Gojis là loại trái cây nhỏ màu san hô của cây thông thường, mọc ở nhiều vĩ độ, nhưng chỉ những món quà thiên nhiên Tây Tạng có độ cao mới có thể yêu cầu các đặc tính trị liệu. Ở Trung Quốc, goji được trồng từ thời cổ đại, và họ, theo ý kiến của nhiều người, là lý do cho tuổi thọ của cư dân của nó. Lợi ích và tác hại của quả goji là gì , và làm thế nào để lấy chúng một cách chính xác, sẽ được nói trong bài viết này.
Những lợi ích của quả goji là gì?
Thành phần hóa học của quả mọng nhỏ và đơn giản này thật đơn giản với sự đa dạng của nó. Nó chứa các vitamin - C, E, nhóm B, các khoáng chất với số lượng 21 loài, axit amin, betain, polysaccharides, vv
Trong số các tính chất dược phẩm của quả mọng có thể được xác định:
- tác dụng chống ung thư. Trong thành phần của các loại trái cây là germanium và selen - những máy bay chiến đấu hăng hái nhất với ung thư;
- khả năng ngăn chặn lão hóa sớm hơn. Trái cây là một chất chống oxy hóa rất mạnh, bảo vệ các tế bào và mô từ những tác hại của các gốc tự do;
- ổn định trọng lượng. Áp dụng quả goji để giảm cân, bạn có thể tăng tốc độ trao đổi chất , phục hồi sự trao đổi chất và loại bỏ khối lượng chất béo dư thừa;
- hành động miễn dịch. Thường xuyên tiêu thụ những món quà của núi Tây Tạng, bạn có thể tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng, vi rút và vi khuẩn;
- tăng độ bền vật lý, hiệu quả và sức đề kháng với sự gián đoạn và căng thẳng về cảm xúc. Các tính chất như vậy được cung cấp bởi các thành phần của nhóm các adaptogens;
- giảm nồng độ glucose trong máu. Hiệu ứng này đạt được do sự hiện diện của glycosides trong chế phẩm;
- tăng hiệu lực và ham muốn tình dục.
Làm thế nào để lấy nó?
Giống như bất kỳ quả mọng khác, trái cây có thể được ăn tươi, thêm chúng vào ngũ cốc, bánh ngọt, thịt hầm, súp, món tráng miệng, đồ uống, vv Thật không may, chỉ những người sống gần nơi phát triển mới có thể ăn quả tươi. Tất cả phần còn lại vẫn hài lòng với quả goji khô. Những người quan tâm đến cách ăn quả goji để giảm cân một cách chính xác, bạn có thể khuyên bạn nên làm như vậy: trái cây sấy khô trong số tiền của một muỗng cho bảng, đổ một ly nước sôi mới và nhấn mạnh trong khoảng nửa giờ.
Thành phần elixir được lấy một nửa ly ba lần một ngày trước bữa ăn, và các quả còn lại không nên vứt đi, mà ăn một mình hoặc dùng cho món tráng miệng hoặc bánh nướng. Bây giờ rõ ràng là làm thế nào để sử dụng quả goji để giảm cân, nhưng trong mọi trường hợp tỷ lệ hàng ngày không nên vượt quá một số ít các quả mọng.
Tác hại đến quả mọng
Giống như bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào khác, các loại quả mọng cần phải được định lượng, nếu không thì lợi ích của chúng sẽ bị loại bỏ đối với người bị thương. Trước hết, chúng có khả năng gây ra dị ứng và không dung nạp cá nhân và điều này phải được tính đến. Nếu bạn lạm dụng trái cây, bạn có thể bị tiêu chảy, buồn nôn, ói mửa và đầy bụng. Nếu bạn ăn chúng vào ban đêm, sẽ có nguy cơ bị chứng mất ngủ vì chúng có thể gây ra tác dụng bổ. Vì vậy, chúng nên được tiêu thụ lâu trước khi đi ngủ và không kết hợp với thuốc, đặc biệt là những thuốc được thiết kế để giảm huyết áp và lượng đường trong máu. Có một ý kiến cho rằng họ có thể nâng cao hiệu quả của những loại thuốc này.
Bạn không thể thưởng thức những loại trái cây này cho phụ nữ mang thai và cho con bú, và cũng cho trẻ em dưới 3 tuổi. Dẫn đầu cuộc chiến với cân thêm, đáng nhớ rằng quả goji không phải là thuốc chữa bách bệnh. Một cách độc lập để giải quyết một vấn đề trọng lượng dư thừa họ không có khả năng, do đó trong mọi trường hợp cần phải xem xét lại khẩu phần thói quen và để tăng hoạt động không thấm. Bệnh nhân ung thư cũng không phải dựa vào một số quả mọng, nhưng điều trị hiệu quả duy nhất cho bệnh ung thư ngày nay là hóa trị và xạ trị.