Công thức cho món tráng miệng này bắt nguồn từ thế kỷ XIII. Kể từ đó, các bà nội trợ đã đa dạng hóa anh ta, phát minh ra nhiều cách nấu ăn khác nhau. Nó có thể được nấu chín trên sữa, kem chua, kefir, với việc bổ sung các loại quả mọng hoặc sô cô la. Công thức của mannik trong lò vi sóng là tốt ở chỗ nó không mất thời gian. Điều này đặc biệt hữu ích khi bạn cần nhanh chóng nấu một số món tráng miệng, nhưng hầu như không có thời gian.
Trong cách nấu một mannik trong lò vi sóng, bạn sẽ không gặp phải những khó khăn đặc biệt. Ngược lại, bạn sẽ thích sự đơn giản và dễ dàng tạo ra một manna trong lò vi sóng, và nó sẽ nhanh chóng trở thành một trong những món tráng miệng yêu thích của bạn trong gia đình bạn.
Làm thế nào để làm cho mannik trên kefir?
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- semolina - 1 mặt hàng;
- kefir - 1 mục;
- đường - 1 món;
- bột - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 200 g;
- bột nở - 2 muỗng cà phê.
Đối với kem:
- đường - 0,5 món;
- kem chua - 200 g.
Chuẩn bị
Đổ semolina với kefir và trộn đều, để không có cục u. Để yên trong khoảng 20 phút. Trong một hình thức đặc biệt cho lò vi sóng, làm tan chảy bơ, sau đó thêm trứng và đường. Tất cả cẩn thận lau và thêm một manga thực sự. Nhẹ nhàng whisk whisk khối lượng đến một nhất quán đồng nhất. Trộn bột với bột nở và đổ vào hỗn hợp manna. Một lần nữa, whip tất cả. Nướng móng tay trên kefir trong lò vi sóng trong khoảng 12 phút.
Bắt đầu làm kem. Để làm điều này, đánh kem chua với đường cho đến khi nó tan hoàn toàn. Bạn sẽ nhận được một khối lượng dày. Khi mannik đã sẵn sàng, kéo nó ra khỏi lò vi sóng và chuyển nó sang một đĩa phẳng. Cắt món tráng miệng đã hoàn thành ở giữa thành hai chiếc bánh giống hệt nhau. Cho phép họ làm mát nhẹ và sau đó kem giữa và đầu của điều trị. Nếu muốn, bạn có thể rắc một chiếc bánh sô cô la nạo, nó sẽ làm móng tay của bạn trông như một chiếc bánh lễ hội.
Mannick trên sữa trong lò vi sóng
Thành phần:
- semolina 1 st.;
- sữa - 1 món;
- đường - 1 món;
- bơ - 300 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột nở - 15 g;
- bột - 0,5 món;
- dầu thực vật - 70 ml;
- vanillin;
- đường bột.
Chuẩn bị
Trong một bát sâu, nghiền trứng với đường, thêm dầu thực vật và trộn đều. Sữa ấm, nhưng không đun sôi. Thêm bơ và cho phép nó tan chảy trong sữa. Sau đó kết hợp sữa với khối lượng trứng. Lấy cái chảo ra khỏi cái nóng, cho vào nửa vòng và để yên trong 20 phút. Trong một bát riêng biệt, trộn bột, bột nở và vanillin. Dần dần đổ bột vào hỗn hợp semolina. Tạo thành mỡ nướng với bơ và rắc một ít bột báng. Đổ bột và nấu trong lò vi sóng trong 10 phút với công suất trung bình. Hoàn thành móng tay lấy ra khỏi lò vi sóng, cho phép để làm mát nhẹ và rắc đường bột.
Sô cô la manney trong lò vi sóng
Thành phần:
- sữa - 650 ml;
- semolina - 250 g;
- bột - 150 g;
- đường - 200 g;
- bơ - 20 g;
- trứng - 2 miếng;
- dầu thực vật - 80 ml;
- bột nở - 8 g;
- ca cao - 2 muỗng cà phê.
- vani - 1 thìa cà phê;
- muối.
Chuẩn bị
Đánh trứng với đường, sau đó đổ vào dầu thực vật mà không dừng lại để roi. Trong một chiếc chảo nhỏ, đun nóng một nửa sữa, thêm bơ, ca cao và trộn đều với khối lượng trứng. Thêm xoài vào hỗn hợp và để yên trong 15 phút. Cuối cùng, đổ bột, trộn với một chút muối và bột nở. Trộn nhẹ mọi thứ bằng thìa. Hình dạng một chút với bơ và đổ bột vào nó. Nướng trong 10 phút trong lò vi sóng. Sẵn sàng làm móng tay, mà không cần lấy ra khỏi các hình thức, đổ một ít sữa ấm.