Có lẽ khó để tìm một người không thích kem. Vẻ đẹp của nó cũng có trong thực tế là kem không chỉ có thể được ăn bởi chính nó, nhưng nấu trên món tráng miệng cơ sở của nó, làm cho hương vị của họ không thể nào quên. Chúng tôi đã thu thập cho bạn những công thức nấu ăn thành công nhất của món tráng miệng từ kem, mà sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.
Dâu tây và kem tráng miệng
Thành phần:
- Dâu tây - 300 g;
- kem - 100 g;
- kem chua - 100 g;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường bột - để nếm;
- lá bạc hà để trang trí.
Chuẩn bị
Rửa dâu, làm sạch từ đuôi và nếu quả rất lớn, cắt chúng làm đôi. Trộn dâu tây với bột đường, đặt chúng trong croutons, rắc nước chanh và làm lạnh trong một giờ. Whip kem với một máy xay sinh tố với kem chua và lây lan trên dâu tây. Trang trí món tráng miệng của bạn với lá bạc hà và phục vụ.
Món tráng miệng gồm chuối và kem
Thành phần:
- chuối - 4 miếng;
- bơ - 120 g;
- kem - 150 g;
- đường nâu - 3 muỗng canh. thìa;
- kem - 200-250 g;
- nước cốt chanh và quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị một món tráng miệng của kem và chuối, họ nên được bóc vỏ và cắt thành 4 miếng, sau đó mỗi phần - hai nửa cùng. Trong bơ, chiên chuối trong khoảng 30 giây ở một bên để làm cho chúng màu nâu, và sau đó trên mặt khác. Đặt chuối vào một món ăn.
Trộn kem với đường, đun sôi, sau đó nấu trong 3-5 phút ở nhiệt độ thấp cho đến khi dày. Loại bỏ chúng khỏi nhiệt, để nguội và thêm nước cốt chanh. Đổ chuối trên kem này, đầu với kem, rắc quế và thưởng thức.
Món tráng miệng của bánh quy và kem
Thành phần:
- kem - 1 kg;
- whisky - ½ mục;
- cookie - 200 g;
- kem tươi - 200 g;
- sô cô la - 100 g.
Chuẩn bị
Trộn kem và whisky đồng nhất trong máy xay sinh tố. Rửa sạch các tập tin cookie và trộn với khối lượng này. Trải món tráng miệng kết quả qua croutons, trang trí với kem tươi, rắc sô cô la xắt nhỏ và đặt món tráng miệng của bạn với kem, bánh quy và sô-cô-la trong tủ lạnh trong nửa giờ.
Món tráng miệng của trái cây và kem
Thành phần:
- lê, quýt, chuối và táo - 1 cái.;
- Kem plombir - 300 g;
- kem chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- sữa đặc - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Trái cây sạch sẽ, và cắt thành miếng nhỏ, và kem chua trộn với sữa đặc. Lấy một cốc thủy tinh cao và đặt ra các lớp tráng miệng: kem táo, kem chuối, kem lê, quýt. Đổ đầy hỗn hợp kem chua và sữa đặc và để trong 20 phút trong tủ lạnh.
Đối với tất cả các công thức nấu ăn ở trên, bạn có thể sử dụng cả kem đã mua và món ăn tự chế biến: sô-cô-la , kem hoặc brombir quen thuộc.