Sau khi nướng, mô hình lượn sóng vẫn còn. Ngoài ra, bạn có thể đi bộ xung quanh các đường viền của chiếc bánh với một ngã ba.
Làm cho một chiếc mũ pie thậm chí không thể từ một mảnh toàn bộ bột, nhưng từ những mảnh của một hình dạng nhất định. Các mảnh cuối cùng của bột sẽ được đưa ra bằng cách cắt kim loại. Nếu bạn nướng một chiếc bánh mùa thu theo chủ đề - phủ lên bề mặt bằng lá bột, bạn có thể cắt hoa, hình tròn và bất cứ thứ gì bạn muốn. Sau khi, các mảnh được lapped hơn, bao gồm toàn bộ nhồi.
Nếu bạn không biết làm thế nào để trang trí một puff bánh ngọt phun , sau đó bình tĩnh áp dụng tất cả các kỹ thuật mô tả ở trên. Kể từ khi bánh ngọt phun cũng tăng đáng chú ý trong lò - một thiết kế đơn giản và tối giản sẽ là giải pháp tốt nhất.
Làm thế nào đẹp để trang trí một chiếc bánh mở?
Thông thường, bánh nướng mở được làm từ một loại bánh ngọt ngắn, vì nó tốt hơn so với những loại khác để giữ cho hình dạng của nó sau khi nướng và giữ cho chất nhồi.
Như trong trường hợp của bánh men, bột bánh mì ngắn là dễ nhất để trang trí với sự giúp đỡ của các cạnh xoăn. Thay đổi các bảo vệ, cũng như sử dụng các thiết bị ngẫu hứng khác nhau, bạn có thể tạo ra một trang trí độc đáo theo thời gian.
Phức tạp hơn là quá trình tạo ra một cạnh với một mô hình nhỏ. Ví dụ, bạn có thể đi dọc theo cạnh bằng đầu ngón tay của bạn, véo miếng bột từ đầu kia bằng tay kia.
Bạn có thể làm cho một làn sóng đơn giản và nhanh chóng dọc theo toàn bộ chu vi với sự giúp đỡ của hai ngón trỏ.
Như một sự thay thế đơn giản hơn, hãy nhấc một cái nĩa với những chiếc răng mỏng và làm cho nó có hình chữ thập giống như hình chữ nhật, đẩy các răng vào cạnh theo chiều ngang hoặc theo chiều dọc.
Không biết làm thế nào để trang trí một chiếc bánh với một thử nghiệm thêm lộng lẫy? Được trang bị kéo và cắt chúng cạnh miễn phí của thử nghiệm ở khoảng cách tương đương. Miếng hoàn thành cuộn qua một để có được một cạnh răng cưa rất thú vị.
Một phiên bản đơn giản khác của trang trí rất dễ thực hiện với sự giúp đỡ của cạnh trên của thìa, theo đó các hình bán nguyệt được đẩy gần hoặc xa hơn từ giữa chiếc bánh.
Một cách đơn giản để trang trí một chiếc bánh cá, bánh nướng với rau, thịt và các chất hàn đơn giản khác cho phép bạn nhanh chóng cung cấp cho món ăn một cái nhìn mộc mạc, do đó được tôn trọng bởi các đầu bếp hiện đại. Cắt bột thừa và bắt đầu biến nó thành những miếng nhỏ trên đầu trang của nhau. Trang trí truyền thống là hư không dễ dàng hơn!