Mật ong mật ong cho mật ong - một công thức để nướng ngọt mà không cần sử dụng bơ, trứng và các sản phẩm khác có nguồn gốc động vật. Bánh được tạo ra, nếu muốn, được cắt thành nhiều phần dọc, bôi mứt, mứt hoặc trái cây kẹp, quả mọng.
Làm thế nào để nướng một tấm thảm mật ong?
Thực hiện một công thức cho mật ong trong nhà thậm chí có thể là một đầu bếp với kinh nghiệm tối thiểu, vì vậy nó là đơn giản và khiêm tốn.
- Kỹ thuật cơ bản liên quan đến việc trộn các thành phần khô và ướt riêng biệt với sự hợp nhất sau đó của hai bazơ.
- Không có khuyến nghị hoặc hạn chế rõ ràng về việc thêm gia vị và hương vị cho bột. Biến là lượng đường hoặc mật ong. Tuy nhiên, tỷ lệ của chất lỏng, bột và dầu không nên thay đổi, rõ ràng theo các yêu cầu của công thức được chọn.
- Laconic trang trí nội thất của thịt làm mát thành phẩm có thể được bột đường. Đối với một trang trí độc đáo hơn của món tráng miệng, bạn có thể chuẩn bị một trái cây hoặc mứt thạch và đổ bề mặt của sản phẩm từ trên cao.
Monastic Lenten Honeycomb - công thức
Các công thức cổ xưa sau đây cho mứt cam mật ong được làm bằng quế, cung cấp cho các món ăn một hương thơm đặc biệt và được kết hợp hoàn hảo với táo, mà bạn có thể tùy ý thêm vào món tráng miệng. Ngon sẽ có vị ngọt nếu gia vị được thay bằng bột cacao, thêm một chút vani.
Thành phần:
- bột mì - 320 g;
- nước 250 ml;
- đường và dầu thực vật - 0,5 ly mỗi cốc;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- quế - 15 g;
- muối và bột nở - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
- Trộn nước với mật ong và đường và đặt trên một bồn nước cho đến khi các tinh thể hòa tan.
- Đổ dầu vào.
- Kết hợp bột với bột nở, muối và quế, thêm vào các cơ sở chất lỏng, khuấy với một whisk.
- Whip bột với một máy trộn, đặt nó vào một khuôn.
- Một mitten mật ong nạc trong lò được chuẩn bị ở 180 độ 40 phút.
Mật ong với mật ong
Súp mật ong mật, công thức sẽ được trình bày sau, được nấu chín với táo, nhờ đó nó có thể mọng nước, với vị chua dễ chịu, đặc biệt là nếu bạn chọn loại trái cây thích hợp. Sự hiện diện của bột trái cây trong bột yêu cầu nới lỏng tốt hơn của nó, trong đó thêm tro soda được sử dụng.
Thành phần:
- bột - 300 g;
- nước và đường - 1 ly;
- dầu thực vật và các loại hạt - 0,5 ly mỗi loại;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- quế - 15 g;
- bột nở - 0,5 muỗng cà phê;
- nước chanh và soda - 1 thìa cà phê;
- táo - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Hòa tan trong một bồn tắm nước trong đường nước, mật ong, thêm dầu.
- Khuấy trong soda, vắt với nước chanh, và sau đó bột với quế và bột nở và các loại hạt.
- Đổ bột vào một hình thức dầu, lây lan táo trên đầu trang.
- Sau 40 phút nướng ở 180 độ, cốc mật ong với táo sẽ sẵn sàng.
Công thức cho quế mật ong nạc quế
Honeysuckle - một công thức có thể được thực hiện với quế, thêm nho khô và cà phê xay cho thành phần cho hương vị và hương vị phong phú. Nuts chiên trong chảo chiên khô cho đến khi có mùi thơm dễ chịu và đỏ mặt. Sử dụng có thể là hạt óc chó, quả phỉ, lạc hoặc điều bóc vỏ.
Thành phần:
- bột mì - 230 g;
- nước và đường - 1 ly;
- dầu thực vật - 0,5 ly;
- các loại hạt và nho khô - mỗi ly 0,5 ly;
- mật ong và cà phê - 2 muỗng canh. thìa;
- quế - 1 muỗng canh. muỗng;
- soda trả lại - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
- Trong nước ấm, hòa tan đường và mật ong, thêm dầu.
- Kết hợp các thành phần lỏng lẻo, trộn trong các cơ sở chất lỏng, thêm các loại hạt, cà phê và nho khô.
- Chuyển bột thành một dạng dầu, gửi nó đến lò nóng đến 180 độ.
