Mannick trên sữa chua là một bánh ngọt tự chế và thơm ngon, có thể được trao ngay cả cho trẻ em, từ khi còn nhỏ.
Công thức làm móng với sữa chua
Thành phần:
- semolina - 1 mặt hàng;
- sữa chua - 1 món;
- đường - 1 món;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- soda - 1 thìa cà phê;
- trứng - 2 miếng;
- bơ.
Chuẩn bị
Munch được trộn với sữa chua tự nhiên cho đến khi thống nhất trong một bát lớn và để trong 20-30 phút, cho sưng ngũ cốc. Sau đó đổ đường và trộn đều. Trong trọng lượng nhận được chúng tôi lái xe trong trứng, chúng tôi thêm một muỗng cà phê soda và chúng tôi đổ bột mì qua một cái rây. Trộn bột mịn đồng nhất và để yên trong 7 phút nữa.
Chúng tôi bôi trơn tách của multivark, lây lan bột nghỉ ngơi, chọn chế độ "Nướng" và chờ 45 phút. Sau đó, chúng tôi dịch thiết bị sang chế độ "Duy trì nhiệt độ" và ghi lại 10 phút. Chiếc bánh đã hoàn thành được cẩn thận chuyển sang một món ăn phẳng, chúng tôi làm mát nó và phục vụ làm móng tay từ sữa chua trên bàn, rắc bột đường trên đầu trang.
Công thức cho mannik trên sữa chua
Thành phần:
- semolina - 0,5 st.;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 1 món;
- sữa chua tự nhiên - 1 món;
- soda - nhúm;
- bơ - 50 g;
- vanillin;
- đất quế - nhúm;
- bột - 0,5 món;
- cám lúa mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- sô cô la - 3 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- đường bột.
Chuẩn bị
Trứng đập vào tô, chúng tôi ném muối, đường, vani và quế. Đánh bại kỹ lưỡng bằng máy trộn cho đến khi các bong bóng nhỏ xuất hiện. Sau đó đổ ra một ly sữa chua tự nhiên dày, đổ xoài, bột và cám. Khuấy bột kỹ lưỡng cho đến khi mịn và để trong 20-30 phút. Tiếp theo, ném một ít soda, lây lan bơ tan chảy và trộn.
Chuối được bóc vỏ, cắt thành lát và trải thành dạng mỡ, dầu trong một vòng tròn. Bột được trộn một lần nữa, cẩn thận đặt ra trong các hình thức, để không phá vỡ hình ảnh của một quả chuối. Sau đó, san bằng bề mặt bằng thìa và lắc nhẹ các món ăn.
Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị sô cô la: 2 miếng tan chảy với một thìa bơ trên bồn tắm nước hoặc trong lò vi sóng. Trộn với tính đồng nhất và đổ từ trên lên trên bột. Tiếp theo, sử dụng một cây tăm, làm cho vết bẩn sô cô la và nướng bánh trong lò nóng sẵn trong 40 phút, thiết lập nhiệt độ ở 180 độ.
Sau đó, hãy để cho manna sẵn sàng trong hình thức, sau đó cẩn thận lấy nó ra và để nó cho cả đêm để đứng lên. Vào buổi sáng, chúng tôi biến chiếc bánh lên với chuối, cắt thành từng phần và dùng cho trà nóng.
Mannick trên sữa chua trong đa biến
Thành phần:
- sữa chua - 500 ml;
- semolina - 3 muỗng canh. thìa;
- margarine sữa - 1 gói;
- đường - 1,5 món;
- trứng - 3 miếng;
- baking soda - nhúm;
- bột - 2 muỗng canh.
Đối với men:
- sữa - 5 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 5 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 50 g.
Chuẩn bị
Ngũ cốc Manna đổ vào tô, đổ sữa chua uống và để lại cả đêm để sưng lên. Vào buổi sáng chúng tôi đổ đường vào hỗn hợp, đặt
Đóng thiết bị bằng nắp, chọn chương trình "Nướng" và đặt hẹn giờ trong 65 phút. Trong khi mannik đang ở giai đoạn nướng bánh, chúng tôi ở bên bạn, không lãng phí thời gian, chúng tôi sẽ hàn men. Để làm điều này, kết nối tất cả các thành phần trong một cái chảo, ngoại trừ bơ và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút, khuấy đều. Cuối cùng, thêm bơ và đun sôi chính xác một phút. Sau đó, men được làm lạnh và tưới bằng móng tay của chúng tôi.