Thưởng thức một lát bánh mì trắng hoặc bánh mì nướng giòn , hương vị với sô cô la dán "Nutella", là không thể so sánh với bất cứ điều gì. Hương vị tinh tế và hương vị tinh tế của các món ngon với một lưu ý hấp dẫn chỉ khiến bạn phát điên. Nhưng sự hưng phấn từ việc nếm thử của anh ta ở nhiều nơi ngay lập tức trôi qua, ngay sau khi họ bắt đầu nghiên cứu thành phần của sản phẩm, đặt ra trong phông chữ nhỏ nhất trên một cái lọ hấp dẫn. Chất bảo quản, chất nhũ hoá, chất ổn định và các thành phần khó chịu khác có trong bột sô cô la mua trong cửa hàng chỉ đơn giản là ngăn cản mong muốn mua lại nó. Đặc biệt là phân loại ở đây là những bà mẹ chăm sóc, những người chắc chắn sẽ không nhồi nhét một món ăn đáng ngờ như vậy với đứa con yêu dấu của họ.
Chúng tôi khuyên bạn không nên mạo hiểm sức khỏe của bạn và nấu mì ống "Nutella" ở nhà từ các sản phẩm tự nhiên. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi sự giống nhau của món tráng miệng kết quả cho bản gốc, nhưng không giống như sau này, sản phẩm được làm bằng tay của bạn sẽ chỉ mang lại lợi ích cho bạn và cơ thể của bạn.
Làm thế nào để nấu một nutlet ở nhà?
Thành phần:
- quả phỉ hoặc các loại hạt khác - 190 g;
- Trứng gà được chọn - 190 g;
- sữa nguyên chất - 490 ml;
- đường cát - 560 g;
- bột mì - 115 g;
- bột ca cao - 60 g;
- bơ, kem nông dân - 60 g;
- Vanillin hoặc đường vani - 1 nhúm hoặc 20 g.
Chuẩn bị
Chuẩn bị nutella ở nhà bắt đầu với việc chế biến trứng. Chúng tôi kết nối chúng với đường cát và đánh một chút với máy trộn. Sau đó, chúng tôi đổ bột, bột ca cao và khuấy lại cho đến khi đồng nhất và giải thể các cục u. Chúng tôi nướng hạt dẻ thành những mẩu vụn rất tốt và thêm chúng vào tổng khối lượng. Bây giờ chúng tôi giới thiệu bơ mềm, thêm vanillin hoặc đường vani, đổ sữa và khuấy lại đến độ đồng đều tối đa có thể. Tiếp theo, chúng tôi có một món ăn trên đĩa của tấm và làm nóng các nội dung với khuấy liên tục cho đến khi sôi và dày lên.
Sô cô la dán "Nutella" ở nhà - công thức không có trứng
Thành phần:
- quả phỉ hoặc các loại hạt khác - 180 g;
- sữa nguyên chất - 980 ml;
- đường cát - 780 g;
- bột mì - 120 g;
- bột ca cao 90-120 g;
- bơ, kem nông dân - 190 g;
- muối - 1 nhúm.
Chuẩn bị
Sô cô la dán có thể được chuẩn bị mà không có trứng. Để nếm thử, món ngon như vậy không khác nhiều so với phiên bản trước, nhưng nó lại có nhiều calo hơn do có nhiều bơ hơn trong chế phẩm của nó.
Ban đầu, chúng tôi kết nối các thành phần khô trong một cái chảo, cụ thể là, đổ đường, bột ca cao và bột mì và trộn đều mọi thứ. Bây giờ chúng tôi đổ vào một ít sữa với khuấy liên tục, để không có khối u nào được hình thành, và chúng tôi đặt hộp chứa lên đĩa hâm của đĩa. Tiếp tục trộn với thìa gỗ, đun sôi khối lượng.
Quả phỉ chiên trước xay trong thùng chứa của máy xay sinh tố vào một mẩu rất nông và thêm vào khối lượng sô cô la sôi. Chúng tôi cũng ném bơ, một ít muối và đun sôi mì ống cho đến khi nó dày lên, không quên khuấy động tất cả thời gian.
Công thức Nutella ở nhà không có hạt
Thành phần:
- sữa nguyên chất - 980 ml;
- đường cát - 390 g;
- bột mì - 120 g;
- bột ca cao - 120 g;
- vanillin - 1 nhúm;
- bơ, kem nông dân - 60 g;
Chuẩn bị
Đối với những người, vì một lý do nào đó, không ăn các loại hạt, chúng tôi khuyên bạn nên dùng công thức nấu ăn nutella