- Sau 30-40 phút, mật ong với mật ong sẽ sẵn sàng.
Mật ong marmalade với các loại hạt
Cây kim ngân hoa, một công thức đơn giản trong đó giả sử việc bổ sung các loại hạt, luôn dinh dưỡng, bổ dưỡng và thơm. Một lát bánh như vậy sẽ làm dịu cảm giác đói trong một thời gian dài, điều đặc biệt quan trọng trong thời gian nhịn đói. Nếu muốn, bạn có thể thêm nho khô vào bột, trước tiên hấp nó và sấy khô.
Thành phần:
- bột mì - 250 g;
- nước - 1 ly;
- dầu thực vật - 70 ml;
- mật ong và đường - 100 g;
- đậu phộng, hạt điều, quả phỉ và quả óc chó - 50 g mỗi quả;
- soda trả lại - 1 thìa cà phê;
- vani hoặc quế.
Chuẩn bị
- Trong nước, hòa tan đường, mật ong, thêm dầu.
- Trộn tất cả các thành phần khô và các loại hạt nghiền nát.
- Chuyển bột thành một dạng dầu với giấy da ở phía dưới và nướng sản phẩm ở 180 độ 40-50 phút.
Chăm sóc mật ong trên sản xuất bia
Súp mật ong mật ong, công thức đơn giản trong đó giả định việc sử dụng trà mạnh làm chất lỏng, có màu sắc và hương vị phong phú, tông màu dễ dàng được điều chỉnh bằng cách thêm chất độn hoặc gia vị mới: vani, quế, gừng. Ngoài ra nho khô, trái cây kẹo hoặc quả mọng khô là thích hợp trong chế phẩm.
Thành phần:
- bột mì - 400 g;
- trà mạnh - 1 ly;
- dầu thực vật - 130 ml;
- đường và mật ong - 100 g;
- nho khô - 100 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
- Uống trà trong cốc, để yên trong vài phút, lọc, hòa tan đường và mật ong trong đó.
- Đổ trong dầu, đổ bột đã rây với bột nở và thêm nho khô.
- Khuấy bột và đặt nó vào khuôn.
- Sau 40 phút nướng bánh ở 190 độ, cốc mật ong trên trà sẽ sẵn sàng.
Đậu lăng mật ong với ca cao
Các hương vị không thể nhầm lẫn của baking tươi tốt và thoáng mát, thu được thông qua việc thực hiện các khuyến nghị sau đây, đặc biệt sẽ giải trí cho người hâm mộ của sản phẩm với các ghi chú sô cô la. Súp đậu lăng với ca cao và mật ong được nấu trong một hơi thở và cũng dễ dàng với một tách trà nóng ăn nhiệt tình.
Thành phần:
- bột - 300 g;
- nước - 200 ml;
- dầu thực vật - 0,5 ly;
- ca cao và mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 200 g;
- nho khô, quả hạch và bơ - mỗi ly 0,5 ly;
- mơ khô - 100 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- bột nở và quế - 0,5 muỗng cà phê mỗi viên.
Chuẩn bị
- Kết nối nước với dầu, đường và mật ong và làm ấm nó trong một bồn nước trước khi các tinh thể được thổi.
- Các thành phần lỏng lẻo được sàng lọc, đổ vào đế lỏng, khuấy khối lượng bằng một cái đánh trứng.
- Khuấy các hạt bột, nho khô và mơ khô và nướng nó từ thảm, đặt các hình thức trong một lò nóng đến 180 độ trong 40-50 phút.
Honeysuckle với mận
Một công thức cho sả với mật ong sẽ cho phép bạn đánh giá cao hương vị tuyệt vời của nướng cay. Tươi mát ở đây sẽ được thêm vào bởi mận tươi được thêm vào cấu trúc, mà nếu muốn có thể được thay thế bằng mận khô hấp. Thay vì nước, bạn có thể uống trà mạnh, nước trái cây hoặc compote.
Thành phần:
- bột mì - 320 g;
- nước 250 ml;
- dầu thực vật - 100 ml;
- các loại hạt - 100 g;
- đường - 100 g;
- mật ong - 100 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- gừng và quế - 1 nhúm;
- mận - 200-300 g.
Chuẩn bị
- Hòa tan đường và mật ong trong nước ấm.
- Thêm bơ, sau đó nghiền nát các loại hạt và hỗn hợp bột mì, soda và gia vị.
- Lây bột thành một khuôn, trên đầu nằm một nửa của mận mà không có hố và một chút trong số họ.
- Nướng trong 40 phút ở 180 độ.
