Mojito cocktail là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên năm châu lục. Đầu tiên được nấu chín trên đảo Cuba trong thế kỷ thứ mười sáu xa xôi, loại cocktail này nhanh chóng giành được một đội quân người hâm mộ và công thức của nó bắt đầu lan rộng với tốc độ lớn trên khắp thế giới. Trong những ngày đó, sức mạnh của thức uống đã gần 40% - nó bao gồm các loại rượu địa phương ủ, thay vì rum thường sau này. Người ta nói rằng cocktail Mojito là thức uống yêu thích của Ernest Hemingway nổi tiếng thế giới. Nhà văn Mỹ sử dụng mojito vào buổi sáng thay vì cà phê. Cho đến nay, có hai loại công thức nấu ăn để chuẩn bị một mojito cocktail - có và không có rượu.
Các thành phần của rượu mojito cocktail (phiên bản cổ điển của nó) bao gồm năm thành phần: rum ánh sáng, lá bạc hà, vôi, nước có ga và đường. Bạc hà và chanh, nhờ vào hương vị tươi mát, làm cho sự hiện diện của rượu trong cocktail mojito gần như không thể nhận thấy. Đó là lý do tại sao, thức uống đã trở nên phổ biến ở phụ nữ, và giữa nam giới, đặc biệt là vào mùa hè.
Trong thành phần của một không cồn cocktail mohito rum vắng mặt. Thay vì uống rượu, nước được thêm vào đồ uống với đường mía. Trong nhiều tổ chức công cộng, rum được thay thế bằng nước thông thường. Tuy nhiên, không có sự khác biệt lớn trong thị hiếu của phiên bản cocktail có cồn và không cồn của mojito.
Công thức cho mojito cổ điển ở nhà
Thành phần:
- 50 ml rum nhẹ,
- 200 ml nước có ga,
- 1 vôi,
- một vài nhánh bạc hà,
- 1 muỗng cà phê đường;
- một vài viên đá.
Chuẩn bị
Trong một ly cao nên được đổ đường, thêm bạc hà và nghiền nát các thành phần này tốt. Vôi nên được cắt thành 4 hoặc 6 thùy, mỗi cái đầu tiên vắt vào ly, và sau đó hạ xuống đó. Khối đá phải được nghiền nát, đổ vào một ly, thêm rum vào nó và trộn toàn bộ hỗn hợp cho đến khi các bức tường kính bị mờ. Sau đó, thủy tinh nên được đổ trong nước soda, trang trí nó với một lát chanh và một cành chanh và phục vụ nó vào một chiếc bàn với một ống hút. Mojito cocktail đã sẵn sàng!
Công thức cho cocktail Mojito không cồn tại nhà
Thành phần:
- một chai 0,5 lít sprite hoặc thuốc bổ;
- 2 muỗng cà phê đường mía nâu;
- 1 vôi;
- một số nhánh bạc hà.
Chuẩn bị
Nguyên tắc chuẩn bị của phiên bản này của cocktail thực tế không khác với việc chuẩn bị mojito với rum. Tất cả các thành phần được trộn kỹ, vôi được vắt, bạc hà được nghiền nát, và băng nên được nghiền nát.
Biết cách làm mojito, bạn có thể nấu nó ngay cả cho trẻ em, thêm hoặc thay thế nguyên liệu trong đó. Nhiều quán cà phê trẻ em thường sử dụng công thức cho mojito dâu tây. Đối với tất cả các thành phần tiêu chuẩn của loại cocktail này, 5-6 quả dâu tây lớn được thêm vào, trong đó, quá, được trộn kỹ trong một ly. Thêm những quả mọng làm cho hương vị của trái cây mojito cocktail và phong phú.
Nếu bạn chăm sóc luôn luôn có đá, chanh, soda và bạc hà lá trong tủ lạnh, thưởng thức hương vị của thức uống này mỗi ngày, kể từ khi làm một ly mojito ở nhà là hoàn toàn cho tất cả mọi người.