Vitamin B nhóm gồm tám thành phần, mỗi thành phần là cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nhờ vitamin B, gan, hệ thần kinh và cơ quan thị lực của chúng ta có thể hoạt động bình thường. Ngoài ra, người ta không thể làm mà không có một nhóm vitamin cho những người muốn bình thường hóa sự trao đổi chất của họ và cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa.
Ở một mức độ nào đó, tầm quan trọng của câu hỏi, trong đó thực phẩm có nhiều vitamin B, có thể bị đánh giá thấp bởi sự khẳng định của các nhà khoa học rằng cơ thể con người có thể tự sản xuất ra nguyên tố này. Nhưng, như nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, số lượng của một đầu ra độc lập như vậy là không đủ.
Sản phẩm có chứa vitamin B1
Đặc biệt, sự thiếu hụt của nguyên tố này được quan sát với chế độ ăn ít calo lâu dài. Nguồn giàu nhất của B1, đủ kỳ lạ, là hạt lúa mì mọc lên. Ngoài ra, có rất nhiều trong gan và cám. Nếu bạn có hạt hướng dương để nếm, bạn sẽ không cảm thấy thiếu yếu tố này.
Trên cơ sở bắt buộc, mỗi chế độ ăn uống nên có các thành phần sau: đậu, khoai tây, bánh mì lúa mạch đen, cháo kiều mạch . Điều quan trọng là B1 - một loại vitamin tan trong nước, vì vậy sự dư thừa của nó không đe dọa bạn.
Sản phẩm có vitamin B2
Một lượng lớn vitamin này có thể được tìm thấy trong các loại hạt. Ngoài ra, các loại hạt có thể được thay thế hoàn toàn bằng ngũ cốc, mặc dù chúng có hàm lượng B2 thấp hơn nhiều.
Nếu bạn đang ngồi trên một chế độ ăn rau, sau đó cho yếu tố này nó là giá trị chú ý đến bắp cải và hạt tiêu Bungari. Những gì bạn cần biết, những loại rau này nên được cố gắng ăn sống. Nếu bạn chọn từ hoa quả thì B2 rất nhiều trong mơ.
Thực phẩm nào chứa vitamin B3?
Vitamin này còn được gọi là axit nicotinic. Để lấp đầy nó trong cơ thể, bạn cần phải chú ý đủ để đậu, các loại hạt, phô mai cứng, mùi tây, ngày tháng. Ngoài ra, nó vẫn còn khá nhiều trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật: gia cầm, thịt bò, trứng.
Điều rất quan trọng để đảm bảo rằng không có quá liều với yếu tố này. Điều này có thể làm gián đoạn hoạt động bình thường của gan và, cuối cùng, bạn sẽ bắt đầu cảm thấy buồn nôn mãn tính, cảm giác nóng, da sẽ trở nên khô, các cuộc tấn công loạn nhịp tim là khá tốt.
Trong những sản phẩm nào là vitamin B5?
Đặc biệt là rất nhiều yếu tố này trong gan, nhưng việc sử dụng nó có thể được thay thế hoàn toàn bằng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Vì vậy, B5 cũng có nhiều trong nấm, đậu xanh, ngô và các loại hạt.
Hãy nhớ rằng loại vitamin này bị phá hủy rất nhanh bởi nhiệt độ cao. Thật thú vị, nó cũng rất nhiều trong rượu, thuốc ngủ và cafein .
Thực phẩm giàu vitamin B6
Nó là khá khó khăn để thừa nhận sự thiếu hụt B6 trong cơ thể, vì yếu tố này thường được tìm thấy trong cả hai sản phẩm thực vật và động vật.
Vitamin B6 có nhiều trong rau xanh, cà chua, súp lơ, chuối, khoai tây, ngũ cốc, cá, thịt, sữa.
Những loại thực phẩm nào là vitamin B9?
Nguyên tố này là đủ số lượng trong nấm men, đậu, củ dền, cà rốt và bột mì. Đối với các sản phẩm có nguồn gốc động vật, B9 có nhiều trong gan, trứng cá muối, lòng đỏ và pho mát.
Nó là tò mò rằng cơ thể có thể tích lũy yếu tố này, vì vậy nếu chế độ ăn uống của bạn trong một thời gian ngắn không bao gồm việc sử dụng các sản phẩm trên, sau đó không có gì là khủng khiếp.
Trong đó sản phẩm B12?
Điều quan trọng là phải biết rằng các sản phẩm và thực vật không thể tự tổng hợp thành phần này theo nhu cầu riêng của chúng. Nhưng các loài động vật khác nhau có thể lưu trữ nó trong các mô của chúng, vì vậy điều cực kỳ quan trọng là chế độ ăn uống của bạn có chứa thịt bò, thịt cừu, thịt lợn hoặc gia cầm.