Honey rye mongrel
Một hương vị khác thường và hương vị mua lại một cốc mật ong từ bột lúa mạch đen. Ngoài mật ong, thêm bất kỳ mứt có sẵn và, nếu muốn, trộn các loại gia vị, các loại hạt hoặc hoa quả khô vào cơ sở. Không có gì ngăn chặn để thay thế một phần của bột lúa mạch cơ sở hoặc yến mạch, do đó làm tăng tính chất dinh dưỡng của nướng.
Thành phần:
- bột lúa mạch đen - 300 g;
- trà - 250 ml;
- dầu thực vật - 60 ml;
- đường, mứt và mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- soda trả lại - 1 thìa cà phê;
- quế - để nếm.
Chuẩn bị
- Trộn trà với mứt, mật ong, bơ và đường, ấm cho đến khi các vùi tinh thể bị thổi.
- Thêm quế, tro soda và bột lúa mạch đen, khuấy đều với một cái đánh trứng.
- Chuyển các cơ sở vào một khuôn và nướng một điều trị trong 40 phút ở 190 độ.
Công thức cho thịt nạc với mật ong và hoa quả khô
Nếu một cốc mật ong đơn giản với nho khô không phải là ấn tượng, đó là thời gian để sử dụng công thức này và đánh giá các đặc tính của baking với việc bổ sung các loại trái cây sấy khô khác, nam việt quất khô và các loại hạt. Lợi ích của hương liệu được sử dụng sẽ được thêm vào rau mùi với quế và vanillin.
Thành phần:
- bột - 300 g;
- nước ép trái cây 250 ml;
- dầu thực vật - 80 ml;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- các loại hạt - 100 g;
- nam việt quất khô và nho khô - 100 g;
- mơ và mận khô - 100 g;
- đường - 100 g;
- mật ong - 70 g;
- soda trả lại và quế - 1 muỗng cà phê mỗi;
- Vanillin, rau mùi - 1 nhúm.
Chuẩn bị
- Kết hợp nước ép với mật ong và đường, đun nóng trên một bồn nước, hòa tan các tinh thể.
- Khuấy dầu, và sau đó tất cả các thành phần lỏng lẻo, gia vị, các loại hạt và trái cây sấy khô.
- Bột kết quả được trải thành một khuôn và thảm nạc nướng ở 180 độ 40 phút.
Gừng mật ong gừng với một manga
Không đáng kể bên ngoài, nhưng vô cùng phong phú bên trong, bạn có thể dâu mật ong trên mật ong với một manga , nếu bạn nấu nó với các hướng dẫn sau đây. Đổ bột cà rốt và bột chuối nghiền mịn caramel. Nếu muốn, bạn có thể trang trí sản phẩm trước khi nướng trên đầu một lát táo hoặc lê.
Thành phần:
- bột mì, semolina - 1 ly;
- một quả chuối lớn và cà rốt - 1 miếng;
- vỏ chanh - 2 muỗng cà phê.
- mật ong và đường - 0,5 ly mỗi ly;
- dầu thực vật - 70 ml;
- soda và giấm - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
- Nghiền chuối với một cái nĩa, cà rốt xay trên một cái vắt tay.
- Thêm xoài, mật ong và đường, và sau 15 phút, trộn bột, soda với giấm, bơ và chanh.
- Phân phối bột kết quả ở dạng dầu và nướng ở 180 độ 35-40 phút.
Mật ong mật ong trong multivark
Một cơ sở tuyệt vời để chuẩn bị một chiếc bánh lenten nhẹ ngon miệng hoặc đơn giản là một bổ sung ngon miệng cho một tách trà sẽ được nấu chín cốc mật ong trong một multivarquet . Thành phần làm đầy có thể dễ dàng thay thế mà không ảnh hưởng đến hương vị của các chất phụ gia khác: tất cả các loại trái cây sấy khô, quả khô, trái cây kẹo.
Thành phần:
- bột mì - 250 g;
- nước 250 ml;
- quế và soda - 1 thìa cà phê;
- đường - 200 g;
- mật ong - 100 g;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu - 100 ml;
- Các loại hạt và nho khô - cho 150 g.
Chuẩn bị
- Đun nóng một chút hỗn hợp nước, mật ong và đường và bơ.
- Khuấy trong quế, quả hạch và nho khô, và sau đó bột với ca cao và soda.
- Chuyển bột thơm kết quả vào tô dầu của thiết bị.
- Bật chế độ "Nướng" và chuẩn bị một tấm thảm trong 1 giờ hoặc cho đến khi ấu trùng khô.